eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
یه خوشمزه فوری براتون آوردم که توی یه چشم بهم زدن حاضره😍😋 هم تغذیه مناسبی واسه مدرسه بچها هم عصرونه دلچسبی باچای☕️😌 مواد لازم:🥣 🔹آرد: 5قاشق غذاخوری 🔹شکر: 4قاشق غذاخوری 🔹شیر: 3قاشق غذاخوری 🔹روغن: 2قاشق غذاخوری 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹وانیل: 1قاشق چایخوری 🔹بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری 🔹یکم عسل،یکم پودر نارگیل 🔷اول تخم مرغ رو باهمزن دستی خوب میزنیم.سپس وانیل وشکر رو اضافه کرده وباز هم میزنیم. 🔷شیر وبعد روغن رااضافه میکنیم وهم میزنیم.درآخربکینگ پودر وآرد رو به مواد اضافه کرده ومخلوط میکنیم. 🔷به دلخواه مواد رو دوقسمت کرده وبه قسمتی یک قاشق پودر کاکائو وبه قسمت دیگر یک قاشق زعفران غلیظ دمکرده اضافه میکنیم. 🔷درنهایت در اسنک ساز ریخته وسه دقیقه اجازه پخت میدهیم.(درشو بازنکنین تا پفش نخوابه)برای تزئین هم میتوان ازسس شکلاتی،عسل،کنجدوپودر نارگیل استفاده کرد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
3.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای دریپ زدن سس دور کیک از این دستور سس استفاده کنین.. 😍👌🏼 🔹خامه صبحانه: 50گرم 🔹خامه قنادی: 50گرم 🔹شکلات: 100گرم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:🥣 🔹سیب زمینی آبپز: 2 عدد 🔹آرد: 2/3لیوان 🔹بکینگ پودر:1 قاشق چ سرپر 🔹زرده ی تخم مرغ: یک عدد 🔹پنیر پیتزا: نصف لیوان(دلخواه) 🔹جعفری یاشوید خورد شده:دو قاشق 🔹ادویه جات: نمک،فلفل سیاه،پودر پیاز، آویشن،پودر سیر ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌☕️🥐 گذشته مانند گردابی بزرگ است . بدون آنکه خود بدانی، تو را به درون می کشد. در حالی که تنها چیزی که تو نیاز داری، همین لحظه ی اکنون است. در این لحظه زندگی کن‌... ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بیسکویت خوشمزه همرا باکرم تقدیم نگاهتون👌🏼😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#نکات_ناب👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا کیکم نامتقارن شده(روش کج یاشیبدارشده ویکدست پف نکرده)!؟😭☹️ 🚫دمای فر درهمه جا ی
👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا کیکم خیلی سفت وخشک شده؟! 😣🤕 🚫فر زیادی داغ بوده. 🚫کیک مدت زیادی داخل فر بوده. 🚫فر مدت زیادی گرم شده(بیشتراز یه ربع) 🚫آردتون سنگین بوده(خیلی بهتره که از آرد سه صفر برای کیکها وشیرینی هامون استفاده کنیم.) 🚫آرد رو الک نکردین! 🚫جوش شیرین وبکینگ پودر به آرد اضافه نکردین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎 برای درست کردن کیک میوه‌ای سیب دارچین نیازی به سیب ندارین..😍 فقط کافیه باتوجه به برچسب پشت پاکت پیش برین👌🏼😌 اگه به هردلیلی وقت کیک پختن نداری فقط کافیه یه بسته ازاین پودر کیکها داشته باشی سریع آماده میشه😋❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌🍂 موفقیت به میزان کاری که انجام می‌دهید نیست؛ بلکه موفقیت همان نتیجه مثبت اقدامات شماست.. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑