eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
😌🌼 من شنیده‌ام ترس‌ها از برقِ رویا در چشم‌های ما می‌ترسند. 🌱 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞 یه صبحانه خوشمزه و متفاوت 😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥕🐰 یه کاپ کیک خوشمزه وجذاب😍❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آموزش این نون محشر و خوشگل و مغزدار و دو رنگ و داریم😋 که بافت فوق العاده نرمی داره😍 موادلازم :🥣 🔹شکر: 150 گرم 🔹تخم مرغ: 2عددهم دمای محیط 🔹شیر ولرم: 400 گرم(یک لیوان + سه پنجم لیوان دسته دار) 🔹خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری 🔹نمک: نصف قاشق چایخوری 🔹روغن: 100میلی لیتر(دو پنجم لیوان دسته دار) 🔹آرد الک شده: 700 الی800 گرم(۵ الی ۶ لیوان دسته دار فرانسوی سرخالی) 🔹پودر کاکائو: 20 گرم(تقریبا2 قاشق غذاخوری) ✨نکات✨ ⚡️ِآرد و حتما کم کم اضافه کنید. ⚡️از سلامت خمیر مایه اطمینان حاصل کنید. ⚡️مواد میانی اختیاریه. 🔷شکر و دو عدد تخم مرغ هم دمای محیط و با هم مخلوط کنید.شیر ولرم و خمیر مایه رو اضافه کرده و میکس کنید. نمک و روغن و آرد الک شده رو اضافه کرده و ۵ دقیقه ورز بدین. 🔷خمیر نرمی حاصل میشه که کمی چسبنده هست.خمیر و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک قسمت خمیر پودر کاکائو اضافه کنید.خمیر ها رو پوشونده و ۳۰ دقیقه استراحت بدین. خمیر ها رو به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و چونه بگیرین. 🔷حین کار خمیر و پوشونده و روی میز کار آرد پاشی کنید و خمیر ها رو باز کنید.با کمی شیر چرب کنید و لایه ها رو روی هم قرار بدین.با یک عدد تخم مرغ یا کره رومال کنید.مقداری مغز گردو یا پسته و کشمش و ...ریخته و رول کنید و کات کنید. 🔷داخل سینی که با کاغذ روغنی کاور کردین بچینید و ۳۰ دقیقه بپوشونید تا پف کنه.با تخم مرغ رومال کنید داخل فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ تقریبا ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون ماسوره برگ، برگ بزن😍🍃🌿 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شاید باورتون نشه بدون فر هم میتونید این خوشمزه های باحال رو آماده کنید.. 😍😋 مواد لازم:🥣 🔹شیر ولرم: 200 میلی لیتر(گرم) 🔹خمیرمایه فوری: یه قاشق غذاخوری 🔹تخم مرغ: 1عدد 🔹شکر: 2 قاشق غذاخوری 🔹پوست پرتقال رنده شده: کمی 🔹آرد: 400 گرم 🔹نمک: یه قاشق چایخوری 🔹کره: یه قاشق غذاخوری 🔹پودر قند وشکلات برای تزئین ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
14.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⛵ 🌊 بهترین کیک برای کیک چند طبقه کیک شیفونه.چون بافت کیک مستحکم تره. 🌊 بعد از فیلینگ گذاری و خامه کشی حدود یک ساعت داخل یخچال باشه. 🌊 بعد از نی آیس‌ پک و سیخ چوبی بین کیک استفاده کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
خیلیییی عاااالیه😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼 نوش جووونتون😋😋 خوشگل خانوما با درست کردن یه دسر یا کیک خانواده رو خوشحال کنین.. 😇👨‍👩‍👧‍👦 همه دستورات کانال و 🤩❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😌☕️ و شاید پاییز حکایتِ عشق زنجیروار برگ‌هاست.. هر کدام به خاطر دیگری خود را به زمین می‌اندازند.. و صدای خش‌خش خرد شدنشان در زیر پای ما.. آخرین پچ‌ پچ‌ های «دوستت دارم» است. :) 🍂🍂🍂 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎃 فقط بایه تخم‌ مرغ یه شیرینی ساده وخوشمزه درست کن😍😃 تو این فصل حتما دنبال خوشمزه هایی هستی که بشه با درست کرد.. فقط کافیه سرچ کنی😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑