هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#شیرینی_دانمارکی
1)به یک ونیم قاشق غذاخوری خمیرمایع ویه قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان آب گرم اضافه میکنیم.(آب به صورتی باشه که دست رو نسوزونه)
خوب مخلوط میکنیم وروشو بابشقاب میپوشونیم وبه مدت ۱۵دقیقه کنارمیذاریم تا به خمیرمایع به عمل بیاد وپف کنه.
2)یه تخم مرغ به اضافه یه سفیده ،شکر ،وانیل ،نمک،روغن مایع وزعفران دم کرده رو درظرف دیگهای هم میزنیم.
3)خمیرمایع به عمل اومده رو به موادمون اضافه میکنیم وباهمزن دستی هم میزنیم تامایع یه دستی بهمون بده.
4)آرد الک شده رو قاشق قاشق به مایعمون اضافه میکنیم تاجایی که خمیرلطیفی شکل بگیره ولی به دست نچسبه.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
توضیح مختصر درمورد خمیر شیرینی دانمارکی..
فقط حواستون باشه که خیلی آرد اضافه نکنین چون شیرینی درنهایت خیلی سفت میشه..
بعداز ده دقیقه ورز روی خمیرو باسلفون میپوشونیم ویه پارچه روش میندازیم تابه مدت1ساعت استراحت کنه.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#شیرینی_دانمارکی
دراین بین میریم سراغ درست کردن کرم شیرینی مون..
مواد لازم:🥣
آرد:نصف لیوان
شکر:نصف لیوان
پودرهل:یه قاشق چایخوری
وانیل:1/4قاشق چایخوری
آب:یه لیوان ونصفی
گلاب:یک قاشق غذاخوری
اول به مدت4دقیقه آرد رو تفت میدیم خامیش گرفته بشه اما تغییررنگ نده..
بعدشکر ووانیل وهل رو اضافه میکنیم
طوری که آرد گلوله گلوله نشه هم میزنیم وآب رو آروم آرم میریزیم.
درنهایت یه قاشق گلاب رو اضافه میکنیم وزیرگازو خاموش میکنیم.
کرم نباید خیلی سفت ویاخیلی شل باشه..
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#شیرینی_دانمارکی
1)خمیر رو هواگیری میکنیم وبه دوقسمت تقسیم میکنیم وهرقسمت رو به دوقسمت دیگه..
2)بعد باوردنه بازش میکنیم ودورتادورش رو باچاقو،کاردک یاپیتزابر میبریم ومقداری کرم روش میزاریم.
3)خمیرو آروم رول میکنیم وبا چاقو یاکاردک وپیتزابر به یه اندازه برش میدیم.
4)داخل سینی کاغذروغنی پهن میکنیم وشیرینی هارو بافاصله داخلش میچینیم.
به مدت یه ربع تانیم ساعت روشون پارچه تمیزی میکشیم.
درنهایت بازرده تخم مرغ وکمی زعفران دم کرده رومال میزنیم وکمی کنجد روشون میپاشیم.
به مدت۳۵دقیقه داخل فرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه میزاریم بپزن.
✨نکته:✨
دوستان توجه کنین زمان پخت درفرها متفاوته وممکنه مدت زمان کمتریابیشتری برای پخت بخواد.
روی شیرینی هارنگ گرفت به معنای پخته شدن هست.
بعدازگذشت این زمان اگررنگ نگرفت میشه گریل رو 2دقیقه روشن کرد تاروی شیرینی هارنگ بگیرن.
بعدازپخت شیرینی ها کمی عسل،زعفران دم کرده وگلاب رو روی اونا میزنیم تابراق بشن.😍😋
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زنگ_تفریح🐰🎂
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#رضایت_ازدستورات
#کار_اعضا_کانال
#شیرینی_دانمارکی
هنرمندا😃
عکس خوشمزه هاتون که با دستور کانال درست میکنین برام بفرستین😍😘
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حس_خوب 😌❄️
آدمی هر صبح به امیدی چشم باز میکند..امیدی که شب قبل در خود نمیدیده..این خاصیت نور است...
چشمتان روشن به اتفاقات خوب💚
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#تزیین_صبحانه🥞
بیشتر بچه ها صبحونه نمیخورن
براشون پنکیک بپزید و اینطوری خوشگلش کنید😍😍
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
بهترین روش برای علاقمند کردن بچها به صبحانه👧🏻👦🏻
مواد لازم:🥣
🔹تخم مرغ: 3عدد
🔹دارچین: نوک قاشق چایخوری
🔹شیر: 3قاشق غذاخوری
🔹نون تست: 6عدد
🔹کره: 10گرم
🔹خامه شکلاتی و صبحانه: 4قاشق غذاخوری
🔹گردو: 5عدد
🔹موز و توت فرنگی برای تزئین
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_آدم_برفی☃
#ژله_تک_نفره
#ژله_تزریقی💉
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑