eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
اگه دوست دارین امروز یه شیرینی با ویژگیهای پایین رو یاد بگیرین👩🏻‍🍳 بدون فر😍 بدون همزن🤩 حتی کره و روغن جامد هم نمیخواد😎 خوش طعم با بافت عالی😋 خمیره پایه‌ای هست و میتونین تو چهار طعم درستش کنین و لذتشو ببرین🤌🏼😌 برام🌹بفرستین @Negah79 ببینم چند نفر برای این آموزش جذاب آماده‌ان؟😇
ممنون همراهای نازنینم😍😍❤️ خب دیگه کیا این شیرینی هیجان انگیز رو دوست دارن یادبگیرن؟🧐
46.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(1) مواد لازم: 🔸آرد: یک لیوان ونیم 🔸تخم مرغ: یک عدد 🔸شکر: یک سوم لیوان 🔸روغن مایع: یک سوم لیوان 🔸وانیل کمی 🔸پودر هل: یک قاشق چایخوری شما میتونین این شیرینی رو در چهارطعم داشته باشین🤩😋 ✨با اضافه کردن یک قاشق چایخوری زعفران غلیظ طعم زعفرانی💛 ✨ترکیب یک قاشق چایخوری پودر کاکائو ویک قاشق چایخوری آبجوش‌طعم‌کاکائویی🍫 ✨ترکیب یک قاشق چایخوری نسکافه ویک قاشق چایخوری آبجوش طعم نسکافه‌ای🤎 ✨یک قاشق غذاخوری پودرپسته و کمی رنگ سبز طعم پسته‌ای💚 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
38.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت(2) 🔶اول تخم مرغ وشکر رو با چنگال یا ویسک هم میزنیم.بعد وانیل وپودر هل اضافه میکنیم.سپس زعفران دمکرده و روغن مایع رو اضافه کرده وباز هم میزنیم تا کاملا ترکیب شوند. 🔶بنا به سایز تخم مرغ و آبخور آردها میزان آرد مصرفی متغیراست ممکنه یکم کمتر یا بیشتر آرد ببره پس آرد رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست تمیزنچسبه. 🔶خمیرنیازی به استراحت نداره.بین دوتانایلون پهن میکنیم وکاترمیزنیم و داخل قابلمه یا تابه‌ای که چرب کردیم بافاصله میچینیم و روی شعله پخش کن که از قبل با حرارت متوسط (کم) گاز گرم کردیم میزاریم و دمکنی گذاشته به مدت۱۵ دقیقه اجازه پخت میدهیم.بعد که خنک شدند از ظرف جدا کرده وبا بریلو،شکلات بنماری شده، مارمالادو ترافل و... تزئین میکنیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
منتظرعکس شیرینی های خوشمزتون هستم😋😍 کدبانو؛ برای دوستت فوروارد کن🙋🏻‍♀♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تواین کلیپ خامه کشی کیک رنگین کمونی رو ببینیم😍☁️🌈 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍊😍 استقبال شما از آموزشهای رایگان منو برای آموزشهای بیشتر ترغیب میکنه فداتون بشم 😍😘❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
😍😋 به همین راحتی و با کمترین امکانات میتونین شیرینی های خوشمزه درست کنین🤩😋 نووووش جونتون بانوی هنرمند😘 منتظرعکس خوشمزه هاتون هستم😇 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:🥣 🔹کره: 120گرم 🔹پودرقند: نصف لیوان 🔹آرد: 2لیوان 🔹روغن مایع: 2قاشق غذاخوری 🔹ماست: 2قاشق غداخوری 🔹بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری 🔹کنجد وشکلات صبحانه ویک زرده تخم مرغ برای رومال کلوچه ها 🔷تابه رو به مدت ۵دقیقه روی شعله متوسط با شعله پخش کن گرم میکنیم و کلوچه هارا درآن گذاشته واشر راجداکرده و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه پخت میدیم واصلااا درش راباز نمیکنیم. 🔷بعد تست میکنیم که پخته اگرنپخته بود ۱۵ دقیقه دیگر اجازه پخت میدهیم طوری که زیر کلوچه هارنگ بگیرد. برای پخت در فر با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه اجازه پخت میدهیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑