eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک خیس جدید و خوشمزه😍😋 امتحانش کنی مشتریش میشی👌🏼 صفرتاصد توضیحات داخل کلیپ💯 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🌼 دنیا هیچ تعهدی برای تکرار هیچ لحظه‌ای، به هیچکس نداده! از ثانیه‌هات لذت ببر. آخرین روز بهاری امسالتون شاده شااااد😘♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 چیزکیک میوه ای مجلسی و خفن😍🤌🏼 ⁣ ⁣مواد لازم🥣 🔹بیسکوییت پتی بور ۱۵۰ گرم⁣ 🔹کره ۷۵ گرم⁣ 🔹پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم⁣ 🔹خامه قنادی ۱۵۰ گرم⁣ 🔹شیر ۳/۴ پیمانه⁣ 🔹پودر ژلاتین ۱ ق غ⁣ 🔹میوه دلخواه 🔹ژله آلوئه ورا ۱ بسته⁣ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 مواد لازم🥣 🔹۲ لیوان شیر داغ 🔹۲ ق غ شکر 🔹۳ ق م پودر کاکائو 🔹۲ ق غ کره آب شده 🔹۲ بسته بیسکوییت پتی بور 🔷شیر و پودر کاکائو و شکر و کره اب شده رو باهم مخلوط کرده و به بیسکویبت های خورد شده اضافه میکنیم و با قاشق خوووب مواد رو به خورد هم میبریم و بعد داخل قالب دلخواه فرم میدیم و روی سینی میچینیم و داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده و سفت بشه حدودا ۲ تا ۴ ساعت. 🔷بعد با شکلات تخته ایی بن ماری شده و یا گاناش (طرز تهیه هایلات شده) و پودر نارگیل و یا پسته روشو تزیین میکنیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دور بشقاب چین خوشگل و خوش طعم😍😋 مواد لازم🥣 🔹قارچ ریز : ۱۰ عدد 🔹آرد سه صفر : یک‌دوم‌لیوان 🔹ادویه ها : نمک ، فلفل‌سیاه ، پودرسیر ، پودرآویشن ، پاپریکا : به مقدار لازم 🔹بکینگ پودر : یک ق‌چ 🔹آب : ۱/۳ پیمانه یا بیشتر 🔷پوست قارچ هارو بگیرید و تمیز بشورید اگر سایز قارچ ها بزرگ هست به دو یا چند قسمت تقسیم کنید،ادویه‌هارو با آرد مخلوط کنید و کم‌کم آب رو بهش اضافه کنید تا رقیق بشه ، قارچ هارو داخل مایه آماده شده بزنید و بعد داخل روغن داخل به مدت ۲ دقیق سرخ کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
اینجوری کیکتون رو به شکل ماهی دربیارین و ترکیب مساوی خامه وشکلاتی که بنماری کردین رو روش بریزین و با اسمارتیز تزئینش کنین😍🤌🏼 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 مگه کیک نبود!؟😢🥺 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍒 عصر اولین روز تابستونیتون بخیر😍 با این که عصره اما ذره‌ای از حرارت خورشید خانوم کم نشده☀️🥵 .
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍓 اما خداییش این هوای گرم به میوه های رنگارنگ و خوشمزش میرزه😅😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁 خیلی وقتا شده که ازم پرسیدین چه خامه‌ای مناسبه کیک خامس⁉️🤔 تو این کلیپ انواع خامه های قنادی رو از جهت طعم و فرمگیری باهم مقایسه کرده 👌🏼😍 🍰برای اوایل کارتون که سرعت عمل زیادی ندارین میتونین از خامه هایی که فرم گیری خوبی دارن برای کاورکیک تون استفاده کنین. 🍰اما از خامه های کم چرب و خوشمزه تر برای فیلینگ وآسترکشی استفاده کنید. برای اون دوستت که نمیدونه از کدوم خامه برای کیکش استفاده کنه فوروارد کن 🙋🏻‍♀♥️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍰 💸 هیچ میدونستی با آموزش های رایگان کیک های کافی شاپی کانال میتونی کلی سفارش بگیری و درآمدزایی بکنی؟! 🥰😍 . از کنار آموزشهای کانال ساده نگذر☺️ .