.
یکی از خوشمزه ترین حلوا ها که خیلی مشتری داره و قلق های خاص خودش رو داره
حلوای سه آرد مجلسی هست👌😋
.
آقا این حلوایی که میخوام آموزش بدم
فوق العاده خوشمزس
تا این حد که جاری بزرگه چشیده بود خیلی تعریف کرده بود دیگه ببین این حلوا چیههه😋🙈😂
.
ساعت ۳ آموزش حلوای سه آرد مجلسی رو از همین تریبون داریم😁
منتظر باشین♥️
(راسیی مسابقه و جایزه هم در کمینه🤫)
#حلوا_سه_آرد_مجلسی
#آموزش_رایگان
#پکیج_رایگان_حلواها
مواد لازم:🥣
🔻روغن مایع ۲۰۰گرم(میتونید چشمی بزنین به اندازهای که مواد روان بشه مثل تصویر در ادامه میزارم.)
🔻آرد برنج ۱لیوان
🔻آرد سفید ۱ لیوان
🔻آرد نخودچی ۱لیوان
🔻گلاب ۱/۲ لیوان
🔻آب ۳ لیوان
🔻پودر هل ۱ ق چ
🔻شکر ۳ لیوان( من ۲/۵ لیوان ریختم به نظرم اندازه بود.)
🔻زعفران دم کرده غلیظ به مقدار کافی
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
1.اول یه لیوان انتخاب کنین و اون رو پیمانه درنظر بگیرین.یه لیوان آرد سفید رو داخل تابه بریزین و با حرارت ملایم تفت بدین.
2.آرد سفید رو نیم ساعت با حرارت ملایم تفت بدین.رنگ حلوا برمیگرده به میزان تفت دادن آردتون.
3.اگه دوست دارین مثل حلوای من رنگ زعفرون توچشم باشه پس لازم نیست آرد رو خییییلیی تفت بدین یکم درحدی که رنگش عوض بشه و بوی خوبش بلند بشه کافیه.
4.مرحله بعد آرد برنج هستش که اضافه میکنیم و باز باحرارت ملایم یه رب تفت میدیم و خوب ترکیب میکنیم.
5.و درآخر آرد نخودچی رو اضافه میکنیم بخاطر اینکه آرد حساسی هست و سریع میسوزه حواستون باشه بعد دوسه دقیقه تفت دادن و یکدست شدن آرد ها میتونین یه بار دیگه همه آرد های تفت داده شده رو الک کنین و داخل تابه برگردونین.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
1.برای شربت حلوا با همون لیوان داخل ظرف دیگهای آب میریزیم و شکر رو اضافه میکنیم و میزاریم روی حرارت تا شکر کاملا حل بشه.
2.بعد پودر هل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
3.زعفرون دمکرده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
4.درآخر گلاب میریزیم و حرارت رو خاموش میکنیم.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
1.روغن رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا جایی که مایه حلوا روان بشه ممکنه کمتر یا بیشتر از ۲۰۰ گرم استفاده بشه که برمیگرده به آردهایی که استفاده کردیم.
2.شربت حلوا رو کم کم اضافه کنین تا خوب به خورد حلوا بره اینکه یه دفعه شربت رو بریزیم باعث میشه خوب به خورد حلوا نره و درآخر حلوا با کیفیت نشه و لطافت لازم رو نداشته.
3.شربت حلوا رو تو سه چهار مرحله به مایه حلوا اضافه میکنیم و با حرارت متوسط دائما هم میزنیم.
4.در آخر با تکان دادن تابه حلوا رو گهواره میکنیم.حلوای خوشمزمون آمادس😍😋
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
با رعایت همه نکاتی که گفتم شما
یه حلوا فوق العاده خوشمزه😋
و لطیف دارین😌
بعد از اینکه یکم خنک شد میتونین تزئینش کنین و هرطرحی که بخواین ماسوره بزنین👌
خیلی نرم و خوش دسته جون میده برای مجالس روضه و تزئینات جذاب🥰
پ.ن: حتما درست کنین و عکسش رو برام بفرستین گفتم که کار دارم با فعالای کانال🤭
پ.ن: سوالی داشتین بپرسین جواب میدم.
من اینجام😘👇
@Negah79
#حس_خوب☕️
گذشته جای ماندن نیست
خاطرات کهنه و دلآزار را رها کن
جلو جلو هم ندو
که از نفس میافتی
حال را دریاب تا حالت خوب باشد🌿
صبح آدینت بخیر قشنگم😍
.
استقبالتون از آموزش حلوای سه آرد مجلسی عاااالی بود😍♥️
بریم برای آموزش رایگان بعدی؟
تو بگو دوست داری چه حلوایی رو اصولی یاد بگیری؟
من اینجام😘👇
@Negahamkon7927
.
هنرمندای کانال اینقدررر عکس از حلوا سه آرد فرستادن که نمیدونم کدومش رو بزارم😅
فعلا بریم یکیشو ببینیم😍
#کار_اعضا_کانال
#رضایت_ازدستورات
#حلوا_سه_آرد_مجلسی😋
حلوای فوق العاده خوشمزه ترکیبی از سه آرد که اگه درستش کنی قطعا عاشقش میشی👌😍
برای دو رنگ شدنش هم میتونید درآخر مثل دوست گلمون یکم پودر کاکائو به حلوا اضافه کنید😌
خیییلییی عاااالیه👏👏👏
نووووش جونتون گلم😍😋🌸
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑