#حس_خوب🍂🍁 داشته‌هایت را جلویِ چشمانت قاب بگیر و برایِ نداشته‌هایت تلاش کن😍 حسرتِ باغچه دیگران را نخور در عوض باغبانِ دنیایِ خودت باش! صبح هشتمین روز آذرماهتون بخیر🧡 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#اشترودل_شکلات🍫 قطعا این خوشمزه پیشنهاد میشه👌😋 فقط با دوقلم مواد(خمیرهزارلا+شکلات تخته‌ای) این اشترودل ژذاب رو درست کنین😄😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نون_بربری #بربری_فانتزی این بربری فانتزی قله های خوشمزگی رو درنوردیده و تبدیل به اسطوره شده😁 نون بربری رو تو خونه، خودت بپز 😍😋 مواد لازم🥣 🔹آرد فانتزی ۳۰۰گرم 🔹خمیرمایه ۵گرم 🔹نمک ۴گرم 🔹شکر ۷گرم 🔹شیر ۱۹۰ تا ۲۱۰ گرم 🔹کره ۲۰ گرم 🔷ابتدا مواد خشک دستور راباهم ترکیب کنید سپس شیر رااضافه کنید.خمیرکه جمع کره را اضافه کنیدو یک ربع ورز دهید.سپس روی خمیر رابپوشانید و۴۵ دقیقه استراحت بدید.سپس روی خمیر را رومال شیر و تخم مرغ بزنید. 🔷(ترکیب ۱ عدد تخم مرغ و ۲۰ گرم شیر برای رومال)سپس داخل فر داغ فرگازی به دمای ۲۰۰ و فر برقی ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه بپزید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کیک_شمع🕯 #کیک_خامه یه دیزاین جذاب اوردم براتون کیک شمععع😍👌 🕯برای آماده کردن کیک شمع ، کیک هارو دو یا سه سایز آماده کنید. هشت سانت و نه سانت وبا تعدادلایه های مختلف فیلینگ کنید تاارتفاع های مختلفی داشته باشن بعداز خامه کشی چندساعت داخل یخچال استراحت بدین و با کمک کاتری که هم سایز شمع وارمر هست قسمت روی کیک راکمی خالی کنیدو شمع را در آن قرار دهید. 🕯شکلات سفید را به روش بنماری ذوب کنید سپس به میزان ده درصد وزن شکلات، روغن مایع اضافه کرده تاکمی رقیق شود بعد مانند فیلم دور تا دور کیک ریخته سپس داخل یخچال استراحت داده تا ببندد،باز شکلات ریخته و این کار را چندبار تکرار میکنیم تا شکلات ها روی هم بیایند و تداعی کننده اشک شمع شوند. 🕯این کار را سه مرتبه تکرار کنید چون حجم زیاد شکلات باعث سنگین شدن کیک میشود و کیک یا کج میشود یا شکم میدهد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#لوکوم_انار🤩 #شب_یلدا♥️ یکی از زینت بخش های سفره شب یلداس🥳 مواد لازم🥣 🔹آب انار : 3 لیوان 🔹پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ 🔹شکر : 100 گرم 🔹وانیل : 1/4 ق چ 🔹کره : 1 ق غ 🔹پسته ی خرد شده : به میزان دلخواه 🔷ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین. 🔷وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید مغز پسته رو اضافه و با بقیه ی مواد مخلوط می کنیم.سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره رو افزوده و مخلوط میکنیم.حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد . 🔷سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان می‌دهیم من برش های دو سانتی دادم و در پودر نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل میغلتاتیم. ✨حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین.چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#رضایت_هنرجو #پودر_نون_شیرمال🥯 دیروز پکیج پودر کیک هارو تهیه کردن و امروز...🥰😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#حس_خوب💕🌿 نگران پازل بهم ریخته زندگیت نباش چینش نهایی خدا حرف نداره :) روزتون سرشار از امید😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

مواد لازم🥣 یه نون فوری و سه سوته که نگم از ترکیبش با پنیر و سبزی که مزه‌ی بهشت میده😋😍 🔹شیر: ۱ لیوان 🔹نمک: نصف ق چ 🔹بکینگ پودر: ۲ ق م 🔹آرد: ۲٫۵ لیوان ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#خاگینه_مغزدار_تبریزی #دسر_تبریزی یه دسر خوشمزه‌ی تبریزی که از معروفترینش همین خاگینه مغزداره که واسه تولد و دورهمی عالی میشه🤩😋 مواد لازم🥣 برای شربت: 🔹آب: نیم لیوان 🔹شکر:۱ لیوان 🔹زعفران دم کرده: ۳-۴ ق غ 🔹هل درسته: ۲-۳ عدد 🔹گلاب: نصف لیوان برای خاگینه: 🔹تخم مرغ: ۴ عدد 🔹وانیل: نصف ق چ 🔹ماست پرچرب: ۴ ق غ 🔹آرد: ۴ ق غ 🔹بکینگ پودر: ۱ ق چ 🔹زعفران دم کرده: ۲-۳ ق غ برای مواد میانی: 🔹گردوی خرد شده:نصف لیوان 🔹پودر دارچین: ۱ ق چ 🔹پودر گل محمدی:۱ ق ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نان_بریوش_بالایه_کرامبل_وکرم #شیرینی_کرمدار این فوق العاده خوشمزس😋🤤 مواد خمیر🥣 🔹۳۵۰گرم آرد سفید 🔹۱ ق غ خمیرمایه فوری 🔹۱۶۰گرم شیر 🔹۳ ق غ شکر 🔹۲ ق غ روغن مایع 🔹۴۰گرم کره نرم 🔹یک عدد تخم مرغ 🔹وانیل کمی 🔹نمک کمی برای کرم🥣 🔹۳۰۰میلی لیتر شیرمعادل ۱ و یک چهارم پیمانه 🔹شکر ۳ق غ سرپر 🔹وانیل 🔹یک عدد تخم مرغ 🔹۳ ق غ نشاسته ذرت 🔹۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته برای لایه کرامبل🥣 🔹۸۰ گرم آرد 🔹کره سرد ۴۰ گرم 🔹مقدارکمی نمک 🔹۲ ق غ شکر که بهتره قهوه‌ای باشه 🔷ابتدا خمیر مایه و شیرگرم را داخل لیوان ریخته و درلیوان را بپوشانید تا خمیرمایه به عمل بیاید.همه مواد خمیر را داخل کاسه مخلوط کنید و خمیر مایه را اضافه و هم بزنید.درآخر کره را افزوده و حسابی ورزدهید. 🔷خمیر راچانه کرده و روی آن را بپوشانید درجای گرم به مدت یک ساعت تا یک ساعت و نیم گذاشته تا خمیر استراحت کندو حجمش دوبرابر شود.سپس هواگیری کرده و به قسمت های مساوی تقسیم کنید و روی آن هارا مجدد پوشانده و یک ربع دیگر استراحت دهید. 🔷تمام مواد کرامبل را باهم ترکیب کرده تا مانند خورده نان دربیاید.خمیر را با وردنه بازکنید و ترکیب شیرو وانیل و یه دونه تخم مرغ بزنید ومواد کرامبل را روی آنها بریزید و درفر از یبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه بپزید تا طلایی شوند. 🔷برای کرم تمام مواد کردم را باهم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود و بپزد سپس خنک که شد با همزن بزنید و وسط نان ها پایپ کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑