eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دنبال یه شیرینی خوشگل و سریع هستی بیا اینجا👌😍 هم خوشمزس هم خوشگله هم مواد کمی میبره هم سریع آماده میشه دیگه چی میخوای؟😄😋 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۱عدد 🔹شکر۶۰گرم 🔹نمک یک پینچ 🔹وانیل۸گرم 🔹روغن۵۰ گرم 🔹نشاسته ذرت ۲ق غ 🔹آرد۲۵۰گرم حدودا 🔷به مدت ۲۰ دقیقه در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه اجازه پخت دهید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
یکی از خوشمزه ترین های روزگار همین باقلوا شیر عسلی که بهش میگن سوتی نوریه هس😍 حتما درستش کنید که طعمش محشره🤤 مواد لازم🥣 🔹خمیر باقلوا یه بسته 🔹کره:۱۰۰ گرم 🔹گردو و پسته به مقدار لازم برای شیره 🔹شیر:یک و نیم لیوان 🔹آب:سه چهارم لیوان 🔹شکر:۱/۵ لیوان ✨فر رو حتما از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید.دمای لازم برای فر گازی :۱۵۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه.دمای فر برقی:۱۴۰ به مدت ۴۰ دقیقه.دمای سولاردوم ۱۴۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ⠀ ✨دقت کنید که حتما شیره ولرم رو روی باقلوای داغ بریزین تا قشنگ شیره به خوردش بره. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. حالا که بحث باقلوا شد🤤 چند وقت پیشا که رفته بودیم بیرون یه کنافه خوردیم جاتون خالی خیلی خوب بودااا😋 ولی خواستم بگم اگه بتونین هرچیزی رو توخونه درست کنین هم ازلحاظ اقتصادی بصرفه تره هم لذت بخش تر🥰😍 اگه دستور کنافه پنیری رو میخوای بزن رو لینک زیر🥳👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6645 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍫 پارت(1) شکلات ما ۵۰۰گرم روغن مایع ۱۵۰گرم برای کاورشکلاتی از شکلات هیدروژنی استفاده کنید.شکلات کاملا بنماری بشه بعد روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید.وقتی از دما افتاد کیک رو باهاش کاورکنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍫 پارت(2) اگه از هواداران کیک های شکلاتی هستین این دیزاین رو ذخیره کنین🤩😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😁 آیا شما هم سابقه کاری تو این قنادی رو دارین؟😄😌 🍫🍩🍪🧁🍰🎂 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍👧‍👦 خبر دارین روز مادرنزدیکه😍🥳 بریم چندتا ایده کیک روزمادر ببینیم ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧡 تو تنها معجزه ای هستی که باید بهش باور داشته باشی. روزتون سرشار از انرژی مثبت😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔 نان اِپی، نانی ترد و خوشمزه و شبیه برگ🌿 مواد لازم🥣 🔹آرد فانتزی                 ۳۵۰ گرم 🔹آب                             ۱۸۰ گرم 🔹نمک                            ۵‌ گرم 🔹روغن                         ۲۰ گرم 🔹مخمر فوری                 ۵‌ گرم 🔷ابتدا تمام مواد خشک رو با هم قاطی کنید. آب رو اضافه کنید تا خمیر جمع شه.(خمیر فقط شل نشه...)روغن رو اضافه کنید و ورز بدید تا به تست پنجره برسید. 🔷(سطحشم صاف شد کافیه، خودتون رو اذیت نکنید.)به خمیر‌ به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدین و بعد پف خمیر رو بگیرین و به ۳تا چونه تقسیمش کنید. 🔷شروع کنید به رول کردن.(من دوتا چونه کردم که به نظرم بزرگ بودن، چون اگر بزرگ باشن موقع قیچی کردن اذیت میشین)و روی خمیر رو بپوشونید و اجازه بدین ۱ ساعت بمونه تا حجمش دوبرابر شه.(روی خمیر رو نایلون بندازین تا رویه نبنده ،اگر رویه ببنده ترک‌ میخوره توی فر) 🔷و بعد از ۱ ساعت که ۲ برابر شده، روی خمیر رو آرد برنج بپاشین و شروع کنید به قیچی کردن.(یادتون باشه جای استراحت اگر خیلی گرم‌ باشه، موقع قیچی کردن پف خمیر گرفته میشه)و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه شما هم صبح ها در یخچال رو بازمیکنین و کلی فکرمیکنین چی بخورین این صبحونه رو امتحان کنین عاااالییی و متفاوت😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑