#باقلوا_گل_رز🌹 یه باقلوای خوشمزه وفوق العاده خوشگل 😍🥺 به راحتی میتونی تو خونه درست کنی و از مهمونات پذیرایی کنی👌😋 مواد لازم(برای ۱۲ عدد باقلوای گل)🥣 🔹۱۰ لایه خمیر مخصوص باقلوا 🔹پسته خردشده ۲۰۰گرم 🔹هل نصف ق چ 🔹کره حدودا ۱۰۰گرم 🔹آب دوسوم پیمانه 🔹شکر دوسوم پیمانه 🔹آبلیمو نصف ق چ 🔹هل یک عدد 🔹گلاب ۱ ق غ 🔹زعفران دم کرده به میزان لازم 🔷به جای پسته میتونید از انواع مغزها گردو،فندوق،بادام و... استفاده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰ تا۳۰ دقیقه اجازه پخت دهید تا طلایی بشن. 🔷اگه قالب مافین ندارین از قالب ساده استفاده کنین و بعداز پخت داخل یه ظرف ارتفاع دار بزارین و بعد شهد رو بریزین.شهد سرد رو روی باقلوای داغ بریزین. 🔷بهتره ۵ تا۶ ساعت صبر کنین بعد نوش جان کنین چون هرچقدر بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه.اگه خواستین بالای باقلوا نرم بشه داخل ظرف دربسته نگهداری کنین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. وای که چقدررر دلبره این باقلوا🥺😍 ‌ ‌

#براونی #بدون_فر این کیک براونی واقعا عالیه🤤🍫 مواد لازم🥣 🔹۷۵گرم شکلات تلخ 🔹مارگارین یا کره ۱۰۰گرم کره را آب کنید و شکلات را اضافه و هم بزنید تا شکلات هم آب شود. 🔹۴عدد تخم مرغ 🔹شکر ریز ۱۵۰ گرم 🔹۱۰۰گرم آرد قنادی 🔹۲۵گرم پودرکاکائو 🔹یک چهارم ق غ بیکینگ پودر 🔹یک چهارم ق چ وانیل 🔹یک چهارم ق چ نمک 🔷اول تخم مرغ ها وشکر و وانیل را با همزن خوب میزنیم تا پفکی و کرم رنگ شوند(حدود ۶،۷ دقیقه) آرد الک شده و بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و هم میزنیم و درآخر کره و شکلات آب شده را اضافه و هم میزنیم. 🔷مایه کیک را به دوقسمت تقسیم کرده و نیمی را درقالب ۱۸ در ۱۸ که کاغذ روغنی پهن کردیم ریخته و درقابلمه‌ای که آب جوش ریختیم گذاشته و ۱۵ دقیقه زمان دهید تا کیک بپزد.در آخر در قابلمه رو برداشته و سطح کیک را با ترافل بپوشانید و سپس مابقی مایه کیک را ریخته و ۳۰ دقیقه دیگر اجازه پخت دهید و تمام. برای تزئین از شکلات بنماری شده، گاناش و ترافل استفاده کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

سلااااام شبتون پر نووور✨🥰 بریم سراغ آموزشی که قولش رو داده بودم😋 یه مربای پر قلق که مرحله به مرحله برات توضیحش دادم🥰 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#مربا_کدو #مربا_کدو_اصولی🤩 اینقدررر خوشمزس که صبحونه که هیچی همینجوری دلت میخواد شب و روز با چای بخوری😋😁 مواد لازم🥣 🔹کدو خرد شده ۳کیلو 🔹شکر قهوه‌ای ۳کیلو 🔹آهک یه کاسه کوچک یا نصف لیوان دسته دار فرانسوی 🔹آب برای پخت مربا دو برابر میزان کدو 🔹پودر هل به دلخواه ۱ ق چ 🔹گلاب نصف لیوان دسته دار فرانسوی ✨داخل فیلم تک تک مراحل رو براتون توضیح دادم دقیق طبق دستور پیش برین تا نتیجه عالی بگیرین. ✨هل و گلاب به دلخواه هست و در آخر باید اضافه کنین. ✨بعد از اضافه کردن شکر در قابلمه را ببندید و حرارت رو کم کنین و اجازه بدین تا دم بکشه به طوری که آب مربا حتی کمتراز میزان کدوها باشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

بیاین امشب آرزو کنیم آرزوهای هیچکس به دلش نمونه💕 #لیله_الرغائب #شب_آرزوها #ماه_رجب ‌

#حس_خوب💜 وقتی مشخص شدرسیدن به هدفی که داری ممکن نیست هدفت را تغییر نده!  روش رسیدن به هدفت را عوض کن✨ آخرین روز دیماه بخیر⛅️ حالتون چطوره؟🥰 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#لقمه_مدرسه قطعا کیک و بیسکوییت برای بچهای شما هم تکراری شده این لقمه مدرسه یه پیشنهاد جذابه که محاله ازش خوشتون نیاد👌😋 مواد لازم🥣 🔹آرد نول قوی ۴۰۰گرم 🔹آب ۲۴۰_۲۵۰گرم 🔹شیرخشک ۱۲گرم 🔹مخمرفوری ۶گرم 🔹نمک ۷گرم 🔹شکر ۱۰گرم 🔹روغن ۳۰گرم 🔷بعد از آماده کردن خمیر ۴۵ دقیقه استراحت اولیه بدهید. ۱۰ دقیقه بعد از گذاشتن میانی دلخواه استراحت بدهید. 🔷فرم دهی که کردید اینقدر زمان بدهید تا خمیر ها دو ونیم برابر شوند.حتما روشون پارچه نخی بندازید تا رطوبت پوسته کشیده بشه و تیغ زدن راحت تر بشه. 🔷بعد با تیغ خط بندازید روشون و اسپری آب بزنید و داخل فر داغ ۲۲۰ درجه ۷دقیقه با بخار آب و ۱۰ دقیقه بدون بخارآب بپزید.وقتی سرد بشن نرم میشن.مواد میانی رو میتونید هرچی که بچهاتون دوست دارن بزنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#رول_نیویورکی #کروسان تا چایی دم میکشه این شیرینی های خوشمزه رو درست کن و حسابی ازش لذت ببر🥐☕️ مواد لازم🥣 🔹خمیر هزارلا مخصوص شیرینی ۱بسته 🔹کره ۵۰گرم 🔹گاناش یا شکلات بنماری شده 🔷در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰_۳۵ دقیقه اجازه پخت بدین تاطلایی بشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. حالتون چطوره رفقا😍💋 یه سوالی که خیلی درمورد آموزش مربا کدو پرسیدین اینه که چرا کدوها رو تو آهک گذاشتین یه ۷،۸ ساعتی بمونه؟🤔 میخوام ببینم کسی تجربه‌ای داره و دلایلش رو میدونه؟ اولین نفری که درست بگه شارژ سهمش میشه💳🥳 اینجا بهم بگو🥰👇 @Negah79 ‌