eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
😋 یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا بنظرم همین کیکه😋 ترکیب طعم شکلات و نارگیل چه میکنه🥥🍫 هنریکی از هنرمندای کانال👌😍 نووووش جونتون عزیزم🌸 اگه توام دلت خواست بزن رو لینک زیر تا دستورش رو برات بیاره و پاشو درستش کن😘👇 https://eitaa.com/cakekolbe/4117 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🎂 1⃣ چجوری میتونم یه کیک خامه مشکیه مشکی داشته باشم؟🤔 🖤قبل از هرچیز بگم ما برای کیک مشکی کل خامه مصرفی رو رنگ نمیکنیم.اول کیک رو فیلینگ گذاری و آسترکشی میکنیم و در آخر بعداز اینکه کیک رو با خامه سفید خامه کشی کردیم به مدت چندساعت(بستگی به تایم خودتون داره یه شب تاصبح خیلی خوبه) داخل یخچال استراحتش میدیم. 🖤بعد درحد سه چهار قاشق غذاخوری خامه رو به رنگ مشکی درمیاریم و سرتاسر کیک رو پوشش میدیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2⃣ برای مشکی کردن کیک خامه دوتا فرمول بهت میدم👌🖤 طبق هرکدوم خواستی پیش برو مطمئن باش کیکت مشکیه مشکی میشه😎 ✅فرمول اول: دو ق غ پودرکاکائو ترک روبا سه چهار ق غ خامه خوب ترکیب کنیدو۱ ق غ رنگ پودری دکول اصل و۱ ق غ رنگ ژله‌ای مشکی پروژل بهش اضافه کنیدو خوب ترکیب کنید،خامه مشکی شما آمادس. ✅فرمول دوم: سه ق غ پودرکاکائو ترک رو با سه ق غ روغن مایع ترکیب کرده و به سه چهار ق غ خامه فرم گرفته اضافه کرده و با همزن هم بزنید سپس رنگ ژله‌ای نلین رو در حد یه ق غ اضافه کرده و خوب ترکیب کنید، خامه مشکی شما آمادس. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3⃣ کلیپش رو هم براتون اوردم🤩 فقط یه لایه نازک خامه مشکی روی کیکتون بکشید و تماااام👌 وقتی بزارین داخل یخچال رنگ مشکی باز میشه و تیره تر میشه🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4⃣ اگه میخوای خامه مشکیت شل نشه حتما این سه تا کارو بُکُن😁: 1.به خامت پودرکاکائو اضافه کن. 2.رنگ برند و خوبی استفاده کن. 3.خامت رو درست فرم بده(فرم کاذب نداشته باشه). ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. با آموزش‌های امشب واقعا دلم خواست برا شوهرم روزمرد کیک مشکی بزنم😄 شما چطور؟! ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
امام جواد(ع) میفرمایند: بدان كه تو از چشم خدا پنهان نیستى. پس، بنگر كه چگونه‌اى... 🌸💕🌸💕 از دل سائل من، باخبری آقاجان هرچه باشد، پسر آن پدری آقاجان 🌸💕🌸💕 ولادت دُردانه آقا امام رضا(علیه السلام) رو خدمت همه شما عزیزای دلم تبریک میگم. (ع)
. میخوام امروز براتون کیک درست کنم یه کیک خوشمزه با یه سس خوشمزه ترررر😁😋😍 پ.ن: مشخصه قالبم نو هس یا نه!؟ 😎😂 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. بنظرتون چه کیکیه؟🤔 رفت تو فر که بپزه😋 ‌ ‌ ‌
بلهههه کیک خرما با سسش🥳 ‌ ‌
این کیک خرما با اون سس خرمای جذابش یه دوپینگه برای روزهایی که انرژی نداری🤩 فوق العاده خوشمزه و مقوی😋 ‌
43.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم🥣 🔹تخم‌مرغ ۴عدد 🔹خرمای پوست و هسته گرفته ٢٠عدد یا ٢۵٠گرم(روی خرما کمی آب داغ بریزین و پوستشو به راحتی جدا کنین) 🔹آب جوش نصف لیوان 🔹آرد سفید یک و نیم لیوان 🔹شکر سفید یا قهوه ای یک چهارم لیوان 🔹روغن مایع نصف لیوان 🔹بیکینگ پودر ١ق چ سرپر 🔹وانیل یک چهارم ق چ 🔹دارچین ١ق چ 🔹نمک یک پنس با دمای ۱۸۰ درجه در فر و ۱۶۰ درجه در توستر،به مدت ۴۵ دقیقه در فر اجازه پخت میدیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑