23.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#دسر_مجلسی
#دسر_اقتصادی
مواد لازم🥣
🔹شیر ۱لیتر
🔹آرد سفید ۴ ق غ
🔹نشاسته ذرت ۵ ق غ
🔹کره ۵۰ گرم
🔹خامه ۲۰۰ گرم
🔹شکر ۱ پیمانه سر پر
🔹وانیل ۱ ق چ
🔹ژله دلخواه ۱ بسته
🔹زعفرون دم شده
🔹پودرکاکائو ۲ ق غ+کمی آبجوش
🔹۲ ق چ نسکافه+۳ ق غ آبجوش
🔹برای تزئین: میوه،کارامل،بیسکوییت
✨روی دسر زعفرونی رو با گل محمدی و خلال پسته تزئین کردم.روی دسر نسکافه رو کارامل و بادوم ریختم.سه تا مدل آخرو با میوه و بیسکوییت تزئین کردم.
✨اگر دستتون سریع نیست بهتر هر طعم رو دونه دونه درست کنید و داخل ظرف بریزید و بعد برید سراغ بعدی و تواین فاصله روی دسرتون رو نایلون بزارید تا رویه نبنده.
✨ژله رو زودتر درست کنین که خنک باشه و زودتر ببنده من یه بسته ژله رو با یک و نیم لیوان آبجوش ترکیب کردم.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#سوسیس_خونگی
#کار_اعضا_کانال
#رضایت_ازدستورات
هنرِ هنرمندای کاناله هاااا🤩
ببین چه کردن🥳
توام از سوسیس کالباس های بیرون حالت بهم میخوره؟🤭😢
اگه دلت میخواد خودت تو خونه سوسیس و کالباس خوشمزه و سالم برای خانوادت درست کنی😍🥰
دنبال یه رسپی دقیق و امتحان شده هستی بزن رو لینک زیر تا برات بیاره
رسپی سوسیس😋👇
https://eitaa.com/cakekolbe/745
رسپی کالباس😋👇
https://eitaa.com/cakekolbe/596
https://eitaa.com/cakekolbe/1884
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
#حس_خوب🍲
سلام از هفتمین روز اسفندماه ۱۴۰۲
از این روز برفی که همه جا
سفیدپوش شده😍
آش تو این هوا خیلی میچسبه🤩
جاتون خالی♥️
.
خب بریم سراغ یه سوال اولین نفری که درست جواب داد جایزه داره🎁😍
بنظرتون این پودری که داخل عکس میبینید چیه و به چه کاری میاد؟🤔
من اینجام😘👇
@Negah79
#پودر_پوست_پرتقال🧡
پودر پوست پرتقال خیلی کاربردیه و درست کردنش هم خیلی آسونه👌😌
برای درست کردن کیکهاتون میتونین به تخم مرغ ها اضافه کنین و هم بزنین و حتی دیگه وانیل هم استفاده نکنین چنان عطری به کیک هاتون میده که
نگو و نپرس🤩😋
🍊کافیه هروقت پرتقال میل میکنین پوستش رو نگهدارین به صورت نواری دربیارین و خیلی آروم لایه نارنجی رنگ پوستش رو به کمک یه چاقو جدا کنین و توی یه بشقاب بزارین لب اُپن😄
🍊تو یه روز یا نهایتا دوسه روز خشکِ خشک میشه بعد با دستگاه پودرش کنین.برای کیک های معمولی در حد یک چهارم ق چ و برای کیک های پرتقالی درحد ۱ ق چ میتونین استفاده کنین.
🍊فقط نکته مهمش اینه که حتما فقط و فقط لایه نارنجی رنگ رو باید جداکنین و سفیدی بهش نباشه وگرنه کیک تون رو تلخ میکنه.
🍊برای نگهداریش بعداز اینکه پودرش کردین داخل یه ظرف کوچیک دربسته بریزین تا عطرش ازبین نره و بزارین داخل یخچال یا فریزر که خب من میزارم یخچال تا چندین ماه میمونه و میتونین به کیکهاتون بزنین.
✨پودر پوست پرتقال خراب نمیشه به شرط اینکه حتما خشکِ خشک شده باشن.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
.
حالا تا بحث پرتقال بازه از این
کیک پرتقالیه بدون فر و همزن
و سس جذابش غافل نشین🤩😍
فوق العاده خوشمزس و سریع آماده میشه
😋👌
هدایت شده از آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#کیک_پرتقالی🥧🍊🍃
#سس_پرتقالی
#بدون_همزن
#بدون_فر
مواد لازم🥣
🔸تخم مرغ: 2عدد
🔸شکر: 1و1/4لیوان
(بستگی به ترش یا شیرین بودن آب پرتقال داره که میتونید کمتر هم بریزین)
🔸رنده پوست پرتقال: 1قاشق چایخوری
🔸روغن مایع: 1/3 پیمانه
🔸آب پرتقال: 1/2پیمانه
🔸آرد: 1ونیم پیمانه
🔸بکینگ پودر: 1قاشق چایخوری
🔸وانیل: نصف قاشق چایخوری
✨آب پرتقال طبیعی رو از همه دیرتر اب بگیرید ک تلخ نشه.
✨همه مواد رو نیم ساعت قبل بیرون یخچال بزارید.
✨یه قابلمه بزرگ رو روی گاز بزارین و زیرشو روشن کنین شعله متوسط رو به زیاد باشه تا آروم آروم گرم بشه تا ما مایع کیک رو آماده میکنیم.
✨اگر با فر درست میکنین فر رو با دمای ۱۸۰ وتوستر رو با دمای ۱۶۰ درجه گرم کنید.
برای سس پرتقالی😋
🔸آب پرتقال ۲ لیوان
🔸شکر بسته به ذائقه ۲ تا۴ ق غ
🔸نشاسته ذرت ۳ ق غ
🔶همه مواد رو باهم ترکیب کنین و هم بزنین روی حرارت ملایم قرار بدین و همزمان هم بزنین تا غلیظ بشه بعد که یکم خنک شد روی کیک بریزین.
میتونید برای زیباتر شدنش یکی دو قطره رنگ ژلهای یا مایع نارنجی اضافه کنین.
🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓
https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de
⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑