‌#حس_خوب🌼 تقویم‌ها، جمعه‌ها را باردیگر کنارهم چیدند... و روزها رابه پایت ریختند تاقدم رنجه کنی... ولی امسال هم فاتحه‌ی تمام جمعه‌های بدون شما را خواندیم. کجای جهانی امید جهان؟!🌱 #امام_زمان #اَللّهُمَّ‌‌عَجِّل‌‌لِوَلیِّکَ‌الفَرَج ‌ ‌

سلااام صبح آدینتون بخیر رفقا😍 ان شاءالله این روز تعطیل درکنار خانواده حسابی بهتون خوش بگذره 👨‍👩‍👧‍👦 واسه ماه مبارک رمضان هر رسپی دقیق و درجه یکی از نون خواستین تو کانال میتونین پیدا کنین🥰 به صورت چند تا لیست اسم و لینک هاشون رو آماده کردیم تا دسترسی تون راحت تر باشه😋 ابتدای لیست ها از اینجاس😍👇 https://eitaa.com/cakekolbe/5743 ‌ ‌

#نان_خرمایی از حق نگذریم یکی از خوشمزه ترین نون ها برای افطار و سحر همین نون خرماییه 😍😋 خیلیم میچسبه با یه لیوان شیر یا چای بریم برای آموزشش🥳 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نان_خرمایی #ویژه_ماه_رمضان مواد لازم🥣 🔹آرد فانتزی ٣٠٠گرم(حدود ۲ پیمانه) 🔹شیر(دمای محیط) ۱۰۰ گرم(حدود نصف پیمانه) 🔹آب(دمای محیط)۴۰تا۷۰ گرم(۳ تا ۶ ق غ) 🔹شكر ۱۵گرم(۱ ق غ) 🔹خمیرمایه خشك ۵ گرم(۱ ق چ) 🔹نمك ۵ گرم(۱ ق چ سرخالی) 🔹كره۳۰ گرم(۱.۵ ق غ) 🔹پودر هل يك چهارم ق چ 🔹تخم مرغ کوچک۱ عدد مواد میانی نان🥣 🔹خرما ١٥٠ تا ٢٠٠ گرم (۱۵ تا ٢٠ عدد) 🔹پودر نارگيل يا گردو دو ق غذاخورى پُر 🔹پودر دارچين يك ق چاى خورى پُر 🔹ارده یک تا دو ق(اختیاری) 🔹آب جوش یک تا دو ق 🔷شیر ،شکر و خمیر مایه و با مواد خشک(آرد، هل، نمک) و تخم مرغ مخلوط کرده و شروع به ورز دادن کنید و کره رو اضافه کنید و کم کم آب رو اضافه کرده و ده تا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم و لطیف داشته باشید. 🔷خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش در دمای محیط ۷۵ دقیقه استراحت دهید. سپس خمیر تقسیم و چانه کنید (حدود ۸ چانه ۶۵ تا ۶۸گرمی). مواد میانی رو که با هم مخلوط کردید. بین خمیرها بگذارید فقط موقع بستن خمیر لبه هاش رو آب بزنید که خوب بهم بچسبن و باز نشن و فشار بدید و صافشون کنید و با فاصله در سینی فر که چرب کردید بچینید و با چاقو طبق کلیپ طرح بدید. 🔷روشونو بکشید و ۴۰ دقیقه استراحت بدید، و بعد از استراحت رومال تخم مرغ و وانیل بزنید و کنجد بپاشید و سپس در فری که کاملا داغِ داغ شده با دمای ۲۰۰ تا ۲۱۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#نان_چای_قزوین #شیرینی_عید بریم برای دستور یه شیرینی سنتی و خوشمزه😍 قطعا امتحانش کنی عاشقش میشی😋 مواد لازم🥣 🔹کره یا روغن جامد ۳۰۰ گرم 🔹پودرقند الک شده ۲۰۰گرم 🔹پودرهل ۲ ق چ 🔹زرده تخم مرغ ۴ عدد 🔹ماست ۱۰۰گرم 🔹بکینگ پودر ۱ق چ 🔹آرد سفید ۷۵۰گرم 🔹کمی کنجد و زعفران دمکرده غلیظ برای روی شیرینی ها ✨درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵دقیقه اجازه پخت دهید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

. عصرتون بخیر🌸 این جمع های دوستانه رو خیلی دوست دارم😍♥️ درعین حال که ساده هست پراز حس خوب و آرامشه😇 ‌ ‌

#کیک_هویج_گردو یه کیک فوق العاده خوشمزه😍😋 که مطمئنم ازش خوشت میاد🥰 با کرم پنیری که محشره🤤 بریم برا آموزشش🏃 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

😂🤣 بچها این کیکه همین کیک هویج گردو هست که پست قبل گذاشتم و اون ظرفه هم کِرِم پنیریِ که کیک رو خیلی خوشمزه میکنه👌 براتون طرز تهیش رو میزارم😍 ‌ ‌

#کیک_هویج_گردو #کیک_پنبه‌ای_هویج_گردو مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۴عدد(سرد ویخچالی) 🔹شکر یک و نیم پیمانه 🔹روغن مایه ۱پیمانه 🔹آبجوش ۱۵گرم 🔹هویج رنده شده ریز ۲پیمانه 🔹وانیل کمی 🔹پودرهل ۱ق چ 🔹آرد ۲پیمانه 🔹بکینگ پودر ۱ق چ سرپر 🔹پودر دارچین ۱ ق غ تا ۲ ق غ 🔹گردو خُردشده نصف پیمانه 🔷اول زرده و سفیده های تخم مرغ رو از هم جدا میکنیم.سفیده ها رو با یک سوم شکر اینقدر هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره و از ظرف نریزه میزاریمش یخچال و میریم سراغ زرده ها. 🔷زرده هارو با مابقی شکر هم میزنیم و پودرهل و وانیل رو اضافه و خوب ترکیب میکنیم تا جایی که کاملا کرمی رنگ و حجیم بشه.بعد آبجوش و روغن مایع رو اضافه و همچنان هم میزنیم تا یکدست بشه.درحین کار هم دورگیری رو فراموش نکنین.گردو ها رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. 🔷بعد آرد الک شده با بکینگ پودر و دارچین رو اضافه میکنیم و خوب با لیسک یا دورکند همزن هم میزنیم درنهایت سفیده های تخم مرغی که کاملا فرم گرفته بودن رو اضافه و به صورتی که فرمش رو از دست نده با مابقی مواد فولد میکنیم و تمااام. 🔷قالبم رو با اَرده چرب کردم و کمی داخل یخچال گذاشتم که خنک بشه و بعد مایه کیک رو داخلش ریختم و فرستادم تو فر با دمای ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه پخته شد. ✨این مقدار مواد مناسب قالب ۲۵هست یا قالب ۲۰در۳۰.درفر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ تا۵۰ دقیقه اجازه پخت میدیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#کرم_پنیری مواد لازم🥣 🔹۲۰۰گرم پنیرخامه‌ای 🔹۲۰۰گرم خامه صبحانه 🔹۱ ق چ وانیل 🔹۱ ق غ شکر دانه ریز یا پودرقند 🔷پنیرخامه‌ای رو با شکر و وانیل ترکیب و با دورتند همزن هم میزنیم.بعد خامه قنادی که ازقبل درظرف دیگری فرم دادیم رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و تمااام. روی کیکتون بزنین و نوش جان کنین😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑

#ایده #دیزاین #کرم_پنیری #کیک_هویج_گردو🥕🐰 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑