eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام عزیزم🌸 به کانال خودت خوش اومدی😍 بزن رو لینک های زیر تا موارد آموزشی رو برات بیاره😋 پکیج رایگان شیرینی عید و آموزش فروش🤩 https://eitaa.com/cakekolbe/7342 پکیج رایگان حلواها🥳 https://eitaa.com/cakekolbe/6874 برای اینکه همراهم بشی پیوستن رو بزن♥️ ‌ ‌ ‌
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃🌸🍃 کِی میرسد به خوبی تو شهزاده‌ای تو مادری ترین پسرِ خانواده‌ای ولادت امام حسن مجتبی(علیه السلام) کریم اهل بیت،فرزند ارشد حضرت فاطمه زهرا(س) رو خدمت همه شما عزیزای دلم تبریک میگم.♥️ 🌙✨
کیک های کافیشاپی یکی از هنرمندای کانال که با آموزش های کانال درست کردن برای مشتری😋😍 برای جشن و سفره شادی 👏👏👏🥳🥰 پست بعد طرزتهیه کیک بی بی رو براتون میزارم به مناسبت این ولادت فرخنده
🤎 مواد لازم🥣 ▫️تخم مرغ سه عدد متوسط ▫️شکر ۷۰ گرم ▫️آرد ۶۵ گرم ▫️پودرنشاسته ذرت ۵ گرم ▫️پودرکاکائو هلندی ۱۳ گرم ▫️شیر یا آب ولرم ۲۵ گرم ▫️روغن مایع ۲۵ گرم ▫️بکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️خامه قنادی ۳۰۰ تا۵۰۰ گرم ▫️پودنسکافه گُلد ۱ ق غ ▫️آبجوش ۱ ق غ ◽️اول زرده و سفیده های تخم مرغ رو از هم جدامیکنیم و سفیده ها رو باهمزن میزنیم و نصف میزان شکر رو اضافه کرده و اینقدر هم میزنیم تا فرم بگیرد و از ظرف نریزد.داخل یخچال گذاشته تا خنک بماند. ◽️زرده های تخم مرغ رو با وانیل و مابقی شکر هم میزنیم تا کاملا حجیم و کرمی رنگ شوند سپس آب یا شیرولرم را اضافه کرده و هم میزنیم و بعد روغن مایع را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم. ◽️آرد سفیدقنادی، نشاسته ذرت، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم رو در سه مرحله به مایع کیک اضافه کرده و هم میزنیم و درآخر سفیده های تخم مرغ را اضافه و طوری که پف آن نخوابد هم میزنیم.(فولد میکنیم.) ◽️داخل قالب گرد ۱۵ سانت که ازقبل کاغذ روغنی پهن کردیم ریخته وبه مدت ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر گازی اجازه پخت میدهیم. برای توستر دمای ۱۶۰ تا۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه. ◽️بعداز خنک شدن کیک رو برش میزنیم ونسکافه و آبجوش رو ترکیب کرده و به خامه اضافه میکنیم و فرم میدیم و لایه لایه خامه نسکافه‌ای و کیک...در آخر یه آسترکشی انجام میدیم و با ماسوره۲دی روی کیک طرح میزنیم و کمی خورده کیک یا پودر کاکائو روی آن میپاشیم. ✨دستوراختصاصی کانال کلبه کیک✨ ‌ ‌
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 کارهایی رو انجام بده که روحت رو سرزنده میکنن و باعث میشه که عاشق همه‌ی روزای زندگیت بشی🌱... عصربهاری تون بخیر😍 ‌
896.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه حلوا برات اوردم بری عشق کنی😋 از بس که خوشمزس و با کمترین میزان مواد آماده میشه آردم نمیخواد👌😍 ‌ ‌
18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه حلوای فوق العاده خوشمزه که نیازی به آرد نداره و مطمئنم عاشقش میشی👌😇 مواد لازم🥣 🔹شکر ۲ ق غ 🔹کره ۱۰۰گرم 🔹شیرعسلی ۳۷۰ گرم یا دوقوطی 🔹خامه دوقوطی یا ۱۷۰گرم 🔹دمکرده زعفران،گلاب و هل به میزان لازم 🔹مقداری ریشه زعفران و خلال پسته برای تزئین 🔹یک پنس نمک ✨با نصف میزان دستور هم میتونید درست کنید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
امشب رفتیم سینما بی بدن دیدیم😍 یعنی عااااشق فیلما با ژانر جرم و جنایتم معمولا یکم از فیلم میگذره میگم که ببین بنظرم داستان اینه و .. آخر فیلم معلوم میشه حرفم درست بوده😂 ‌
چند توصیه‌ مخصوص ماه رمضان👩🏻‍🍳 اگر در طول روز خیلی تشنه میشین حتما شربت های گفته شده رو درست کنین و در وعده سحر و افطار مصرف کنین😋 شربت های ضد عطش🥤 ✨شربت آبلیمو ✨شربت خاکشیر ✨شربت تخم ریحون ✨شربت بیدمشک ✨شربت سکنجبین 🍃زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنین تا حرارت کبد و قلب فروکش کنه و تشنگی برطرف بشه. 🍃دوغ در وعده افطار ممنوعه چون باعث بیحالی و بی حسی بیشتر بدن میشه. 🍃 راستی زمان افطار تا سحر از مصرف میوه غافل نشین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍭 میگفت:خدا هر چی طولش میده ، قشنگترش میکنه صبر داشته باش...🌱 هشتمین روز فروردین تون پر از خیر و شادی😇 ‌ ‌
🌿 یه نون فوق العاده خوشمزه👌😋 با پنیر و سبزی های معطر درست میشه جون میده برای وعده افطار😍 بافتشم خیلی عالیه😇 ‌ ‌