eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
چند توصیه‌ مخصوص ماه رمضان👩🏻‍🍳 اگر در طول روز خیلی تشنه میشین حتما شربت های گفته شده رو درست کنین و در وعده سحر و افطار مصرف کنین😋 شربت های ضد عطش🥤 ✨شربت آبلیمو ✨شربت خاکشیر ✨شربت تخم ریحون ✨شربت بیدمشک ✨شربت سکنجبین 🍃زمان افطار تا سحر از عرقیات خنک مثل شاطره و کاسنی استفاده کنین تا حرارت کبد و قلب فروکش کنه و تشنگی برطرف بشه. 🍃دوغ در وعده افطار ممنوعه چون باعث بیحالی و بی حسی بیشتر بدن میشه. 🍃 راستی زمان افطار تا سحر از مصرف میوه غافل نشین. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🍭 میگفت:خدا هر چی طولش میده ، قشنگترش میکنه صبر داشته باش...🌱 هشتمین روز فروردین تون پر از خیر و شادی😇 ‌ ‌
🌿 یه نون فوق العاده خوشمزه👌😋 با پنیر و سبزی های معطر درست میشه جون میده برای وعده افطار😍 بافتشم خیلی عالیه😇 ‌ ‌
🌿 مواد لازم🥣 🔹آرد فانتزی یا نول قوی۲۵۰گرم 🔹آب ۱۵۰گرم 🔹شیرخشک ۷گرم 🔹نمک ۵گرم 🔹مخمر فوری ۴گرم 🔹شکر ۶گرم 🔹روغن ۲۵گرم 🔹سبزیهای خشک معطر 🔷ابتدا مواد خشک و باهم ترکیب کنید، اب رو اصافه کنید وشروع کنید به ورز دادن . وقتی خمیر خودشو کرفت روغن رو طی دو سه مرحله اضافه کنید . و اینقدر ورز بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد. در نهایت دو قاشق کوچیک سبزی خشک ترکیبی بزنید و یه کم ورز بدید و تمام. 🔷استراحت اول ۴۵ دقیقه تا خمیر حجم بگیره.به چونه های ۶۰-۸۰ گرمی میتونید تقسیم کنید . ۷-۸ دقیقه استراحت میانی بدید بعد مثل فیلم خمیرهارو باز کنید و فرم بدید. 🔷اگر دیدید خمیرها جمع میشن بعد پنج دقیقه استراحت مجددا بلندشون کنید با دستتون بازتر شون کنید و بزارید استراحت کنن تا جاییکه دو نیم برابر بشن. 🔷روشون میتونید رومال تخم مرغ و شیر بزنید و داخل فر داغ ۲۲۰ درجه به مدت ۱۶-۱۷ دقیقه با المنت بالا و پایین بپزید. وقتی سرد بشن نرم میشن. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
یه حلوای خوشمزه که درست کردنش خیلیییی آسونه و سریع آماده میشه👌😍 مواد لازم🥣 🔹آرد سفید ۲ونیم لیوان 🔹پودرقند ۱لیوان 🔹کره ۶۵گرم 🔹روغن مایع یک سوم لیوان 🔹پودرهل ۱ق غ 🔹زعفران دمکرده ۳ ق غ 🔹گلاب ۳ ق غ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه رو متفاوت درست کن😋😍 تقاضای این بامیه رو خیلی داشتین🤩 مواد لازم🥣 🔹آب ۲پیمانه 🔹شکر ۲ ق غ 🔹نمک مقداری 🔹وانیل نصف ق چ 🔹کره ۱۰۰گرم 🔹آرد ۲پیمانه 🔹نوتلا یا پودرقند به دلخواه برای سرو ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
👩🏻‍🍳آموزش های رایگان کانال کلبه کیک👩🏻‍🍳 پکیج رایگان شیرینی عید و آموزش فروش🤩 پکیج رایگان حلواها🥳 چرا کیکم پُف نمیکنه!؟😞 چرا کیکم رو از فر خارج میکنم پفش میخوابه؟!😳 انواع رومال نان چه تاثیری روی نان دارند؟🤔 🔥نشاسته گل، نشاسته ذرت، آرد ذرت🔥 میشه این هارو تو پخت چیزای مختلف جایگزین همدیگه کرد؟🧐 رولت خامه‌ای(شیرینی تر)🍓 https://eitaa.com/cakekolbe/6716 کیک خرما🤎 https://eitaa.com/cakekolbe/6929 کیک شیره انگور🍇 https://eitaa.com/cakekolbe/6868 کیک لوف موز وشکلات🍌 https://eitaa.com/11394697/1328 کیک آلبالو🍒 https://eitaa.com/11394697/635 پای سیب قنادی🍎 https://eitaa.com/11394697/3101 کیک پرتقالی بدون فر و همزن🍊 https://eitaa.com/11394697/3713 کیک زبرا🥧 https://eitaa.com/cakekolbe/6209 مربا کدو اصولی https://eitaa.com/cakekolbe/6891 موچی، دسرو شیرینی ژاپنی🎎 https://eitaa.com/cakekolbe/7203 شکلات صبحانه🍫 https://eitaa.com/11394697/5256 بستنی سنتی🍧 https://eitaa.com/11394697/5343 بهم بگو آموزش رایگان بعدی چی باشه⁉️ به صورت پیام ناشناس😍👇🏼 💖https://harfeto.timefriend.net/16707748246413💖 یا داخل پیوی😍👇🏼 🌸@Negah79🌸
هنر یکی از هنرمندای کاناله هااا😍 این شیرینی با ذائقه ماایرانیا خیلی جوره عطر هل و زعفرونش اون بافتی که تو دهن آب میشه محشره👌😋 حتما امتحانش کن😃👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7246💯
گوشفیل و بامیه تُرد😋🥲 بنظرم تا درست نکنین متوجه عمق دلچسب بودنش نمیشین😄 گوشفیل کارگاهی👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7416 بامیه👇 https://eitaa.com/cakekolbe/7395