eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ ‌ 🌟یسری نکات🌟 ✨برای گرفتن زهر بادمجان ها بعد از حلقه کردن کمی نمک میپاشیم و ۱۵ دقیقه بعد آبکشی میکنیم. ✨اگر بعد از زمان گفته شده بادمجان ها پخته بود یعنی غذای ما آماده هست چوم بادمجان دیرتر از همه این سبزیجات پخته میشود اگر نه باید بیشتر بماند. ✨استفاده از سیب زمینی اختیاری است که بنظر من بدون آن بهتر است. ✨میتوان نصف میزان گوجه هارا حلقه کرد و روی سس با کدو و بادمجان و.. چید یا همه آن را پوره کرد و در سس ریخت. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 یه تزئین جذاب کیک ببینیم😍😋 ترکیب کیک شکلاتی و گیلاس👌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
987.9K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 ما هم رای مون رو دادیم😍 ان شاءالله که بهترینها برای کشورمون رقم بخوره به دعای امام زمان(عج) ‌ ‌ ‌ ‌
‌. یقیناً کُلهُ خَیرِ . . . .
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. میزنه قلبم.. داره میاد دوباره باز بوی محرم💔.. اَلْحَمدُ اللهِ الَذے خَلَقَ الحُسيـــن (ع) ‌ ‌
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای مجالس روضه محرم اینجوری حلوا رو تزئین کنین👌😍 ماسوره ۳۴۳ و ۳۴۵✨ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. دیدم ما تو کانال یه پکیج رایگان آموزش انواع حلوا داریم🤩👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6874 اما جای حلواهای مدرن خالیه😌 بزن بریم اولین آموزشش رو ببینیم😋 ‌ ‌
28.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 طعمش تو مایه های برشتوکه حتما امتحانش کنین👌😍 مواد لازم🥣 🔹آرد سفید ۱۵۰گرم 🔹آرد نخودچی ۷۵گرم 🔹کره ۱۲۰گرم 🔹پودرقند ۸۰گرم 🔹شکلات تخته‌ای ۸۰گرم(شکلات تلخ) 🔹پودردارچین نصف ق چ 🔹پودرهل نصف ق چ 🔹پودر زنجبیل یک چهارم ق چ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حس خوب آشپزی این بار با درست کردن کاپ کیک بلوبری🫐💙 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
28.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین کیک سه شیر همینه😋 از بافتش بگم؟👌 از طعمش بگم؟😍 از عطرش بگم؟😌 فقط باید درستش کنی تا متوجه شی الان هم که تو کافه ها کلی طرفدار داره میتونی مثل جارکیک اونارو تک نفره هم آماده کنی🤌😎 مواد لازم🥣 🔹تخم مرغ ۵ عدد 🔹وانیل یک قاشق چایخوری 🔹شکر ۲۵۰ گرم 🔹شیر ۱۲۰ گرم 🔹آرد ۲۴۰ گرم 🔹بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری 🔹نمک یک پینچ برای سس جذابش🥣 🔹یک پاکت خامه صبحانه 🔹یک قوطی شیرعسلی 🔹یک پیمانه شیر 🔹برای روی کیک هم خامه قنادی فرم گرفته و پودر پسته لازم داریم. ✨دمای پخت این کیک ۱۸۰ درجه و حدودا نیم ساعت زمان نیاز داره.کف قالب رو حتما کاغذ روغنی بندازین. ✨بذارین کیک کامل خنک شه بعد سس رو روش بریزین.بهتره چند ساعت توی یخچال استراحت کنه تا کاملا سس به خورد کیک بره. ✨میتونین هر اندازه ای میخواین برش بزنین.قالب من ۲۲ سانت هست اندازه مناسب این مواد ۲۵ در ۲۵ یا ۲۰ در ۳۰ هست. من مجبور شدم یه لایه نازک از روی کیک رو برش بدم تا خامه قنادی رو روی کیک بزنم.راستی یکم از سس رو نگه داشتم برای تزئینش. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑