eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این حلوا فوق العادس😋 مقویه💪 رژیمیه😎 و برای تعداد بسیار بالا میتونی آماده کنی و مناسبه😌 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. دیدی تو این هوا فقط چیزهای خُنَک میچسبه از بستی تا شِیک و شربت و... 😌😋😍 ‌ ‌
. حالا میخوام برم سراغ یه آموزش دسر که با هرررر میوه تابستونه‌ای میتونی آماده کنی و بزنی بر بدن😎🤤 ‌ ‌
16.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍈 حتما با طالبی درستش کن😋 بعد برو سراغ میوه های دیگه👌 مواد لازم🥣 🔹نصف طالبی متوسط (۲ پیمانه پوره طالبی) 🔹ژله طالبی ۱ عدد 🔹بستنی وانیلی ۱ عدد 🔹آبجوش ۱ لیوان دسته دار فرانسوی 🔹پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ 🔹آب سرد ۱/۴ پیمانه 🔹عسل ۳ ق غ 🔹رنگ سبز خوراکی کمی 🔷طالبی رو خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید.بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید.۱ قطره رنگ خوراکی سبز(در صورت دلخواه) هم بزنید تا ذرات ژله حل شه (اگر شفاف نشد روی بخار کتری بزارید). 🔷پودر ژلاتین و آب سرد و مخلوط و روی حرارت بن ماری کنید تا شفاف بشه. داخل مخلوط کن همه مواد رو باهم ترکیب کنید و بعد داخل قالبی که چرب کردین بریزید و بزارید ۳ ساعت تو یخچال تا بگیره بعد هم کناره های ژله رو از  ظرف جدا کنید و داخل ظرف سرو برگردونید. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🖤🖤🖤 زندگی بی نمک روضه‌ی تو شیرین نیست.. نمک شور تو بر کوه شکر نفروشم.. اینم رزق امشب ما✨ ‌ ‌
یه حلوای خااااص و خوشمزه که قطعا یه بارم که شده باید امتحانش کنی😋😌 طعم و طرزتهیه این حلوا خیلی متفاوت تر از همه حلوا هاست آموزش کامل و مرحله به مرحلش اینجاست👇 https://eitaa.com/cakekolbe/6016 ‌ ‌
🍊🍃 یادت باشہ تو همونے هستے ڪہ باید باشے وگرنہ دنیا بہ آدماے تڪرارے نیاز ندارہ! خودت رو دستِ ڪم نگیر...✨ ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ سلام رفقا امیدوارم حال دلتون خوب باشه🥰 ‌ ‌
. دیدی تو وعده صبحانه یه چیز خوشمزه چقدر میتونه کل روزت رو بهتر و پرانرژی تر رقم بزنه😌 این آموزش یکی از همون صبحانه های خوشمزس😋 ‌ ‌
37.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شکلاتی مغزدار یعنی نون به این خوش بافتی نه دیدی نه خوردی😋 امتحان نکنی ضرر می کنی😍 مواد لازم🥣 🔹آرد فانتزی ۲۵۰ گرم (۱ پ + ۲/۳ پ) 🔹پودر کاکائو ۸ گرم (۱ ق غ سر خالی) 🔹خمیر مایه ۴ گرم ( ۱ ق چ) 🔹شکر ۱۰ گرم ( ۲ ق چ) 🔹نمک ۵ گرم ( ۱ ق چ) 🔹مایعات ترکیب شیر و آب ۱۲۰ تا ۱۳۰ گرم (۱/۲ پ + ۲ ق غ) 🔹تخم مرغ ۱ عدد ( نصف داخل خمیر و نصف برای رومال) 🔹کره نرم ۲۰ گرم ( ۱ ق غ) یا ۲ ق غ روغن مایع ✨برای مایعات می‌تونید تنها شیر یا آب استفاده کنید یا ترکیب هر دو ( من ۶۰ گرم شیر و مابقی آب استفاده کردم) ✨برای مغز این نون از نوتلا، مارمالاد،پنیر گردو،شکلات صبحانه ایرانی ،کرمفیل و ....... استفاده کنید. ✨سایز قالب من قطر ۲۰ سانت ( اگه نداشتید می‌تونید داخل سینی کنار هم بچینید) ✨استراحت اولیه یک ساعت استراحت چانه ها ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت نهایی داخل قالب تا دوبرابر شدن چانه ها ✨مدت زمان پخت: ۱۷ تا ۲۰ دقیقه دمای فر برقی: ۱۸۰ درجه فر گازی :۱۹۰ درجه دمای توستر :۱۷۰ درجه فر حتماً نیم ساعت قبل پخت گرم بشه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. پیراشکی و دونات های کارخونه‌ای یه کرم خیلی باحال و خوشمزه دارن🤤 بریم ببینیم چجوری درست میشن🤩 ‌ ‌
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم🥣 🔹500 گرم شیر 🔹50گرم آرد نشاسته ذرت 🔹60گرم شکر 🔹10گرم کره مراحل درست کردن این کرم خوشمزه رو داخل کلیپ ببینید👌😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑