eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
این پای سیب فوق العادس🤌 تو عصرها و شب های بلند پاییز با چای خیلی میچسبه☕️🍎✨ یه بار درست کنی پای ثابت خونته😋 میتونی ازش کلی سفارش بگیری✌️ بزن بریم سراغ آموزشش🏃‍♂ ‌ ‌
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 🥣 🔺آرد ۱۴۰گرم(۱ لیوان سرپر) 🔺شکر ۱۱۰گرم(نصف لیوان) 🔺تخم مرغ ۳عدد 🔺روغن ۶۵گرم(یک سوم لیوان) 🔺بکینگ پودر ۵گرم(۱ ق چ) 🔺دارچین ۲.۵گرم(نصف ق چ) 🔺وانیل یک چهارم ق چ (منظور از لیوان، فرانسوی بزرگ هست.) 🔺سیب ۲ تا ۳ عدد 🔺دارچین ۱ ق غ 🔺شکر ۱ ق غ 🔺پودرقند، پودرپسته، سس شکلات برای تزئین به مقدار لازم 🍎اول سیب هارو پوست میگیریم و حلقه‌ای برش میزنیم نه خیلی نازک و نه خیلی کلفت.به کمک در بطری یا ته ماسوره وسط سیب هارو خارج میکنیم. 🍏شکر و پودر دارچین رو باهم ترکیب میکنیم و حلقه های سیب رو داخلش میغلطونیم.حالا سفیده های تخم مرغ و شکر با دور تند هم میزنیم و زرده هارو به سفیده های فرم گرفته اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. 🍎ظرف رو دورگیری میکنیم و وانیل اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس روغن مایع اضافه کرده و فقط درحد مخلوط شدن ترکیب میکنیم.درآخر مواد خشک که از قبل الک کردیم به مواد اضافه و فولد میکنیم. 🍏مایه کیک رو داخل ماسوره ریخته و در کپسول کمی پایپ کرده سپس سیب میزاریم و دوباره کمی مایه کیک پایپ میکنیم.(دو ق غ مایه کیک زیر سیب و دو ق غ مایه کیک روی سیب ) 🍎به مدت ۲۰ تا ۳۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه اجازه پخت میدیم.وقتی کاملا خنک شد به دوقسمت تقسیم میکنیم و به دلخواه با شربت بار یا عسل رقیق شده، پودرقند، پودرپسته و شکلات بنماری شده تزئین میکنیم. اگه درستش کردی و لذت بردی حتما عکسشو برام ارسال کن😋🙏 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🚌🏡•• جوری زندگی کن ..! که درونت پر از حسِ خوب باشه :) ن اینک فقط از بیرون اینطور به نظر بیاد.. برای دل خودت زندگی کن ! نه برای دل دیگران :) ________________ سلاااام به روی ماهت صبحت بخیر🌱 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🎁🎂 فردا تولد داریم چه تولدی😍 تولد همسرجان✨ امروز رفتیم کادو بخرم😃 کلا سوپرایز تو کارم نیس مثلا کلی برنامه ریختم برای سوپرایز بهش میگم میدونی قراره سوپرایزت کنم!؟😌 همینقدر جذاب😐 ‌ ‌
بله اینجوریاس😁 چه خاطرات بامزه‌ای از سوپرایز کردن شوهراتون تو پیوی تعریف میکنین😂 خداروشکر که از ذوقم اصلا نمیتونم سوپرایز کنم😄 ‌ ‌
خرید کادو تولد تموم شد یه شلوار و یه پیرهن😍 چه حس خوبیه هدیه خریدن برای عزیزانت🤩❤️ ‌
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
خرید کادو تولد تموم شد یه شلوار و یه پیرهن😍 چه حس خوبیه هدیه خریدن برای عزیزانت🤩❤️ ‌
. کلا استقلال مالی خیلی شیرینه😍 •اینکه دستت تو جیب خودت باشه✌️ •برای عزیزات هدیه بخری🎁 •مهمونشون کنی کافه☕️ •برای خودت اونجوری که میخوای خرج کنی💅 ‌
•☕️🍪 خداروشکر بچه های دوره کوکی های کافیشاپی دارن میترکونن🔥 کلی سفارش گرفتن😍 و به این استقلال مالی که میگم رسیدن ✌️😎
•🍪💙 کلی مشتری دارن که پاگیر کوکی هاشون شدن😌 الهی شکر که تونستن کسب و کار خودشون رو راه بندازن😍
. قیمت اصلی دوره کوکی ها ۵۸۰ تومان هست❌ به مناسبت ولادت حضرت زینب(س) تخفیف ویژه روی دوره داریم😉🌸✨ ‌ ‌
فقط کافیه بخوای😌 و پرقدرت شروع کنی🌱 اون وقته که معجزه رو میبینی🪐 رضایت رفقا اینقدر زیاد بوده که یه کانال جداگونه برای نمونه کار هنرجوهامون زدیم 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2028667099C2b5022903a
•🍪💙 بخند :) که جهان با اندوه تو دگرگون نمیشود🌱 ________ سلام از چهارشنبه شانزدهمین روز آبانماه🍂 ‌ ‌