eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
🇦🇪 ترکیب طعم باقلوای پسته‌ای با کاکائو خیلی خوبه🤌🤤 این شکلات رو حتما امتحانش کن👇 https://eitaa.com/cakekolbe/9277 وقتی کره پسته درست کردی مدیونی اینو درست نکنی 😁😌 ‌
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮 حس خوب آشپزی و خلق اثر هنری که شیرینی بخش لحظه هامونه😍✨ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🧬💜•• اگر چيـزى نداری سپاس گزار باشی.. نبضتـو چك كن:) _______________ سلام از بیست و دومین روز آبان🍂 صبح تون بخیر🌥 ‌ ‌
🪴🌤 سلااام حالتون چطوره؟ دیروز بقدری درگیر بودم نتونستم بیام پیشتون😢 داریم خونه تکونی و کارگاه تکونی میکنیم😌✨ قراره با آموزشهای خفن کلی سوپرایز بشین🥳 تمام تلاشمو میکنم فعلا چیزی لو ندم🤐 ‌ ‌
•🌿• امروز میخوام یکبار برای همیشه بهت بگم که : ✅ فر چی بخری! ✅ دماشو چطور تنظیم کنی! ✅ با فری که داری چطور کار کنی!
فرهایی که من میشناسم و شما هم گفتین باهاشون کیک میپزید🍰 1⃣فرهای برقی 2⃣فرهای گازی 3⃣ماکروفر 4⃣سولاردوم 5⃣توستر 6⃣فر دست ساز قابلمه‌ای 7⃣تنور با همه اینها میشه کیک پخت✅
من خودم تجربه کار با فر گازی(آلتون) رو دارم و خیلی راضیم✅ ⚜فضای بزرگ، کم مصرف، نتیجه پخت عالی ⚜کار کردن باهاش راحته ⚜همزمان چندتا قالب میشه تو فر گذاشت ‌
خونه مامانم تجربه کار با فر برقی هم داشتم که بنظرم اونا هم مزیت های خاص خودشون رو دارن✅ فرهای برقی و توستر و سولاردوم👇 ⚜کم جا هستن و تو کابینت جا میشن. ⚜مدرن تر و خوشگلترن. ⚜مصرف برق بالایی دارن. ⚜نمیشه چندتا قالب همزمان بزارید بپزه. ‌
حالا اگه فر ندارین و میخواین بزودی بخرین با توجه به تحقیقات من این مارک ها خوبن😍👇 ✨آلتون برقی یا گازی فرقی نداره(خودم دارم) ✨ال جی ✨اخوان ✨بوش سری4 ‌ ‌
خب بریم سراغ تنظیم دمای فرهاتون🍰 یکی از علت های خراب شدن کیک ها اینه که دمای فر درست نیست✋❌ و خیلی هاتون اینو نمیدونین🤕 ‌
. گول این دماسنج های روی فرهاتون رو نخورین.چه گازی، چه برقی و چه توستر. متاسفانه اکثرا دقیق نیستن❌ بهت میگم چیکار کنی که دمای فر دقیقا همونی باشه که میخوای✅ ‌
از اینا بخر😍☝️اسمش دماسنج فرِ میزاریم یه گوشه از فر بعد فر روشن میکنیم و دمارو براساس این دماسنج با خیال راحت تنظیم میکنیم😌 ⚠️دمارو از داخل که سانتی گراد هست بخونید. ‌