ایتا - آکادمی کلبه کیک🇮🇷

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

فرهایی که من میشناسم و شما هم گفتین باهاشون کیک میپزید🍰

1⃣فرهای برقی
2⃣فرهای گازی
3⃣ماکروفر
4⃣سولاردوم
5⃣توستر
6⃣فر دست ساز قابلمه‌ای
7⃣تنور

با همه اینها میشه کیک پخت✅

1 مشاهده08:05

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

•
من خودم تجربه کار با فر گازی(آلتون) رو دارم
و خیلی راضیم✅

⚜فضای بزرگ، کم مصرف، نتیجه پخت عالی
⚜کار کردن باهاش راحته
⚜همزمان چندتا قالب میشه تو فر گذاشت

 ‌

1 مشاهده08:17

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

•
خونه مامانم تجربه کار با فر برقی هم
داشتم که بنظرم اونا هم مزیت های خاص خودشون رو دارن✅

فرهای برقی و توستر و سولاردوم👇

⚜کم جا هستن و تو کابینت جا میشن.
⚜مدرن تر و خوشگلترن.
⚜مصرف برق بالایی دارن.
⚜نمیشه چندتا قالب همزمان بزارید بپزه.

 ‌

1 مشاهده08:49

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

حالا اگه فر ندارین و میخواین بزودی بخرین
با توجه به تحقیقات من این مارک ها خوبن😍👇

✨آلتون برقی یا گازی فرقی نداره(خودم دارم)
✨ال جی
✨اخوان
✨بوش سری4

 ‌ ‌

1 مشاهده12:03

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

خب بریم سراغ تنظیم دمای فرهاتون🍰

یکی از علت های خراب شدن کیک ها
اینه که دمای فر درست نیست✋❌

و خیلی هاتون اینو نمیدونین🤕

 ‌

1 مشاهده12:33

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

.
گول این دماسنج های روی فرهاتون رو نخورین.چه گازی، چه برقی و چه توستر.
متاسفانه اکثرا دقیق نیستن❌

بهت میگم چیکار کنی که دمای فر دقیقا همونی باشه که میخوای✅

 ‌

1 مشاهده12:52

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

از اینا بخر😍☝️اسمش دماسنج فرِ

میزاریم یه گوشه از فر
بعد فر روشن میکنیم و دمارو براساس این دماسنج با خیال راحت تنظیم میکنیم😌

⚠️دمارو از داخل که سانتی گراد هست بخونید.

 ‌

1 مشاهده13:16

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

🍭اگر دمارو زیادتر از چیزی که میخوای نشون داد یعنی باید دمای فرتو کم کنی.
و بلعکس اگر دما رو کم نشون داد باید کم کم زیاد کنی تا به دمای مدنظرت برسه.

اگه اینو نخریش یه مقدار زمان میبره تا
فرتو قلق گیری کنی💯

 ‌

1 مشاهده13:25

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

.
امیدوارم از آموزش امروز خوشتون اومده باشه
اگر سوالی داشتین حتما بپرسین🍓✨
من اینجام😘👇
@Negah79

 ‌

1 مشاهده13:41

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

.
پیوی کلی سوال پرسیدین که تا الان تقریبا همشو جواب دادم😮‍💨😍

رفقا دماسنج مخصوص فر میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنین🧁

 ‌

1 مشاهده17:18

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

#رضایت_ازدستورات 
#کار_اعضا_کانال 
#پای_سیب
#بدون_کره

باز هم پای سیب،
پایِ ثابت عصرای پاییز😋🍂

بدون تزئینم خوشگلُ خوشمزس😍
حتما امتحانش کنین
آموزشش اینجاس😇👇
https://eitaa.com/cakekolbe/9304

 ‌

1 مشاهده18:02

آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰

#رضایت_ازدستورات 
#کار_اعضا_کانال 
#پای_سیب
#بدون_کره

چه دلبری میکنین امشب با این
پای سیباتون😄🍎✨

خداییش پای سیب به این خوشبافتی
و خوشمزگی هیچ کجا پیدا نمیکنین😋

از منی میشنوین که تا الان کلی رسپی پای سیب امتحان کردم👩🏻‍🍳
https://eitaa.com/cakekolbe/9304


 ‌

1 مشاهده18:47

مطالب بعدی

پرسش‌ها

قوانین

داغ‌ترین‌ها

چندسکویی