سس شکلات داغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم برای تهیه سس شکلات داغ:
🍸پودر کاکائو شیرین نشده: یک فنجان
🍸شکر: یک فنجان
🍸خامه سنگین: یک فنجان
🍸وانیل: سه قاشق چای خوری
🍸کره: چند قطعه کوچک
طرز تهیه سس شکلات داغ:
1🥣- شکر و پودر کاکائو را در یک ماهی تابه مخلوط می کنیم.
2🥣 خامه را هم به مواد اضافه می کنیم و دوباره در حرارت ملایم گرم می کنیم.
3🥣 کره را به مواد می ریزیم و می گذاریم با حرارت ملایم تا ذوب شود، یک قاشق غذا خوری به آن وانیل اضافه می کنیم.
4🥣 تا جایی حرارت می دهیم که روی آن حبابهای کوچک دیده شود ، زیر اجاق را خاموش کرده می گذاریم تا کاملا سرد شود ، بعد از سرد شدن سس را در ظرفی ریخته و در یخچال نگه داری می کنیم.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کار این بلاگر آشپزی هم جالبه؛ از هنرش در جهت حمایت از #فلسطین استفاده میکنه...
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ آموزش #کیک_شکلاتی_ساقه_طلایی😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه گردویی بدون فر😍😋
یعنی فقط ی بار این کلوچه اسون و فوریو درست کنید عاااااشقش میشید مخصوصا کنار چای معرکه میشه
🔺بزن بریم سراغ مواد لازمش:
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک سوم لیوان
بکینگ پودر دو ق م
آرد دو لیوان
کمی نمک
مواد میانی:
گردو
دارچین یک ق چ
پودر قند یک ق م
آب نصف ق غ
🔻بیاین نکته هاشم بهتون بگیم🔻
آردو مرحله به مرحله بریز یهو نریز تا جایی ادامه بده که خمیر به دستت نچسبه
پودر قند قابل حذفه واسه مواد میانی
میتونی خرما له شده هم واسه مواد میانی بریزی
جای آب گلاب میتونی برای مواد میانی اضافه کنی
خمیر نیاز به استراحت نداره
روغن از قبل داغ بشه حتما
مواد تو روغن غوطه ور بشه
دو طرف سرخ بشه
از آرد نانوایی میتونید استفاده کنید🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
کلیپ آموزش #کیک_شکلاتی_ساقه_طلایی😋 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/243236
خوشمزه و دلربا😍😍😍
خوردن کیکش از خودش لذتبخش تره🙊😌🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک اورئو
حدود 6 عدد پنکیک متوسط:
1 بسته کوکی اورئو
2 دسی لیتر شیر
1 دسی لیتر آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
هر رویه ای که من آب کرده بودم شکلات سفید با اورئو خرد شده اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را داخل آن بریزید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود. پنکیک ها را روی حرارت متوسط با کمی کره یا روغن در ماهیتابه بپزید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یک کرپ شکلاتی فوق العاده خاص و خوشمزه بدون همزن و فر🥳
2 عدد تخم مرغ
30 گرم شکر
200 میلی لیتر شیر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
50 گرم آرد
1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
خامه فرم گرفته 200 میلی لیتر
بیسکویت اورئو خرد شده
پودر کاکائو (برای تزئین)
.
.
تخم مرغ و شکر رو هم بزنید.شیر و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید.
آرد و کاکائو رو الک کرده و مخلوط کنید.کره آب شده رو هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
مایه کرپ رو از الک رد کنید.
یه ملاقه در تابه داغ شده بریزید و تابه رو بچرخونید.و کرپ رو برگردونید.
کرپ هارو پهن کنید و رویش رو مخلوط خامه و بیسکوییت خرد شده بریزید و پخش کنید و کرپها رو رول کنین و برش بزنین نوش جونتون♥️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
🌹🪴صبح هدیه شگفت انگیز خداوند است، فرصت جدیدی برای بهتر بودن
و تلاشی دوباره...
از این فرصت تازه نهایت استفاده را ببر
روز خوبی داشته باشی🌸💓
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#کیک_صبحانه_تابه_ای 🥮 😋
▫️تخم مرغ دو عدد
▫️عسل یا شکر 7 ق غ(من از عسل استفاده کردم)
▫️ماست یا شیر سه ق غ(من از ماست استفاده کردم)
▫️آرد 8 ق غ
▫️روغن مایع 3 ق غ
▫️بکینگ پودر 1 ق چ
▫️وانیل مقداری
🔸ابتدا تخم مرغ،عسل و وانیل را خوب هم زدم تا کر رنگ بشه بعد ماست و روغن را اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه آرد را با بکینگ پودر دو بار الک کرده و به و اضافه کردم و مخلوط کردم تابه نچسب را داغ کردم و مقداری روغن ریختم گذاشتم روی حرارت ملایم تا داغ بشه بعد مایع را داخلش ریختم و شعله پخش کن را زیر تابه گذاشتم(با شعله ملایم) و در دم کنی گذاشتم بعد ازبیست دقیقه درش رو برداشتم و با خلال چوبز تست کردم و اگه بهش نچسبی کیک پخته و برش گردوندم تا روی کیک هم برشته بشه.روش با گاناش و پودر پسته و گردو تزیین کردم
نوش جان 💖
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#كيك_سه_دقيقه_اي
مواد لازم
ارد. ٥ قاشق سوپخوري
روغن مايع ٢ ق س
شكر ٣ تا ٤ ق س
شير يا ماست ٣ ق س (ماست زدم)
تخم مرغ ١ عدد
وانيل نوك ق چ
بكينگ پودر ١/٢ ق چ
طرز تهیه
اردوبكينگ پودر ونمك مخلوط ويك بارالك شود.
شكروتخم مرغ ووانيل رو يك دقيقه باهمزن زدم ،سپس شيروروغن مايع اضافه ودراخرارداضافه و٢ دقيقه بزنين.
دستگاه ميكرروشن وبعدازاينكه داغ شدباقاشق داخل خانه هاروتا لبه پركنين .درش روبسته به مدت ٣ دقيقه كيك آمادهست.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_باز
مواد لازم:
آرد ۶۵٠ گرم
روغن مایع ٢ قاشق غذاخوری
شکر ١ قاشق غذاخوری
مخمر خشک ١۵ گرم.
نمک ١ قاشق چایخوری
آب (گرم) ۴٠٠ میلی لیتر
مایه پیراشکی (شامل گوشت و پیاز و...) ٨٠٠ گرم
دستور تهیه:
آب را درون یک کاسه گود بریزید. شکر ، مخمر و حدود ١۵٠-٢٠٠ گرم آرد را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و حدود ٢٠ تا ٣٠ دقیقه بگذارید تا تخمیر شود.
سپس نمک ، روغن را اضافه می کنیم ، به آرامی با اضافه کردن آرد خمیر خود را مخلوط کرده و ورز می دهیم ، باید یک خمیر نرم باشد.
با یک درب آن را بپوشانید و در یک محل گرم قرار دهید تا حدود ١/۵ تا ٢ ساعت تخمیر شود (وقتی داخل فر با دمای ٣۵-۴٠ درجه قرار دهید ، خمیر در حدود ۴۵ دقیقه تخمیر می شود)
پیاز را ریز خرد کنید ، آن را با گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل تفت دهید. (مایه پیراشکی ٨٠٠ گرم)
خمیر را به داخل آشیانه ها جدا کنید ، آن را باز کنید و مایع پیراشکی داخلی را در وسط قرار دهید و مانند فیلم در روغن سرخ کنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆