eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
53.4هزار دنبال‌کننده
624 عکس
5.2هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی شکلاتی🥞 مواد لازم : شکر ۳ ق‌ غ وانیل ¼ ق‌ چ پودر کاکائو ۱ ق‌ غ بیکینگ‌ پودر ۱ ق‌ غ روغن مایع ۳ ق‌ غ تخم مرغ ۲ عدد شیر ⅔ لیوان آرد ۱.۵ پیمانه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‼️ کیک روسی عسلی ‼️ 🎂🎂🎂 👈مواد لازم برای لایه‌ی بیسکوییتی: - تخم مرغ : ۹۰ گرم ( ۲ تا تخم مرغ رو توی کاسه بریزید میکس کنید و وزن کنید اگه دیدید بیشتر از ۹۰ گرمه وزنشو کم کنید.) - عسل: یک قاشق سوپخوری - کره: ۶۰ گرم -بکینگ سودا یا جوش شیرین: ۱ قاشق چایخوری -شکر: ۱۱۰ گرم -آرد: ۲۵۰ گرم -بکینگ پودر : ۱/۸ قاشق چایخوری 👈طرز تهیه -تخم مرغ و شکر، عسل و بیکینگ سودا رو ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم و بعد کره رو اضافه میکنیم تا فرم بگیره، وقتی مواد یک دست شد و کمی پف کرد قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برمیداریم. آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب میکنیم و یک بار الک میکنیم و بعد کرمی که درست کردیم رو بهش اضافه میکنیم تا خمیر منسجمی به دست بیاد. خمیر رو ۱۰ دقیقه در دمای محیط و بعد ۳۰ دقیقه در یخچال میذاریم، بعد روی صفحه‌ی نسوز یا کاغذ روغنی یا سیل‌پد آرد میپاشیم و خمیر رو به ۸ قسمت مساوی تقسیم میکنیم. -فر رو روی دمای ۱۹۰ درجه تنظیم میکنیم و میذاریم گرم بشه. 🎂🎂 👈مواد لازم برای کرم فراستینگ: خامه ترش: ۳۵۰ گرم( از ترکیب ۵۰ گرم ماست یونانی و ۳۰۰ گرم خامه صبحانه هم میتونین استفاده کنین) پنیر خامه‌ای : ۵۰ گرم خامه صبحانه : ۱۵۰ گرم پودر قند : ۶۰ گرم وانیل : ۱/۸ قاشق چایخوری 👈پنیر خامه‌ای (دمای محیط) رو با همزن بزنید تا یک‌دست بشه و بعد خامه ترش و خامه صبحانه رو اضافه کنید و در آخر پودر قند و وانیل رو بریزید و دوباره هم بزنید تا یک‌دست بشه و در قیف بریزید و توی یخچال بذارید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
9.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سه شیر کافی شاپی یکی از محبوب ترین و‌خوشمزه ترین کیکهاست👌😍 کیک سه شیر مواد لازم برای کیک : تخم مرغ : ۵ عدد شکر : سه چهارم لیوان روغن مایع : نصف لیوان آرد سفید : یک لیوان و نیم بکینگ پودر : ۱ ق م وانیل : ۱ ق چ مواد لازم برای مرطوب کردن کیک : شیر عسلی : ۱۰۰ گرم شیر نارگیل : نصف لیوان شیر : نصف لیوان خامه قنادی فرم گرفته : بمیزان لازم اندازه قالب ۲۰ سانت بود💗🌹🌈 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
. 🗯مواد لازم کیک : 🥚تخم مرغ 2 عدد 🍚شکر 5 قاشق غذاخوری 🥄روغن 3 قاشق غذاخوری 🥛شیر 2 فنجان 🍶آرد 2 فنجان 🧂پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری 🥄بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری 🥢وانیل نصف قاشق چایخوری 🥣دستور تهیه : 🍣 تخم مرغ ها و شکر رو خوب بزنید، روغن و شیر رو اضافه کرده و بزنید. آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل الک شده رو اضافه کرده و آروم هم بزنید تا مواد یکدست بشن. حالا خمیر رو با ملاقه متوسط توی تابه نچسب ریخته و یکی یکی بپزید. وقتی یه طرفشون پخت و راحت با کفگیر از تابه جدا شدن، برشون گردونید و طرف دیگه رو هم بپزید. 🥟 وقتی خنک شدن بینشون خامه زده شده میزنیم و دو ساعت توی یخچال میذاریم تا خودشو بگیره. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عصرونه دلت یه چیز راحت و خوشمزه میخواد که سه سوته آماده بشه همین الان لاوا کوکی کیک رو درست کن که فقط ۳۰ دقیقه زمان میبره 🥰 مواد لازم کره آب شده ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری شکر سفید ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد ۱۰ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات فندقی ۱ قاشق غذاخوری شکلات چیپسی ۱ قاشق غذاخوری آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاری برست برای خمیر: ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه آب ۶ ق غ کره ۱ ق غ شکر ساییده ۱/۴ ق چ نمک ۱/۲ ق چ وانیل ۱ پیمانه آرد ۳ عدد تخم مرغ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اومدم تا با هم پخت یه شیرینی راحت و خوشمزه رو امتحان کنیم 200 گرم خامه 1 فنجان روغن 1 ق چ بکینگ پودر 4.5 فنجان آرد شیرینی باید همه آنها را هنراه هم خول ورز دهیم تا به بافت نرمی برسیم و سپس آنها را به مدت 20 25 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه میپزیم. . شهد روی شیرینی: 2 فنجان شکر 2 فنجان آب 1 2 قطره لیمو مواد باهم مخلوط میکنیم و رو حرارت میگذاریم تا کاملا حل شود آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍 ۴ عدد تخم‌مرغ ب دمای محیط رسیده ۲ پیمانه شکر یک قاشق چایخوری اسانس وانیل ۲ پیمانه ارد ۲ و یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک و یک چهارم پیمانه شیر ۱۵۰ گرم کره فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید(فر برقی ۱۷۰)در یک کاسه ی بزرگ ۵ دقیقه تخم مرغ رو هم بزنید تا لیمویی و سبک بشه و کاملا پف کنه.ب ارومی شکر رو اضافه کرده و خوب هم بزنید. وانیل رو ریخته و ترکیب کنید.در یک‌ظرف دیگه آرد،نمک و بکنیگ پودر رو الک و مخلوط کنید و در دو مرحله ب مواد اضافه کرده و فولد کنید.(❌زیاد هم نزنید)شیر و‌کره رو روی حرارت بذارید تا شیر داغ و کره ذوب بشه ی مواد اضافه کرده و سریع و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید اصلا نباید زیاد هم بزنید.مایه ی کیک رو داخل قالب ریخته و در فر ب مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید. کمی ک خنک شد از قالب خارج کرده و اجازه بدید کاملا خنک شه در اخر می تونید با پودر قند،خامه،گاناش شکلات یا هرچیزی ک‌دوس دارید سرو‌ کنید البته کیکش ب تنهایی شیرین آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرگاه خودم را به تو سپردم چیزی جز خیر نصیبم نشد خدا ..‌‌.🤍 ‌اگر وجود خدا تو زندگیت کمرنگ شده با دوره شکرگزاری تو کانال ما همراه شو👇 اگر هدف نداری وصبح تا شب غصه میخوری این کانال گمشده زندگیته😍👇 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5 بیا اینجا معجزه رو ببین 😍👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس شکلات فوری و اقتصادی 🍫 😋🤤 مواد‌لازم: شیر یک و نیم لیوان🥛 پودر کاکائو ۲ ق غ خ🍫 آرد ۲ ق غ خ🍚 وانیل نصف ق چ خ🧂 شکر نصف لیوان 🍚 روغن مایع ۳ ق غ خ🧈 مواد رو‌ مخلوط کنید بذارید روی شعله یعد از اینکه کمی به غلظت زسید بهش روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ تر بشه زیاد غلیظ نشه که بعد سرد شدن سفت تر‌هم‌میشه‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ کیک کوکی یک ترکیب جذاب و شکلاتی👌🏻 این کیک بافت نرم و رویه کیک ترد و شبیه به بافت کوکی داره و فوق العاده خوشمزه ای🤌🏻 آرد ۳۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۱۶۰ گرم شکر قهوه ای ۲۲۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی به مقدار لازم نوتلا یا کرم شکلاتی ۳ قاشق غذاخوری (من از ترکیب کرم لوتوس و شکلات استفاده کردم) کره ذوب شده ر‌و با شکر قهوه ای مخلوط کنید و باهمزن هم بزنید.بعد تخم مرغ رو اضافه کنید در حدی که خوب مخلوط بشن و دونه های شکر کامل حل بشن. آرد و بکینگ پودر و وانیل شکری رو باهم مخلوط و الک کنی‌د.حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. اضافه کردن آرد در حدی باشه که مواد حالت خمیری پیدا کنه.بعدشکلات چیپسی رو اضافه کنید و مخلوط کنید.کف قالب نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد رو در قالب بریزید، مواد خمیری یه مقدار سفت هست. خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و نصف خمیر رو داخل قالب نصف خمیر کف قالب پهن کنید. روی خمیر کرم شکلاتی یا نوتلا بریزی و بقیه ی خمیر روی مواد پهن کنید.حالا شکلات چیپسی رو روی مواد بریزید.قالب رو بزارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه تا بپزه.حال بزارید کیک خوب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید. ‌ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆