کیک فرزیه مواد لازم کیک تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۱۰ گرم کره ذوب شده خنک ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۳۵ گرم بکینگپودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۱۰۰ گرم تخم مرغ + وانیل و شکر هم میزنیم تا سبک شود سپس کره اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم تا ترکیب شود . سپس تمامی مواد خشک اضافه میکنیم و با لیسک به آرومی فولد میکنیم تا به خوبی ترکیب شود. داخل قالب ۲۲ سانت میریزیم داخل فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه میگذاریم طرز تهیه کرم موسلین زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 130 گرم یک دوم ق چ وانیل پودری شیر 500 گرم نشاسته ذرت 45 گرم کره سرد 180 گرم زرده ها و شکر را با ویسک هم بزن نشاسته ذرت را اضافه و مخلوط کن شیر و وانیل را داخل ظرف روی حرارت بزار تابجوشه .. وقتی جوشید به مخلوط زرده اضافه کن و با ویسک هم بزن بعد از صافی رد کن و توی سس پن روی حرارت بزار ومرتب هم بزن وقتی جوشید دو دقیقه روی حرارت نگه دارکرم را داخل ظرف بریز و روشو با نایلون بپوشون و دو ساعت توی یخچال بذاربعد کره سرد را با همزن بزن تا سبک بشه و کرم سرد شده را توی سه مرحله به کره اضافه کن و با همزن بزن تا فرم بگیره کرم موسلین را توی دو تا قیف بریز برای اسمبل کیک را به دولایه برش میزنیم و روی کیک را با شربت دلخواه مرطوب میکنیم من شیر زدم یک لایه کیک داخل رینگ میگذاریم . دیواره کیک را توت فرنگی بچین و روش کرم موسلین رو پایپ کن و روی ان توت فرنگی خرد شده میریزیم حالا لایه بعدی کیک و دوباره روش و دیواره ها کرم میریزیم و در نهایت باپودر پسته و توت فرنگی تزیین میکنیم 8 ساعت در یخچال https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241

شیرینی آلمانی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌📤فوروارد یادتون نره ⚘👇 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆

آموزش #کیک_انار_با_سس_انار 😋😍 یه کیک براتون آوردم بینظیییر 👌👌 از لطیف بودن بافتش بگم یا از طعم بی نظیرش؟؟؟ حتما درستش کنید که مثل من عاشقش میشید😌😌 برای شب یلدا هم عالیه و‌حتی‌میتونید خامه کشی هم‌ بکنید 👌👌 سس این کیک خیلی خوشمزست پیشنهاد میدم حتما درستش کنید.. منتها مثل من نباشید و یکم صبور باشید تاهردو خوب سردبشن😅😅اینطوری سس کمتر حذب کیک میشه البته اگر دوس دارید سس به خورد کیک بره بهتره هردوکمی گرم باشن... مواد لازم کیک آرد ۲۹۰گرم شکر ۲۳۰گرم آب انار یک لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان وانیل یک هشتم ق چ تخم مرغ ۴عدد بکینگ پودر دو قاشق چایخوری مواد لازم سس آب یک دوم لیوان آب انار یک‌دوم‌لیوان نشاسته ذرت یک و نیم قاشق سوپخوری جوهر لیمو یک هشتم ق چ شکر یک‌دوم‌پیمانه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆