6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی میوه‌ای
یکی از بهترین حس‌‌های دنیا پختن
کیک و شیرینیه😍
چند مدل با خمیر هزارلا ببینید روحتون
شیرین بشه
#شیرینی_میوه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنیری میوه ای 🤌🏽🍰🍓
درست کردنشم خیلی آسونه فقط قبلش ی قالب ۱۵در۲۰آماده کن داخلش کاغذروغنی بذار
من قالبم بزرگتر بود ولی اینجوری کیکت نازک میشه وبنظرم ضخیمش ایده ال تره🤌🏽
بریم بسازیمش:
موادلازم 🍓🫐
آرد ۳پیمانه۲۷۰گرم
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک پیمانه ۱۸۰گرم
شیر ۱پیمانه ۲۰۰گرم
روغن ۱پیمانه ۲۰۰گرم
نشاسته ذرت ۲ق غ
بکینگ پودر ۱۰گرم ۱ق غ
وانیل ۵گرم ۱ق چ
پنیر خامه ای ۲۵۰گرم
شکر ۵۵گرم ۳ق غ
تخم مرغ ۱عدد
آرد ونشاسته وبکینگ پودرو باهم مخلوط کن
تخم مرغ وشکر‌و وانیلو باهمزن بزن تا کرم رنگ وکشدار بشه
بعد شیرو روغن رواضافه کن ودرآخر ترکیب آرد و با همزن دستی آروم مخلوط کن
بریز داخل قالب
حالا توظرف دیگه پنیر تخم مرغ وشکروهم بزن بریز داخل قیف یاباقاشق بریز روی کیک مثل فیلم
درآخر قطعات میوه دلخواه
و بذار داخل فر ازقبل گرم شده بادمای ۱۷۵ درجه بمدت ۴۵دقیقه درآخر ۲دقیقه ازبالا حرارت بده طلایی بشه بعدهم بذارسرد بشه وباچاقو به سایز دلخواه برش بزن ونوش جان کن
#کیک_میوه_ای_پنیری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک اوتمیل رژیمی😍
مواد لازم:
جو دو سرپرک: یک پیمانه
موز کوچک: یک عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
عسل: به میزان دلخواه
#پنکیک_اوتمیل_رژیمی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان دارچینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ناپلئونی
اگه طرفدار شیرینی ناپلئونی هستی این شیرینی قیفی خامه ای رو هم حتما امتحان کن
احتیاج داریم ب یک بسته خمیر هزارلا.خمیر رو از فریزر خارج کنید تا یخش وا شه بعد آروم از بسته خارج و باز کنید دقت کنید خمیر نباید تو دمای محیط خیلی نرم بشه باید یکم سرد باشه ،روش یکی دوبار وردنه بکشید تا کمی نازک بشه،با پیتزار بر بصورت نوارهای یک سانتی برش بزنید و دور قیفهای فلزی که با کمی کره یا روغن مایع چرب شده بپیچید(این قیفها رو هم لوازم قنادیا دارن.اگه نداشتین خودتون با فویل میتونید درست کنید)دقت کنید نوارها رو که دور قیف پیچیدین لایه ها بلید روی هم قرار بگیره تا موقع پخت از هم باز نشه.بچینید روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و رومال بزنید(رومال؛زرده تخم مرغ،۱ق غ شکر،۱ق چ وانیل اینا رو خوب باهم بزنید )سپس کمی روشون آب اسپری کنید و خلال پسته یا گردو خرد شده بپاشید وبزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دیقه بپزه و روش طلایی شه.از فر خارج،بزارید خنک شه و قالب رو آروم ازش جدا کنید.و با خامه فرم گرفته یا هر کرِم دلخواهی پر کنید،کمی پودر قند بپاشید و با پودر پسته تزیین و نوش جان کنید
#شیرینی_ناپلئونی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
حلواتو با آرد درست نکن❌😱
فوت کوزگری حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 😑 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰
میخوام راحتترین حلوای عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی🍫•
اگر عاشق شکلات هستید این واقعا برای شماست😋
#کیک_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی بیسکوییتی۳ سوته😍
بدون نیاز به پخت
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم🧈
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۴ ق غ
ترافل برای تزئین
شکلات تخته‌ای🍫
شیر ½ لیوان🥛
#شیرینی
#شیرینی_بیسکوییتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک کافی‌شاپی خوردی؟
این هزار برابر خوشمزه‌تره🤤👌🏻
مواد لازم:تخم‌مرغ ۳ عدد،شکر ۷۵ گرم،وانیل نصف ق چ،روغن مایع ۲ ق غ،آرد ۸۸ گرم،بکینگ‌پودر نصف ق چ،نسکافه یک ق چ،آب یک ق غ
قالب ۲۳ سانت،مدت تقریبی پخت ۴۰ دقیقه،فر ۱۷۰ برقی ۱۸۰ درجه گازی
مواد لازم کرم پنیری:پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم(من نداشتن ویلی استفاده کردم)،خامه صبحانه ۲ عدد،ژلاتین ۵ ق مرباخوری،نسکافه ۲ ق غ پر،آب ۲ ق غ برای نسکافه،پودر قند ۶ ق غ سرخالی
برای گاناش:۱۸۰ گرم خامه،۱۸۰ گرم شکلات
اول شکلاتو ذوب میکنیم و خامه به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم
#چیز_کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆