🗓 امروز چهارشنبه ↯
☀️ ۱۵ اردیبهشت 1400
🌙 ۲۲ رمضان ١۴۴٢
🎄 ۵ می 2021
📿 ذکر روز :
یا حی یا قیوم
#حدیث_روز
🍃🌹 اهل دنیا چون کاروانی باشندکه هنوز بارانداز نکرده، کاروانسالارشان بانگ برمی دارد که بار بندند و بروند
@channel_eshgh
❤️کانال عشق ❤️
سلام عزیزان خوبید 😍
یه نون آوردم اونم از نوع کشمشی زعفرونی تابه ای بافت خود نون رو براتون گذاشتم تا ببینید 😋
چطوره میپسندید ؟؟
علاقه ی شما برای من خیلی مهمه هم انگیزه میده هم اینکه متوجه میشم شما نه چیزهایی رو بیشتر دوست دارید تا براتون آماده کنم این نون هم خیلی خوب شد کمی هم شیرینش کردم یه کوچولو تا بچه ها هم دوست داشته باشن 🤗
دوستان یه توضیحی درموردش بدن این خمیر رو تقریبا من شبیه همون خمیر دونات پیش رفتم با یه کوچولو تفاوت
و خمیرم رو آخر شب درست کردم و گذاشتم یخچال صبحش پختم چون وقت نداشتم
خمیر رو آماده کردم و گذاشتم ور بیاد بعد پفش رو گرفتم و یه ورز دادم به دو قسمت کردم و گذاشتم توی نایلون فریزر با هوا(فوت کردم توش 😅) بعد سرش و کره زدم گذاشتم یخچال صبحش یکم ورز دادم و کرد کردم و چیدم تو تابه یک ربع استراحت دادم بعد پختم
خمیر هم چون روی گاز درست میکنیم و گریل نمیشه زعفرونی کردم که خوشرنگ باشه .
#نان_تابه_ای
آرد : حدود نیم کیلو ( کم کم اضافه میشه تا خمیر لطیفی بدست بیاد و تقریبی هست)
تخم مرغ : یک عدد
خمیر مایه فوری : یک ق غ
شکر هفت الی هشت ق غ
شیر ولرم : یک پیمانه
زعفرون دم داده یه مقدار
آب گرم ( گرم تر از حرارت بدن ولی نه داغ)
کره پنجاه گرم
کشمش : هر میزان که دوست دارید .
ابتدا خمیر مایه و یک ق م شکر رو مخلوط کردم و یک چهارم پیمانه آبگرم ریختم و هم زدم و سرش رو پوشوندم تا به عمل بیاد حدود یک ربع
.
تو ظرف گودی تخم مرغ + شیر + زعفرون+ شکر +کره رو با هم مخلوط کردم و خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کردم و کم کم آرد رو ریختم تا خمیر از چسبندگی خارج بشه
در آخر کشمش رو که تو کمی آرد غلطوندم بهش اضافه کردم و حسابی ورز دادم و گذاشتم تو یه ظرفی که کمی چرب کردم و روش سلفون کشدم و گذاشتم یه جای گرم تا حجمش دوبرابر بشه
و بعد پخت
حالا برای تابه ای بود 👇
کف تابه ام رو دو لایه کاغذ روغنی گذاشتم و چربش کردم
خمیر رو به یازده چونه تقسیم کردم و گرد کردم و چیدم تو تابه سرش رو گذاشتم و یک ربع بهش استراحت دادم ( برای اینکه روی خمیر خشک نشه سرش رو گذاشتم)
گاز رو روی شعله متوسط رو به کم روشن کردم و شعله پخش کن گذاشتم و تابه رو روش قرار دادم بعد نیم ساعت رفتم چک کردم
یه تیکه از کنار نون کندم تا ببینم پخت یا نه که پخته بود .
این رو توی فر هم میتونید درست کنید تو دمای صدوهشتاد درجه
@channel_eshgh
هیچ نقطه از دنیا زیبا و
آرامتر از قلبی که خالی
از کینه باشد ، نیست
تا میتوانیم ، مهربان باشیم
@channel_eshgh
هیچ دنیایی باسکوت خراب نشده
هیچ قلبی باسکوت نشکسته
هیچ زندگی باسکوت از هم نپاشیده
هیچکس ازسکوت پشیمون نشده
سکوت تنهاعلامت رضا نیست
سکوت یعنی بخشش.. ..♡
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعملی مهم از آیت الله فاطمی نیا برای امشب
یک سوره واقعه+ یک سوره توحید + هفت مرتبه یا الله
هرچی میخواهید بخواهید امشب .. در این ذکر سرّی است که نمیتوانم بگویم
#شب_قدر
@channel_eshgh
💢↶ نـکاتکلیـدیشـبقـدر ↷💢
⓵ دلتان را نسبت به هر کسی که
به شما ظلم کرده پاک کنید
کينه را از قلبتان بیرون بریزید
یکی از چیزهایی که سبب میشود
امام زمان نگاهمان نکند
همین کینه است
⓶ نسبت به دیگران گذشت داشته باش
از بندگان خدا در گذر
شما هم گناه کردی غفلت داشتی
انتظار داری خدا تو را ببخشد
بگو خدایا اینها بندگان تو هستند
من آنها را بخشیدم
تو هم به لطف و کرمت امشب
از سر تقصیرات من در گذر
⓷ از خدا بخواهید عصبانیت
و غضب را از شما دور کند
با زیردستان، با همسر و فرزند و همسایه
و ... با محبت برخورد کنید
⓸ تا میتوانید به خلق خدا خدمت کنید
هم جسمی و هم روحی
سبب هدایت دیگران شوید
روحشان را دستگیری کنید
⓹ متعهد باشید
وفای به عهد داشته باشید
انسان بی تعهد ارزش ندارد
یکی از مسائلی که باعث میشود
انسان نزد امام زمان عج
و اهل بیت علیهم السلام
ارزش پیدا کند متعهد بودن است
@channel_eshgh
ای کاش از این خاک،
صدا برخیزد
یا دستی دوباره به
دعا برخیزد
ای کاش دل فتاده
در دام گناه
باگفتن یا علی(ع)زجا برخیزد
عزاداری هاونماز،روزه هاتون قبول
التماس دعا
یاعلی (علیه السلام )🍃🖤
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخـــرین شب قدر را ✨
غنیمت بشمار
شاید دیگه فرصتی برای
جبران نباشه
#التمــاس دعا
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعملی مهم از آیت الله فاطمی نیا برای امشب
یک سوره واقعه+ یک سوره توحید + هفت مرتبه یا الله
هرچی میخواهید بخواهید امشب .. در این ذکر سرّی است که نمیتوانم بگویم
#شب_قدر
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
دفتر صبح☀️
از سطری شروع میشود
كه بنام بزرگ تو تكيه كرده است
به نام زیبای تو،
ای خـدای صبح …☀️
ای خـدای روشنی …✨
ای خـدای زندگی …❣
هر صبح، آغازی است☀️
برای رسیدن به تو ..
الهی، به امید تو ..
بسم الله الرحمن الرحیم
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷امروزت رو منـور ڪن به ذڪر شریف صلوات :
🌷بر خاتم انبیا حضرت محمد(مصطفی صلی الله علیه واله)🌷وخاندان پاک و مطهرش....
🌷اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ
🌷وَ آلِ مُحَمَّدٍ
🌷وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
🌷بیرون زعدد بگو و بی حد صلوات
🌷بر آل محمد و محمد صلوات
🌷زانجا که دعااستجابت شده است
🌷بر جمله اذکار سر آمد صلوات
@channel_eshgh