ما هیچ گاه
به امروز بر نمی گردیم،
هرچه را لازم است بردارید!
صبح بخیر زندگی🌹
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations
May 11
#دسر_کدو_حلوایی😋
کدو حلوایی رو پوست بکنید وابپز کنید،با پشت چنگال کمی نرمش کنید ،بعد توی مقداری کره وشکر قهوه ای تفتش بدید ...می تونید توی قالب سلیکونی بریزیدش ،هم باخامه صبحانه وهم با بستنی وانیلی خوشمزه میشه.
البته به این راحتیا از قالب جدا نمیشه ،چند ساعتی بزاریدش توی فریزر.
#دیزایین_کدو_حلوایی😍
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations
#ترشه_آش
ترشه آش یکی از غذای سنتی و محلی استان گیلان است.
گوشت یک کیلو
نخود و لوبیا مجموعاً ۱۵۰ گرم
باقلا یا پاچ باقلا نیم کیلو
تره و جعفری و گشنیز و اسفناج و نعناع و خالواش (خنش) مجموعاً ۱٫۵ کیلو
برنج ۲۵۰ گرم
گوجه سبز ریز خیلی ترش (جنگلی) یک کیلو
سیر برای سیرداغ روی آش ۲ بته
طرز تهیه:
گوشت را تکهتکه میکنیم، همراه نخود و لوبیا میگذاریم تا کاملاً بپزد. باقلا را از پوست اول در میآوریم و با پوست دوم با مقداری آب میپزیم. سبزی را خرد کرده میگذاریم بپزد. برنج را به آن اضافه میکنیم وقتی که کاملاً پخت همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. گوجه سبز ترش را به آن اضافه کرده، میگذاریم با هم در حرارت ملایم بجوشد تا آش کاملاً پخته شده و جا بیفتد. نمک و فلفل زده بر می داریم. روی آن قدری نعنا و سیر داغ میریزیم
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations
#طرز_تهیه_بروسکتا😋
🌮بروسکتا یا بروشتا، یکی از غذاهای ایتالیایی خوشمزه
مواد لازم🍅
▢4 عدد گوجه فرنگی
▢به مقدار لازم روغن زیتون
▢100 گرم ریحان
▢100 گرم جعفری
▢300 گرم پنیر موزارلا
▢5 حبه سیر
▢1 قاشق غذا خوری آویشن
▢100 گرم پیازچه
▢به مقدار لازم نمک
▢به مقدار لازم فلفل
▢10 عدد نان تست
دستور تهیه🌮🌮
قبل از آماده شدن مواد بروسکتا، فر رو
روی دمای 180 درجه سانتیگراد یا 356 درجه فارنهایت تنظیم و روشن کنید.
پیازچه و گوجه فرنگی رو ریز خرد کنید و داخل یک کاسه متوسط بریزید
روغن زیتون، آویشن، جعفری، ریحان، نمک و فلفل رو داخل کاسه ریخته و تمام مواد رو با هم مخلوط کنید.
اگر از نان باگت استفاده میکنید، اونارو در اندازههایی به قطر 2 سانتیمتر بهصورت اریب برش بزنید و روی سینی فر بچینید.
زیر و روی نونها راوبا روغن زیتون و به کمک قلم چرب کنید.
سیرها را کاملاً له کنید و روی نونها بریزید.
از مخلوط آماده شده گوجه فرنگی روی نونها بریزید و پنیر موزارلا رنده شده رو نیز روی اونا بریزید.
سینی فر رو به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار یدید تا نونها کمی برشته بشن.
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations