#کوبیده_مرغ
۱ عدد سینه مرغ رو همراه گوشت ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط و چرخ کرده. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کرده و کاملا آبشو بگیرید و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ بریزید و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه بزنيد و همچنین مقداری زعفران دم شده.. و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دهید تا کاملا یکنواخت بشه.
سپس تابه مورد رو کمی چرب کنید و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست دارید بیچینید داخل ماهیتابه. با حرارت ملایم بذارید یه طرفش که سرخ شد برگردونید و بعدطرف دیگه.. روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو شده و تزیین کنید🥰
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations
ســــــلام🌸
صبح زیباتون بخیر
آرزو می کنیم 🌸
در این روز زیبا
دلتون پر از محبت 🌸
هفته تون پُر از رحمت
زندگیتون پر از برکت
لحظههاتون پر از موفقیت 🌸
و عاقبتتون ختم به خیر باشه
💕💕💕
Join: 👉 @Food_decorations