7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_پیتزایی😍
سیب زمینی ۲عدد،تخم مرغ ۳عدد،قارچ ۱۰مدل،فلفل دلمه ای نصف یک عدد،آرد ۲ ق غ، نمک و فلفل زردچوبه آویشن پودر سیر پاپریکا،سبزیجات پخته( هویج و نخودفرنگی و ذرت)پنیرپیتزا ۱ لیوان
#بانوی_طناز😌
❤️ @banoye_tannaz ❤️
#بادمجان_ژاپنی😍
بادمجان ۱ عدد
هویج خرد شده مقداری
فلفل دلمه رنگی خرد شده مقداری
پیازچه خرد شده مقداری
سوسیس خرد شده یک عدد
بادمجان بدون پوست خرد شده مقداری
تخم مرغ ۲ عددارد یک قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وپودر سیر به مقدار لازم
همه مواد خرد کرده با هم مخلوط میکنیم و ارد وتخم مرغ به مواد اضافه کرده همراه ادیویه هاوبهم میزنیم تا کل مواد با هم مخلوط شود
بادمجانها را با پوست حلقه کرده نیم ساعت در اب نمک گذاشته ودر اب کش ریخته
وسط بادمجانهارو طبق فیلم حلقه ای با قاشق دراورده و حلقه های بادمجان در روغن گذاشته و وسطش با مواد پر کرده ودرب ظرف را میگذاریم با حرارت ملایم سرخ شود وحلقه هارو برگردانده وطرف دیگر انرا سرخ میکنیم
#بانوی_طناز😌
❤️ @banoye_tannaz ❤️
8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لیته_بادمجان😍
سعی کنید از بادمجون بدون تخم استفاده کنید
هم میتونید پوست بادمجون رو بگیرید هم با پوست ، من نصف پوستشو گرفتم
این مقدار مواد حدود سه شیشه ترشی به من داد .شیشه های توی فیلم
مواد لازم
بادمجان یک کیلو
سیر پنج حبه
هویج دو عدد متوسط
فلفل دلمه ای قرمز وسبز از هر کدوم نصف عدد فقط برای رنگ دهی ترشی ندارید نزنید
فلفل تند و تیز قلمی سه عدد
سیاه دانه ،گلپر وتخم گشنیژ جمعا یک قاشق سر پر
زروچوبه وفلفل سیاه هر کدام یک قاشق چایخوری
نمک وسرکه به میزان لازم
سبزی شامل ترخان ونعنا وجعفری تازه داشتید چه بهتر من خشک زدم (حدود دو قاشق)
بادمجون ها رو خرد کنید.
یک لیوان سرکه با دو لیوان آب ویک قاشق نمک درشت دانه بزارید رو گاز تا بجوش بیاد.
جوش که اومد بادمجون ها رو بریزید با شعله کم بزارید بپزه حدود بیست دقیقه زردچوبه بزنید .تا بادمجون میپره هویج و سیر وفلفل وفلفل دلمه ای رو تو غذا ساز بریزید .
دو قاشق از مواد مخلوطی که میکس شدن بزنید. بادمجون ها که پخته شدن گاز رو خاموش کنید بزارید سرد سرد بشه توجه کنید اگه بادمجون سرد نشه ومیکس کنید لیته کشدار میشه.
#بانوی_طناز😌
❤️ @banoye_tannaz ❤️