6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:😍😋
بیسکوییت 250 گرم
کره 80 گرم
خامه 300 میلی لیتر 33٪ -35٪
پنیر ماسکارپونه 300 گرم
ژلاتین 20 گرم (ورق یا پودر)
آب 100 میلی لیتر
شکر 150 گرم
توت فرنگی 500 گرم
⠀
بیسکوییت ها را با استفاده از میکسر خرد کنید ، کره ذوب شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد را در قالب ریخته و آن را منسجم کنید.
⠀
خامه را در یک کاسه بزنید ، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. سپس پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود و در انتهای آن ژلاتین ذوب شده را بریزید (به دستورالعمل های بسته بندی برای ذوب مراجعه کنید)
⠀
توت فرنگی ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده ، در کف ظرف و کنار آن مرتب کنید. اگر توت فرنگی وجود ندارد ، پس می توانید بدون آن کار کنید.
مخلوط تمام شده را در قالب بریزید. برای 3-4 ساعت یخچال بزارید. در صورت تمایل کیک پنیر را با توت فرنگی تزئین کنید.
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دل_بندری 🌮 😋😍
▫️یک کیلو دل مرغ (پاک کرده)
(در آب جوش و برگ بو، چوب دارچین، میخک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر و پودر زنجفیل دو دقیقه میجوشانیم)
▫️یک عدد پیاز درشت
▫️دو عدد سیب زمینی
▫️چهار قاشق رب
▫️نمک، زردچوبه ، پودر سیر ، فلفل قرمز و روغن به میزان لازم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش عالی نگهداری ذرت😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنج وتخم مرغ ترکیب کن
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی حلقه ای با طعم سیر🍟
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک سوخاری خوشمزه
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو_قرمز
مواد لازم
مرغ ۱تکه
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
هویچ ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
جوپرک ۱/۳ لیوان
زرشک کمی
جعفری خورد شده ۲ ق غ (بچه ها داخل ویدئو اشتباه گفتم گشنیز،اشتباه لفظیه🤦♀️ درستش جعفریه) جعفری اضافه کردم
هویچ، سیبزمینی، گوجه فرنگی وپیاز رو پوست میگیریم و خورد می کنیم به همراه گوشت و ادویه ها میذاریم 2 ساعت بپزه، بعد دوساعت گوشت رو ریش ریش می کنیم و مواد و توی قابلمه با گوشت کوب برقی پوره می کنیم یا با گوشت کوب دستی له و نرمش می کنیم
میریزیم توی قابلمه و جوپرک رو هم. میریزیم و 20 دقیقه زمان میدیم تا بپزه.
بعد زرشک و جعفری خورد شده رو میریزیم و حدود 10 دقیقه قل که زد نمک هم میزنیم و سوپ ما آماده هست
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون فر و سه سوته درستش کن😍
مواد لازم:
4 عدد سیب زمینی متوسط
3 عدد کدو سبز متوسط
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای
1 حبه سیر
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/2 لیوان پوره گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری زیره
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
برای سس
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان آب گرم
نمک کنترل شده بریزید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_لواش_سیب_زمینی👩🍳
4_5سیب زمینی له شده
2قاشق غذاخوری کره ذوب شده
یک کاسه کوچک قارچ سرخ شده
یک کاسه کوچک پیازچه
نان لواش
1عددتخم مرغ
نمک ب میزان لازم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود انگشتی آوردم براتون 😋
حقیقتا این سیب زمینی ِ خوشمزه کنار سس تند معرکه ست 🤌🏻🫠
چی احتیاج داریم؛
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
ژامبون ( گوشت یا مرغ فرقی نمیکنه )
۷۰ گرم
جعفری خرد شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه (نمک و فلفل سیاه)
نشاسته ذرت ۲ ق غ
توضیحات رو کامل داخل ویدیو گفتم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_گل_کلم😍😋
.
مقدار گل کلم مورد نظرتان را با چاقو ریز خرد کنید و در 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید.
من 300 400 گرم استفاده کردم پختش رو طبق سلیقه خودتون تنظیم کنید من کامل پختم اگه خواستید زنده بزارید..
به مقدار دلخواه ماست سیر کمی نمک و فلفل زدم و روی گل کلم تفت داده شده ریختم و در آخر کره را آب کردم و 1 قاشق چایخوری رب فلفل و کمی پودر فلفل قرمز اضافه کردم.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸