#ترشی تخم مرغ
مواد لازم
چغندر قرمز 425 گرم
شکر قهوه ای 50 گرم
آب (آب سرد) 1/2 فنجان
سرکه 1/2 فنجان
میخک 4 عدد
نمک 1/2 قاشق چای خوری
چوب دارچین (کوچک) 1 عدد
تخم مرغ (آب پز شده) 6 عدد
شکر قهوه ای، سرکه، آب، نمک، میخک و چوب دارچین را با هم در یک ماهی تابه متوسط مخلوط کنید. سپس به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط گذاشته، هم بزنید.
چغندر ها را اضافه کرده و 2 دقیقه روی حرارت بگذارید تا گرم شوند.
پوست تخم مرغ های آب پز را گرفته و در ظرف مورد نظر برای تهیه ترشی بگذارید و بعد مخلوط مواد را به آن اضافه کنید. درب ظرف را محکم ببندید و حداقل 5 روز قبل از مصرف، در یخچال نگهدارید.
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
#قرابیه_پرتقالی
مواد لازم:
نصف استکان روغن مایع ( ترک 40 گرم)
1 استکان پودر قند (50 گرم)
2 قاشق غذاخوری شکر
بکینگ پودر ( 2.5 قاشق چای خوری)
وانیل شکری ( وانیل ایرانی کمی)
2 عدد تخم مرغ
آب نصف یک عدد پرتقال
رنده پوست پرتقال مقداری
2.5 لیوان آرد الک شده
1 کاسه پودر قند برای غلتاندن قرابیه ها
آرد را با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. من تمام مواد را با چنگال هم زدم خیلی راحت شد.
مواد را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و هم بزنید . آرد را با کنترل بریزید و با دست ورز بدید تا خمیر نرمی شود. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید. خمیر در یخچال سفت میشود. تیکه هایی از خمیر بردارید و گرد کنید و در پودر قند فراوان بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 15 دقیقه بپزید.
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
#کوکو ذرت
مواد لازم
ذرت شیرین۱ پیمانه
آرد سفید۱ سوم پیمانه
تخم مرغ۱ عدد
شیر۳ _۴ قاشق غذاخوری
سیر۱ حبه
نمک و فلفل، پودر آویشن به میزان لازم
فلفل دلمه ای رنگی۱ سوم پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس مخصوص
ماست۱ پیمانه
سس کچاپ۱ چهارم پیمانه
سیر۱ حبه
شوید خشک۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
۱- در ابتدا آرد و بیکینگ پودر و الک میکنیم و بعد تخم مرغ همدمای محیط را به آن اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم
بعد از مخلوط شدن ادویهها و نمک و سیر رنده شده را به آن اضافه کرده و برای حدود ۲ دقیقه مواد را هم می زنیم تا ادویهها خوب ترکیب شده و بوی تخم مرغ را از بین ببرند. شیر را اضافه میکنیم و خوب مواد را هم می زنیم تا یکدست شوند.
ذرت، فلفل دلمهای رنگی نگینی شده را به مواد اضافی میکنیم و به ارامی و بدون اینکه مواد له شود، تا زمانی که ترکیب شوند آنرا هم میزنیم.
جعفری و پیازچه خرد را نیز به مخلوط کوکو اضافه میکنیم و ان را هم میزنیم. که در صورت دلخواه میتوانید از سبزیهای معطر دیگر مثل گشنیز و شوید و نعنا و …. نیز استفاده کنید.
داخل ماهیتابه نچسب کمی روغن میریزیم و وقتی روغن خوب داغ شد، از مواد ۱ قاشق برمیداریم و داخل روغن میریزیم و به کمک قاشق اطراف آن را صاف میکنیم.
دقت کنید که تا زمانی که مواد منسجم شود و خود را بگیرد، نباید آنرا جابه جا کنید. بعد ازینکه یک طرف ان سرخ شد، آنرا برمی گردانیم تا سمت دیگر نیز کامل سرخ شود.
۷- فریترها (کوکو) سرخ شده را رو دستمال روغن گیر میذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود و کمی خنک شوند.
🧑🍳#دنیای_آشپزی👩🍳
@d_ashpazi
هدایت شده از جوک دونی
♦️بیماری جدید آقایان ایرانی♦️
⛔️ مشکلات و بیماری های آقایان
از قبیل :
✅زود انزالی
✅عدم نعوظ و سفت نشدن
✅سرد مزاجی
✅تورم پروستات
زمینه ساز 80 درصد طلاق ها در ایران ⛔️
برای داشتن یک رابطه سالم و طولانی همین الان بزن روی لینک زیر و مشاوره تخصصی رایگان بگیر :
https://formafzar.com/form/c250a
https://formafzar.com/form/c250a
✅ کانال سلامتکده آقایان :👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3637379568C02b6a24293
آرام باش و با خودت بگو:
تو در پناه خداوند هستی
و او هرگز دیر نمیکند...❤️🦋
#سلام
#صبحتونبهشت
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده محبوب بچه ها😭🫑🤔
🖱اگه بیش از حد توی فریزر بمونه بافتش از هم جدا میشه
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذا فانتزی بادمجان
مواد لازم:
بادمجان
پنیر پیتزا
کالباس
آدر سوخاری
سس گوجه فرنگی
تخم مرغ
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پروتئینی
:مواد لازم
کاهو ۱ عدد
فیله یا سینه مرغ ۴ عدد
ادویه:(پاپریکا،پودرسیر، ادویه مرغ،نمک وفلفل)
روغن زیتون
نان تست ۴ عدد
کره ۳۰ گرم
نخود پخته شده یا کنسرو نخود
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای سس:
ماست یونانی ۳ ق غ خ
سس مایونز کم چرب ۱-۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق چ خ
آب لیموترش ۱ عدد
سیر ۱ الی ۲ حبه
روغن زیتون به مقدار زیاد
پنیر پارمسان ۵ ق غ خ
برای کورتان نان تست رو مکعبی کات میکنیم روش رو کره مال میکنیم میزاریم تو فر ۱۷۰ درجه بمدت یک ربع تا روش طلایی شه
اگه نخود رو حذف کنید میشه سالاد سزار ولی من پیشنهاد میکنم حذفش نکنید و این سالاد پروتئینی رو امتحان کنید و حالشو ببرید
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰