21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت شیرازی
این مقدار برای چهارنفره
سیبزمینی ۵۰۰ گرم🥔،آرد سوخاری یا نان ۱ لیوان
ادویهها نمک 🧂فلفل پودرسیر پودرپیاز پودر پاپریکا از هرکدام یک قاشق مرباخوری
روغن به میزان لازم
نوش جونتون🥹
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک ژاپنی
تخم مرغ🥚
وانیل
شیر🥛
آرد🥡
بگینک پودر
آبلیمو 🍋
شک
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه میخوای مربای توت فرنگیت به این خوشرنگی بشه این پستو ببین🤗
.
برای مربا نیاز داریم به :
نیم کیلو توت فرنگی
۳۰۰ گرم شکر
توت فرنگیا رو شسته و خورد میکنیم و تو قابلمه ی لعاب ریخته لابه لاش شکر میریزیم و میذاریم تو یخچال یه شب بمونه بعد صافی میزنیم و توت فرنگیا رو کنار میذاریم آبشو میذاریم رو گاز بجوشه تا کمی غلیظ بشه بعد توت فرنگیا رو اضافه میکنیم میذاریم بیست دقیقه با حرارت کم بجوشه . مربای خوشرنگمون حاضره🤗
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
26.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی اَگِردَک به سبک میجان خانم جان 🥰
.
🌾🌱🌳
اَگِردَک یا اَگِرده یکی از شیرینیهای سنتی ایرانه که به روش های مختلفی درست میشه و تو هر شهری طرز تهیهاش متفاوته و درست کردنشم خیلی راحته و نیاز به فر هم نداره.
.
این شیرینی بافت نرمی داره و کم شیرینه و با پودر قندی که روش ریخته میشه، شیرینیش به دلخواه تنظیم میشه.
.
نکته: خمیر به دو ساعت استراحت نیاز داره.
🌾🌱🌳
🔴مواد لازم:
۵ لیوان آرد قنادی
۱ لیوان شکر
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان ماست همزده
نصف لیوان روغن مایع
۱/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
نصف قاشق چای خوری وانیل
پودر قند به مقدار دلخواه
.
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
26.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش دوغ با گیاه والَک یا به زبان محلیِ (کنگ ) یا همون سیر کوهی
از جمله فواید گیاه والک می توان به درمان سوء هاضمه و دردهای معده
تأثیر والک بر پوکی استخوان
پیشگیری از سکته قلبی اشاره کرد 🌾
_آش دوغ هم به سبکِ گیلانی های عزیز
یاول مواد آش پخته میشه و بعد دوغِ غلیظ بهش اضافه میشه و با نعناعِ خشک و درکنار سیر و ماهی دودی میل میشه
متفاوت اما خیلی خوشمزه
🌳🌾🌱
مواد لازم : سبزی والک ، برنج نیم دانه ، لوبیا ،دو قاشق آرد ،نعناع خشک و نمک
وقتی کمی سبزی پخته شد بهش برنج و اضافه میکنیم و هم میزنیم همینطور لوبیا رو ودر یک ربِ آخر دو قاشق آرد رو با کمی آب مخلوط کرده به آش اضافه میکنیم و آش آماده است👌
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
20.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیسی 😋 یکی از تنقلات سالم و خوشمزه
🌳🌱🌾
مواد لازم 👇
شکر
آب
لیمو
اگر گرمای آفتاب زیاد نباشه قیسیتون خراب میشه .
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شــامی رودبــاری🍃😍😋
۱ دونه پیاز
۵۰۰ گرم گوشت گوساله
نمک وفلفل سیاه
۱ ق.چ گلپر
سبزی اصلی این غذا پلنگ مَشِ که به جاش
از چوچاق وخالواشاستفاده کردم(مجموعا ۱ ق.غ)
۳ پیمونه برنج
روغن زیتون اعلا برای سرخ کردن
مواد سس👇🏾
۱ دونه پیاز رنده شده
۱ ق.چ زردچوبه
۱ ق.غ رب گوجه
۱ پیمونه گوجه رنده شده
۱ق.غ ابغوره
نمک و فلفل سیاه
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
12.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😍
مواد لازم :سینه مرغ یک عدد کامل،آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری،فلفل سیاه یک قاشق،چایخوری،فلفل قرمز یک قاشق چایخوری،پودر سیر ۲ قاشق چایخوری ،پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری ،پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی یک قاشق چایخوری ،پودر تخم گشنیز دو قاشق چایخوری،آویشن دو قاشق چایخوری ،نمک دو قاشق چایخوری
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
18.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین و خوش عطرترین
کیک هویج گردو کافهای🎂
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق غ
رنده جوز هندی نوک ق چ
گردو خرد شده ۱۵ عدد
هویج متوسط ۲ عدد
پودر دارچین ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد مرغ و زیتون🥗•
مطمئنم یکبار درست کنید حتما خوشتون میاد🥰
~❤️برای سالاد :
سینه مرغ پخته شده ، زیتون ، خیارشور ،شوید ،پیازچه
~❤️برای سس :
ماست ، سس مایونز کم چرب ، سس خردل ، آب لیمو تازه ، نمک و فلفل سیاه .
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون رو با این روش سرخ کن
که دیگه روغن زیاد استفاده نشه
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩