فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کدو_حلوایی
چند تکه کدو را پوست گرفتم وخرد کردم
داخل کمی کره سرخ کردم تا بوی کدو از بین بره
بعد نصف لیوان شیره انگور(بستگی به خودتون داره اگه شیرین دوست دارید بیشتر بزنید) و یک لیوان آب اضافه کردم و درب ماهیتابه رو گذاشتم تا کدوها پخته بشه واواخر کمی پودر هل ودارچین اضافه کردم و گذاشتم تا آبش رو بکشه وشهدش غلیظ بشه
بعد پختن روش گردوی خرد شده ریختم وسر و کردم
یه دسر فوق العاده خوشمزه وخوش عطر ه وپرخاصیته
امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیاد
میتونید بجای شیره انگور از شیره های دیگه و شکر استفاده کنید ولی شیره پر خاصیتتره
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
#نان_برنجی_کرمانشاهی
مواد لازم
آرد برنج 500 گرم
شکر 200.گرم
تخم مرغ. 1عدد
روغن کرمانشاهی یا کره 200 گرم
گلاب 1/3 فنجان
زعفران آب شده 1قاشق م
خرفه یا سیاه دانه به میزان لازم
طرز تهیه:
آرد برنج را الک کنید. آرد را با روغن مخلوط کنیدو کنی آن را ورز دهید تا روغن در آن حل شود
شکر را در نصف لیوان آب حل کردهو روی حرارت قرار دهیید تا بصورت شربت دربیاید بعد از سرد شدن آن را به خمیر اضافه کنید
تخم مرغ را به همرا گلاب و زعفران به مخلوط آرد اضافه کنید و ورز دهید
ردی خمیر را بپوشانید و به مدت 5 ساعت در جای خنک نگهداری کنید بهتر هست داخل یخچال نباشد
بعد از 5 ساعت دوباره ورز دهید و از خمیر تکه هایی به صورت گرد درست کنید و در کف دست کمی پهن کنید و روی آن را قالب بزنید و تخم خرفه بپاشید
داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها را بچینید
داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 الی 30 دقیقه بگذارید
این شیرینی بسیار ترد است بگذارید کاملا سرد شود و بعد از کاغذ روغنی جدا کنید.
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
#كرم_سوهان
شير: 500 میلیلیتر
. .پنیرلبنه: 150 گرم
. .سوهان: 400 گرم .
پودرشکر: 75 گرم
. آرد: 50 گرم
. ژلاتین: 8 ورق یا دو قاشق غذاخوری پودرژلاتین
. زرده تخممرغ: 4 عدد
ابتدا شیر را داخل ظرفی میریزیم. سوهان را به آن اضافه کرده روی حرارت ملایم میگذاریم تا سوهان داخل شیر حل شود
2. وقتی شیر جوش آمد مواد را کاملا هم میزنیم تا جایی که سوهانها داخل شیر حل شوند. در این فاصله آرد، زردههای تخممرغ و پودرشکر را با هم مخلوط کرده با همزن دستی هم میزنیم و چند قاشق شیر به آن اضافه میکنیم تا حالت خمیری شکل پیدا نکند، وقتی شیر و سوهان جوش آمدند مایه حاصل را به شیر درحال جوشیدن اضافه میکنیم و خیلی سریع با همزن دستی هم میزنیم تا کرم کمی غلظت پیدا کند. سپس از روی حرارت برداشته پنیر لبنه را به آن اضافه میکنیم و خیلی سریع هم میزنیم تا پنیر داخل مواد حل شده و یکدست شود. یک ساعت مایه را کنار میگذاریم تا از حرارت بیفتد، ژلاتین را ذوب میکنیم و به آن اضافه میکنیم
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتا_مرغ_و_شوید
یکی از فینگرفودهای پرطرفدار و خوشگل و خوشمزه .
حتی المقدور پنیر خامه ای بریزین حالا چه ماسکارپونه باشه یا پنیر لبنه ( یا هر نوع پنیر خامه ای) چون انسجانش به این صورت بهتره تا اینکه فقط ماست و یا سس مایونز بریزین .
برای ۱۶ عدد به این شکل
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی متوسط ۱ عدد
هویج ۱ عدد
خیارشور ۱ تا ۲ عدد
شوید ۳ تا ۴ ق غ
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۲ تا ۳ ق غ
نان تست ۸ تا ۱۰ عدد
نمک به میزان لازم
سینه مرغ رو با نمک و برگ بو گذاشتم بپزه . بهتره زردچوبه نریزین تا رنگش زرد نشه .
بعد از پخت و خنک شدن پودرش کردم . داخل میکسر یا غذاساز بریزین و حتی می تونین رنده کنین .
هویج رو هم پختم و بعد رنده کردم .
سیب زمینی رو هم آبپز کردم و رنده کردم .
خیارشور رو هم ریز خرد کردم .
همه مواد رو با هم ترکیب کردم .
نون تست ها رو قالب زدم هر طرحی بخواید .
سطح کار کیسه فریزر انداختم و قالب رو قرار دادم تا دو سوم قالب از مواد ریختم و فشرده کردم و بعد روش نون تست قرار دادم و محکم کردم و بعد برگردوندم و به آرامی از زیرش بیرون آوردم .
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مغز_دار
مواد داخل مغز:
خامه ترش نصف پیمانه
شیر ۱ لیوان
شیر غلیظ شده ۳/۴ لیوان
اسانس وانیل ۲ قاشق غذا خوری
ژلاتین ۲۸ گرم
طرزتهیه:
مواد رو مخلوط کنید به مدت یک دقیقه بعد داخل قالب ریخته ب مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید بعد خارج کنید با چاقو لبه های ژله رو جدا کنید مثل فیلم و ژله توت فرنگی ک آماده کردید رو (اینجا ۲ قاشق هم رنگ خوراکی اضافه شده)از کناره ها بریزید مجدد داخل یخچال قرار بدید بعد ۲ ساعت خارج کنید و از قالب دربیارید سرو کنید
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
#دسر_موز_حلوا
یک پیمانه شکر 🍚و دو پیمانه آب و گذاشتم رو گاز تا شکر حل بشه .
بعد نصف پیمانه روغن و تو ماهیتابه ریختم وقتی داغ شد یک پیمانه آرد الک شده را تو روغن میریزم و مدام هم میزنم تا رنگ قهوه ای پیدا کنه بعد شربت و میریزم هم میزنم تا غلیظ بشه و روغنشو پس بده.
🥄حلوا را طبق دستور بالا درست کرده می گذاریم کنار کمی که از داغی افتاد.حلوا را روی یک نایلون فریزر پهن میکنیم و یک موز 🍌درسته را روی حلوا گذاشته و رول میکنیم و در یخچال گذاشته به مدت نیم ساعت بعد در آورده و برش می دهیم.
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفران خونگی و اقتصادی😍
مواد لازم :
شکر ۳ لیوان
آب ۱.۵ لیوان
زعفران ۱/۴ لیوان
گلاب نصف لیوان
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
هدایت شده از جوک دونی
♦️بیماری جدید آقایان ایرانی♦️
⛔️ مشکلات و بیماری های آقایان
از قبیل :
✅سرد مزاجی
✅تورم پروستات
✅و.........🥀جسمی
زمینه ساز اغلب 80%طلاق ها ⛔️
برای اقدام و تشکیل پرونده، فرم ویزیت رو پر کنید 👇👇👇
https://formafzar.com/form/c250a
✅ کانال سلامتکده آقایان :👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3637379568C02b6a24293
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام بر کسانی که
وجودشان از غم این دنیا
می کاهد ...❤️🦋
#سلام
#صبحتون_بهشت
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰