#دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دیزاین #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آموزش پیده گوشت😊 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

ترفند دم کردن زعفران #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آموزش اسنک سیب زمینی😍 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آموزش دمنوش به لیمو🍋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آموزش زیر برنجی لری😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آش رشته مجلسی #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش فالوده خونگی😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

قیمه نثار #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آبنبات میوه ای #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

ارده خونگی #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

مربا رو اینجوری درست کن #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

تزئین مجلسی خیار و گوجه #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

👩‍🍳#شیرینی_زبان👩‍🍳 جواد لازم: یک بسته خمیر هزار لا مواد لازم برای شربت: یک پیمانه شکر نصف پیمانه آب یو چهارم پیمانه گلای زعفران مقداری جوهر لیموی ترکیب شده با آب نصف قاشق چایخوری برای دور گیری قابلمه شربت #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

نان شکم پر با مرغ خامه ای مواد لازم: 1 نان باگت(نان بزرگ آلمانی) 2 قاشق غذاخوری روغن 2 حبه سیر 4 عدد فیله مرغ 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه اورگانو، ریحان خشک 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک قارچ 2 عدد فلفل رنگی 1 عدد هویج رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 لیوان مخلوط خامه و شیر 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای پنیر موزارلا یا پیتزا رنده شده طرز تهیه: سیر را در روغن با مرغ تفت دهید تا تغییر رنگ دهد سپس ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بپزد،سپس قارچ ها را اضافه کنید و بعد 3 دقیقه سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید،مخلوط خامه و شیر و پنیر خامه ای را اضافه کنید و اجازه دهید دو دقیقه روی حرارت بماند، سپس روی نان را برش بزنید و با مخلوط مرغ پر کنید و پنیر بپاشید،سپس دور نان را مخلوط کره و جعفری بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا پنیر آب شود و روی آن برشته شود، #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دسر ۱۰ دقیقه ای بدون فر😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دیزاین_سینی_مزه #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کتلت_مرغ😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آموزش ترشی لبو فوری🤤 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کشک_مایع😍😋 کشک: ۶۵۰ گرم بادمجان متوسط: ۴ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد سیر: دو بوته نعناع، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم بادمجان ها را پوست گرفته و نگینی ریز می کنیم.گوجه فرنگی ها را پوره می کنیم.پس از کمی سبک شدن سیر ریز شده داخل روغن مایع، بادمجان ها را اضافه و تفت می دهیم، بادمجان ها را با یک سوم لیوان آب حدود ده دقیقه می پزیم، پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم، پس از خشک شدن آب گوجه ها و روغن انداختن غذا، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودرنعناع را ریخته و تفت می دهیم، در انتها کشک را به همراه ۵ لیوان آب اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه جوشیدن با شعله ملایم، غذا آماده هست.نوش جان به جای سیر با توجه به ذائقه می توانید از پیاز استفاده کنید.ریختن بادمجون در این غذا اختیاری هست.داخل این غذا مغزگردوی بو داده هم عالی میشه.این غذا رو با نون لواش خشک، پیاز، سبزی خوردن، انگور و شیره انگور سرو کنید.با توجه به شوری کشک بهتر نمک غذا در انتها اضافه کنید.این غذا را بصورت تلیت نون لواش خشک می خورند. #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#برنجک_خونگی😍😋 بچه ها برنج هندی باشه خیلی پف میکنه، برنج ایرانی فقط پفش کم میشه. ⚠️نکته مهم اینه که حتما روغن داغ باشه و اینکه کم کم بریزید رو هم تلنبار بشه پف نمیکنه و میسوزه، من به خاطر اینکه میخواستم فیلم بگیرم تابه بزرگ برداشتم روغن زیاد شد شما یه تابه یا قابلمه گود بردارید روغن کمتری بریزید. یه لیوان برنج رو از یک ساعت جلوتر بشوریدبعد با مقداری نمک بجوشونید و آبکش کنید (مثل اینکه میخوایم چلو بپزیم ولی دم نمی‌کنیم و مغزش پخته باشه و نرم باشه ولی شفته نشه) بعد بذارید آب اضافی کاملا بره اصلا آب نداشته باشه چون میچسبه به سینی.بریزید تو سینی، بذارید جلو آفتاب یا بخاری خشک بشه، روی هم انباشته نکنید و هر از گاهی زیر و رو کنید تا زودتر خشک بشه .مقداری روغن بریزید تو تابه الک بذارید یه مقدار برنج بریزید سریع پف میکنه، یه کم که روغنش رفت بریزید تو صافی بعدم بریزید روی یه پارچه و با همون پارچه روغن اضافیشو بگیرید #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

👩‍🍳#حلوا_ارده👩‍🍳 ۱-ارده ۳/۴ لیوان ۲-پودر قند ۱ لیوان ۳-شیر خشک قنادی ۱ لیوان ۴-کنجد برای تزئین ۵-خلال پسته برای تزئین #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#تزیین_غذا #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

😋خوراک مرغ رژیمی و خوشمزه 😋 ✅مواد لازم : مرغ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد متوسط هویج دو عدد فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه) رب گوجه دو قاشق غ پوره ی گوجه ۴ قاشق غ پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد سیر به دلخواه زرد چوبه یک قاشق چای خوری آویشن یک ق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری روغن ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم . ✅طرز تهیه: برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه. نوش جان 😋😍👌 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸