16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آش_رشته👩🍳
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_گل_کلم😍😋
.
مقدار گل کلم مورد نظرتان را با چاقو ریز خرد کنید و در 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید.
من 300 400 گرم استفاده کردم پختش رو طبق سلیقه خودتون تنظیم کنید من کامل پختم اگه خواستید زنده بزارید..
به مقدار دلخواه ماست سیر کمی نمک و فلفل زدم و روی گل کلم تفت داده شده ریختم و در آخر کره را آب کردم و 1 قاشق چایخوری رب فلفل و کمی پودر فلفل قرمز اضافه کردم.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید💋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار_مجلسی😍😋
پیازیک عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
نمک وادویه به میزان لازم
پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
گلاب به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری
زعفران وزرشک به میزان لازم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزا_فوری👩🍳
ماست نصف لیوان
نمک ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد تقریبا یک لیوان
مواد گوشتی دلخواه
پنیر پیتزا نصف لیوان
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری،بدون روغن😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
پیاز🧅
گوشت چرخ کرده 🥩
نمک،فلفل،پولبیبر🌶🧂
رب گوجه فرنگی 🥫
آب💧
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
18.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ سوخاری مدل رستورانی 😍😋
مواد لازم:
قارچ🍄
آرد🥡
آویشن،پودر سیر و پاپریکا🌱🧄
آب و یخ💧🧊
روغن سرخ کردنی🥃
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#توپک_سیب زمینی پنیری👩🏻🍳
۶ عدد سیب زمینی پخته شده
۲ قاشق آرد
نمک و فلفل
پنیر پیتزا
تخم مرغ
پودر سوخاری
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان
هم میتونید برای شام سرو کنید و برای فینگرفود استفاده کنید.
و اعتراف کنم که پایه ثابت اکثر مهمونیهای من هست 🥰
مواد لازمش :
۱ کیلو بادمجان
نصف شیشه کشک
نعنا خشک
پیاز داغ چیپسی
و سیر داغ
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کشک😍😋
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود انگشتی آوردم براتون 😋
حقیقتا این سیب زمینی ِ خوشمزه کنار سس تند معرکه ست 🤌🏻🫠
چی احتیاج داریم؛
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
ژامبون ( گوشت یا مرغ فرقی نمیکنه )
۷۰ گرم
جعفری خرد شده ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه (نمک و فلفل سیاه)
نشاسته ذرت ۲ ق غ
توضیحات رو کامل داخل ویدیو گفتم
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸