فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک خیس شکلاتی😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ عدد سیب زمینی آب پز رنده شده
۲ عدد سوسیس رنده شده
۳ شاخه پیازچه خرد شده
نصف فلفل دلمه نگینی شده
۶ ق غ پنیر پیتزا
یک ق چ نمک و نصف ق چ فلفل سیاه
داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
مواد رو روی نان لواش پخش و صاف کنید
نان رو رول کنید
و به ابعاد دلخواه برش بزنید
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
۳ ق غ آرد
۴ ق غ ماست
۳ ق غ پنیر پیتزا
داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید
رول های برش خورده رو داخل مواد بغلطونید
و توی روغن داغ همه طرفش رو برشته کنید.
با سس فرانسوی و پیازچه خرد شده تزیین کنید🤍
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای سیب 🍎🥧
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز کتلت خوشخوراک😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی کیک😍😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موڪا فراپوچینو
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
1/4 فنجان قهوه دم ڪرده سرد☕
1 فنجان یخ🧊
1/2 فنجان شیر سرد🥛
1 قاشق چایخورے اسانس وانیل(به دلخواه)🌸
1 قاشق غذاخورے شیرین ڪننده دلخواه (عسل
یا شیره خرما🍯
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
22.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک اسفناج و دیگر هیچ😋
.
.
📌مواد لازم
✔️مخلوط تخم مرغی(یک عدد تخم مرغ،نصف لیوان شیر، یک سوم لیوان روغن مایع، نمک و پودر سیر نوک ق چ)
.
✔️مواد میانی(اسفناج پخته دو لیوان،پنیر خامه ای ۴ قاشق سوپخوری، پنیر موزارلا دو ق س(قابل حذف) پودر سیر نصف قاشق چایخوری، جوز هندی آسیاب شده یک سوم قاشق چایخوری، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری، )
.
✔️خمیر باقلوا ایرانی یک بسته
.
✔️روغن کف سینی دو ق سودخوری
.
.
✔️زمان پخت حدود نیم ساعت#✔️درجه فر ۱۸۰
📌نکات مهم:
✔️پیشنهاد میکنم حتما حتما برای بورک از خمیر باقلوا استفاده کنید(خمیر یوفکا های ایرانی خیلی ضخیم هستند و بورک باهاشون سفت میشه
✔️زمان پخت حدود نیم ساعت هست(هر وقت زیر و روی بورک برشته شد زمان پخت کافیه)اگر بعد نیم ساعت زیر بورک طلایی شد پ روش رنگ نگرفته بود چند دقیقه گریل و روشن کنید و بالا سرش باشید تا رنگ بگیره دقت کنید که زود میسوزه.
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_خونگی
#درخواستی
طرز تهیه داخل کلیپ، همراه با نحوه پیچیدن👌👌
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رشته_پلو متفاوت 👌👌
مواد لازم :
برنج سه پیمانه
رشته سنتی برنج دو پیمانه (اریشته)
نمک و روغن به مقدار لازم
برای گوشت قلقلی:
گوشت چرغ کرده
پیاز
زعفران
و نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز داغ
طرز تهیه:
برنج رو با کمی نمک از دو سه ساعت قبل خیس میکنیم،آب رو به جوش میاریم و کمی نمک اضافه میکنیم و برنج رو داخل آب جوش میریزم،بستهبه جنس برنج حدود ده تا پانزده دقیقه برنج رو جوشونده و رشته را به برنج اصافه میکنیم،وقتی کمی رشته نرم شد برنج رو آب کش کرده ،برای ته دیگ من از سیب زمینی استفاده کردم و برنج آب کش شده رو میریزیم روی ته دیگ و حدود نصف فنجان آب و روغن رو داغ میکنیم و میدیم روی برنج و میزاریم تا دم بکشه.
گوشت قلقلی رو آماده میکنیم و با روغن و زعفران تفت میدیم،کشمش پلویی اضافه کرده کمی حرارت میدیم تا خوشرنگ و نرم شوند،ودر مرحله آخر پیاز داغم اضافه میکنیم و موادمون حاضر هست،میتونید اگر دوست داشتید از خرما هم استفاده کنید.
برنج رو داخل ظرف کشیده و با گوشت قلقلی و پیاز داغ و کشمش سرو میکنیم.
میتونید گوشت قلقلی هم درست نکنید ،ترکیب گوشت رو سرخ کنید و همونجوری استفاهده کتید یا لای برنج بدید و بزارید دم بکشه،سلیقه ای هستش.
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مک_تاکو
مواد لازم برای ۱۰ عدد مک تاکو:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده کم چرب
نمک،فلفل سیاه، پودر سیر
نان گرد کوچیک حالا یا ترتیا و یا پیتا و یا میتونین نون لوش رو هم به اندازه های کوچیک مثل تاکو برش بزنید.
پنیر ورقه ای ۱۰ عدد
۱ عدد کاهو ریز خورد شده
پیاز خورد شده ۱ عدد
مواد لازم برای تهیه سس:
سس مایونز ۲ ق غ خ
سس کچاپ ۲ ق غ خ
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها ورز میدیم کامل تا یکدست بشه. سپس به ۱۰ عدد کوفته متوسط و یکسان تقسیم میکنیم. هر کدوم از اونارو روی سطح نون پخش میکنیم و توی تابه اول از طرف قسمت گوشتب میذاریم با حرارت ملایم سرخ بشه و سپس برمیگردونیم طرف دیگه و روش پیاز خورد شده ریخته و سپس پنیر ورقه ای رو میذاریم و همین که پنیر آب شد برمیداریم از رو اجاق. حالا روش کاهو خورد شده ریخته و در آخر ترکیب سس مایونز و کچاپ رو که آماده کردیم روش میریزیم و تمام.
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸