آموزش #کیک_آلبالو 😍😋 🌸کیکهای میوه ای چند تا قلق دارن اگه رعایت بشه نه کیک خمیر میشه نه آب میندازه😋 🌸موادلازم: 🌱آرد۲پیمانه 🌱شکر۱پیمانه 🌱روغن نیم پیمانه 🌱آب آلبالو نیم پیمانه (میشه جاش شیر یا آب آلبالو صنعتی زد) 🌱تخم مرغ۳عدد 🌱آلبالو بدون هسته ۱پیمانه 🌱بکینگ پودر۲ق م خ 🌱وانیل نوک ق م خ 🌸طرز تهیه: در دو برگ ویدئو گفتم لطفا ورق بزنید سوالی بود کامنت بزارید پاسخ میدم😍 🌸نکات : 🌱حتما میوه آلبالو با ۱ق غ خ آرد مخلوط کنید که ته نشین نشه. 🌱دمای فر گازی ۱۸۰به مدت۴۰دقیقه از قبل هم گرم بشه. 🌱اگه داخل قابلمه درست میکنید کف قابلمه کاغذ روغنی بزارید دیواره ها هم چرب و آرد پاشی کنید یا روغن جدا کننده بزنید وهمین مراحل رو تکرار کنید بعد قابلمه رو بزارید روی شعله پخش کن که حسابی از قبل گرم شده به مدت ۴۵تا یه ساعت بعد این زمان با خلال چوبی چک کنید اگه نچسبید آمادست اگه نه دوباره زمان بدید. دم کنی حتما بزارید.جای روغن وآرد پاشی روغن جدا کننده بزنید بهتره. 🌱در کیکای میوه ای اگه آب خود میوه رو استفاده کنید وروی کیک فقط میوه بچینید عالیتر میشه آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

اکبر جوجه رستورانی🤩 مواد لازم : مرغ کره زعفران آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

رانی خوشمزه😍 مواد لازم : شلیل ۱ کیلو شکر ۱ لیوان آب ۳ لیوان آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دونات سه سوته😋 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ شکر ۴ ق غ ماست ۵ ق غ روغن مایع ۵ ق غ بکینگ پودر آرد ۲ لیوان ⤹༢ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

رول گوشت😍 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه تخم مرغ ۱ عدد زعفران ۲ ق غ پودر گشنیز مواد فیلینگ : جعفری ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ گردو ۲ ق غ پیاز داغ ۱ عدد مواد سس : پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک و فلفل فلفل قرمز زردچوبه پودر گشنیز روغن مایع ⤹چ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

فقط با ۴ قلم مواد، بدون فر و سه سوته شیرینی زعفرونی درست کن😍😋 داخل کاسه نصف لیوان روغن جامد نصف لیوان پودر قند بریزین و با همزن برقی بزنین تا پودر قند داخل روغن حل بشه یک عدد زرده تخم مرغ یک قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده بریزین و ۳ دقیقه با همزن بزنین یک و یک سوم لیوان آرد سفید رو با الک کم کم به مواد اضافه کنین لازم نیست خمیر ورز داده بشه چون ممکنه به روغن بیوفته و شیرینی سفت بشه خمیر را با دست وسط ظرف جمع کنین از خمیر به اندازه یک گردو بردارین و داخل تابه که کاغذ روغنی پهن کردین، با فاصله بچینین روش پودر و خلال پسته و تخم خرفه بریزین با شعله پخش کن روی گاز بذارین و نیم ساعت زمان بدین تا پخته بشن بفرمایین آماده س ماندگاریشون طولانی و بافتشون فوق العاده ست نوش جان😍😍 🍔🥗 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

کیک توت فرنگی🍓 مواد لازم : کره ۱۲۵ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱ ق چ آرد ۱۲۵ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق چ توت فرنگی پرک بادام آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#تزیین_سالاد آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شهرام_شکوهی👌 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #بلال_با_سه_طعم 😋😍 دیگه با اون روش تکراری که بلال رو تو آب نمک میخوابوندید خداحافظی کنید😁 سه مدل بلال جذااااب آوردم براتون که با خوردنشون حسابی لذت ببرید😍😋 🌽بلال مکزیکی: قارچ نگینی کره شیر پنیرپیتزا نمک و آویشن 🌽بلال کرانچی: سس مایونز نمک ، فلفل ، آویشن آبلیمو کرانچی پودر شده 🌽بلال کره ای: کره حریره سیر یا پودر سیر جعفری خرد شده نمک آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

آموزش #خیارشور_خونگی 😋😍 قبول دارید خیار شورای خونگی خیلی خوشمزه تر میشن؟ چون هر سبزی که دوست دارید برای خوشمزه تر شدنش میتونید استفاده کنید 😍 🌸 🔴مواد لازم: _ ۳ لیوان آب _ ۳ قاشق غذاخوری سر خالی نمک (بنظرم مقدار نمک بستگی به ذائقه خودتون داره، بهتر هست بچشید کم کم اضافه کنید) _ نصف لیوان سرکه (قابل حذف) _ مرزه ، ترخون، برگ انگور، شوید، سیر، نخود خام، فلفل سبز ( هر کدوم دوست داشتید بزنید) 🌸 🔴طرز تهیه: _آب نمک رو حتما بذارید خنک بشه بعد تو ظرف بریزید. _ خیار و سبزیجات و بطری حتما حتما خشک بشن، قطره ای آب نباشه وگرنه کپک میزنه _نخود باعث گازدار شدن و ترد شدن خیار شور میشه حذف نکنید بنظرم _ جای تاریک و در محیط آشپزخونه بذارید به مدت ۵ الی ۷ روز تا برسه. _ اگر فصل برگ مو هست حتما استفاده کنید چون ترشُ خوشمزه اش می‌کنه. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸