فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی_به_سبک_کره_ای
کنسرو ذرت
سس مایونز
شکر
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی
تخم مرغ
وانیل
شکر
روغن مایع
ماست
آرد گندم یا شیرینی پزی
بکینگ پودر
پودر کاکائو
مواد لازم گاناش
خامه صبحانه
شکلات تخته ای
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای ی زعفرانی 🥰
آب
شکر
زعفرون
گلاب
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
👈 همیشه دو اصل را درزندگی خود
به یادداشته باشید:
۱-جسارت در بیان عقیده
۲-شجاعت در پذیرش اشتباه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط توی ۲ دقیقه ،بدون فر یه شیرینی
فرانسوی خوشمزه درست کن😍
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
نمک حدود ۵ گرم
مخمر خشک فوری ۱۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲۴۰ گرم
کره ۵۰ گرم
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه سوته 😍😋
یه تخم مرغ
نصف لیوان شیر
چهار قاشق کره آب شده
نصف لیوان آرد
پودرکاکائو سه قاشق غذاخوری(اگه پررنگه دو قاشق بزنین)
وانیل نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان
نکته هاش:
تابه حتما نچسب باشه
اگه نچسب نیست موادو داخل یه ظرف دیگه قاطی کنین بریزین داخل تابه ای که چرب و آردپاشی کردین
این کیک خیلی پف نداره ولی بافتش عالیه و خیلی خوشمزه س😍
خیلی زود آماده میشه در حد یه ربع!
روی شعله پخش کن با حرارت کم بذارین بپزه(بهتره دم کنی هم بذارین)
روش پخت:
همه موادو قاطی کنین بذارین بپزه😁🙌🏼
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
25.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی😍😋
مواد لازم :
آرد ۲ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن ½ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
مواد سسی :
شیر ۱.۵ لیوان
شکلات سکه‌ای ½ لیوان
پودر کاکائو ۱ ق غ
روغن ¾ لیوان
شکر ¾ لیوان
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل صبحانه رو آماده کن😋😍
اوتمیل یخچالی
مواد لازم :
جو دوسر ۳ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ
شیر ۱ فنجان
طعم براونی :
پودر کاکائو ۱ ق غ
موز اسلایس شده
شکلات خرد شده
طعم نوتلا نارگیل :
پودر نارگیل ۱ ق غ
شکلات تخته‌ای
طعم سیب دارچین :
دارچین ۱ ق چ
سیب ۱عدد
کره بادام زمینی ۱ ق چ
طعم تیرامیسو :
پنیر ماسکارپونه ۲ ق غ
پودر کاکائو
عسل
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته گوشت با سبزیجات🍜🥘
٤ يا ۵ عدد بادمجان
٤ عدد گوجه
١ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
١ عدد پياز و ۱سیر
٢ عدد فلفل سبز
١ قاشق غذا خورى رب پولبيبر
نمك و فلفل سياه و پاپريكا دودى
روغن زيتون
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
19.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای متفاوت با طعم بی نظیر😋
مواد لازم :
پنیر گودا ۴ ورق
از هر ژامبون ۱۵۰ گرم
پنیر پیتزا در کل ۵۰۰ گرم
از هر سوسیس ۱۰۰ گرم
قارچ بلانچ ۱۵۰ گرم
مواد خمیر :
آرد ۶۰۰ گرم
آب ۲۸۰ گرم
مخمر ۱۲ گرم
روغن ۳۰ گرم
شکر ۱۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳۰ثانیه مک اند چیزو درست ک
پنیر گودا
پارمسان
پنیر پیتزا
مک : ۲۵۰ گرم
آب : نصف لیوان
شیر : ۱ لیوان
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ترشی قورمه
گوشت خورشتی
لوبیا چشم بلبلی
پیاز
آلوچه
ب گوجه
پیاز داغ
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس باورش نمیشه شاهکار شه 🥖🥓
مواد لازم :
◗ ۳ عدد سوسیس
◗ ۱ عدد پیاز رنده شده
◗ ۱ قاشق رب گوجه
◗ سس کچاپ و نان باگت
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ کمی آویشن
◗ پنیر پیتزا یا گودا
◗ سس فرانسوی
◗ پیاز نگینی بنفش
◗ خیارشور رنده شده
◗ ۲ قاشق ماست و یکم مایونز
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پلو مکزیکی میره تو لیست غذاهای لذیذ🤩🌱
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه با یه سس مخصوص🤤🍗
مواد لازم :
روغن ۲ لیوان
کره حدود ۱۰۰ گرم
جوجه ۸۰۰ گرمی ۱ عدد
زعفرون دم کرده به میزان لازم
مواد لازم برای سس :
رب انار ۴ قاشق غذا خوری
گردو رنده شده ۲ قاشق
روغن زیتون ۱ قاشق
زعفرون دم کرده
نمک و فلفل سیاه
سیر ۱ حبه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با خیال راحت ناگت مرغ نوش جان کن🥳🥗
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا ۸۰ گرم
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پودر سوخاری ۳ ق غ
پودر پاپریکا ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک مقداری
سیر ۲ حبه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
لذت داشته های امروزت را،
با آرزوی آنچه هم اکنون نداری،
خراب نکن!
داشته های امروزت ،
همان آرزوی دیروز توست.
#صبحتون_بخیر
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥭تیرامیسو با مزه بهشتی انبه😍😋
🌱ی طعم بی نظیر انبه با تیرامیسو آوردم ک اگه اینو درست کنید قطعا همه تیرامیسوها را کنار میزارید
مواد لازم:
بیسکویت لیدی فینگر
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
سیروپ انبه ۱ قاشق غذا خوری
شیرعسل ۱ قاشق غذا خوری
انبه ۱ عدد
شیر
❣️
🥭طرز تعیه:
پنیر خامه ای،خامه سیروپ انبه و شیر عسل و انبه رو میکس کنید سپس بیسکویت لیدی فینگر رو داخل شیر بزنید سپس لایه لایه بچینید و در آخر با انبه دیزاین کنید 🧑🍳
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
17.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی ساچر 😍😋
مواد لازم:
۶عدد تخم مرغ🥚
کره هم دمای محیط 🧈۱۶۰گرم
شکر🍚 ۱۲۰گرم
شکلات تلخ🍫 ۱۲۰گرم
آرد🥡 ۱۴۵گرم
پودر کاکائو 🍫۳۵گرم
شکر 🍚برای سفیده ها۹۵گرم
بکینگ پودر 🥄۱ ق چ
وانیل🌸 ۱ ق چ
سفیده و زرده ها رو جدا کنید ،سفیده های فرم گرفته رو به آرامی با مواد شکلاتی فولد کنید که بافت کیکتون خیلی بهتر بشه
بزارید کیک خنک بشه و بعد به دولایه تقسیم کنید و برش بزنید
و با مارمالاد زرد آلو فیلینگ و کاور کنید ونیم ساعت داخل فریزر استراحت بدید
قالب ۲۳یا ۲۵ اگر در قالب ۲۰خواستید درست کنید ۴تخم مرغی بزنید
دمای ۱۸۰درجه و مدت پخت بسته به فر شما ۴۵تا ۵۰دقیقه
طرز تهیه سس شکلاتی ساچر
شکلات تلخ مارک سوربن🍫 ۲۰۰گرم
خامه صبحانه🥣 ۱۰۰گرم
پودر ژلاتین🥄 ۱ ق غذاخوری
آب💧 ۱/۳ پیمانه
بزارید خامه صبحانه به روش بن ماری گرم بشه ،ژلاتین و‌با آب سرد ترکیب کنید و بعد از چند دقیقه بزارید به روش بن ماری رقیق بشه
شکلات هم بن ماری کنید ،خامه و ژلاتین و باهم ترکیب کنید و‌هم بزنید و بعد به شکلات اضافه کنید و سس داغ و روی کیک بریزید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
15.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ دانه ی چیا
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
دانه چیا:🌾 ۳ قاشق غذاخوری
شیر 🥛(گاو، بادام یا نارگیل): ۱ لیوان
عسل یا شیره افرا🍯: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
وانیل:🌸 نصف قاشق چای‌خوری (اختیاری)
گرانولا(اختیاری)
میوه‌های تازه برای تزیین🍌🍓🍊 (اختیاری)
طرز تهیه:
1. چیا و شیر را در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید تا چیا کاملاً در شیر پخش شود.
2. عسل و وانیل را اضافه کنید.
3. در ظرف را بسته و حداقل ۴ ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید تا پودینگ غلیظ شود.
4. با میوه‌های تازه و گرانولا تزیین و سرو کنید.
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
14.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک شکلات و لوتوس
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم برای کراست
بیسکوییت شکلاتی🍪 ۱۰۰ گرم
بیکوییت لوتوس🧇 ۱۰۰ گرم
کره ذوب شده 🧈۵۰ گرم
مواد لازم برای مواد پنیری
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 🧀۲۰۰ گرم
خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم
پودر قند🍚 ۱ ق غ
ژلاتین🥄 ۱ ق غ
آب سرد💧 ۵ ق غ
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ
شکلات ذوب شده🍫 ۱/۴ پیمانه
کرم لوتوس🍪 ۱ ق غ
میتونین توی قالب گرد ۱۵ هم درست کنین
با این قالبا ۵ تا چیزکیک لونوس و ۶ تا چیز کیک شکلاتی شد
❌اگه تو قالب سلیکونی درست کردین قبل دراوردنش ۲ ساعت بزارین توی فریزر که راحت جدا شه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت اسفناج به شدت پیشنهاد میشه😌🌯
اسفناج ۱۵۰ گرم
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
روغن ۳ ق غ
پنیر خامه ای ۲ ق غ
گردو ۱ ق غ
زیتون سبز ۱ ق غ
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ با عطر و بوی بی نظیر🤤🍗
مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰ گرم
زعفران یک قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده یک عدد
سیر دوحبه
نمک و ادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
19.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای اصیل شیرازی ها کرمانی ها 😇🍵
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز ناهار شوید پلو داریم 😋
چیزایی که لازم داریم واسه ۴ نفر:
مرغ ۴ تیکه
برنج ۴ پیمانه
شوید تازه ساتوری ۱ کاسه
در صورتی که شوید خسک استفاده میکنید ۴ ق غ خ
سیب زمینی ۱ عدد
زعفرون
اگه از شوید خشک استفاده میکنید بعد از آبکش کردن برنج بهش اضافه کنید و یکدست کنید چون شوید خشک از آبکش رد میشه.
ترجیحا از روغنی که مرغ رو توش سرخ میکنید استفاده نکنید چون تغییر رنگ داده و برنج و بد رنگ میکنه.
برای اطمینان میتونید کف قابلمه از کاغذ روغنی استفاده کنید و مرغ و ... روش بریزید.
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باختی اگه این سالاد رو نخورده باشی🤭🥗
مواد لازم :
گل کلم
انار و گردو
ذرت و هویج
سس مخصوص :
سس مایونز
ابلیمو تازه
نمک و پاپریکا
اویشن ادویه ایتالیی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رمز و راز ماکارونی نوستالژی همینه🍝😌
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ قرتی پرملات برای بیرون🌭🤩
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد زمستونی یعنی این هیولا 😈🥗
مواد لازم :
گل کلم یک عدد
هویج دو عدد
انار یک عدد
گردو سه عدد
ذرت سه ق غ
سس دو ق غ
ماست دو ق غ
ابلیمو و نمک و فلفل
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
انسان مغرور
همانند شخصـــے است که
بر قله کوهـــے ایستاده و
همگان را کوچک می پندارد
و
غافل از اینکه
مردم از پایین قله او را کوچک می بینند...
صبحتون بخیر❤️
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰