🍋 #برشهای_لیمو‌ترش
👈برای سالاد و تزئین کنار غذا و همینطور چاشنی و ترشی استفاده میشه
🌀لیموها رو باریک برش می‌زنیم، توی سنگ نمک آسیاب شده غلت می‌دیم و توی شیشه می‌چینیم. روش کمی آب جوشیده میریزیم و کمی روغن زیتون روی شیشه میریزیم که هوا به لیموها نرسه و کپک نزنه. بعد از ۲۰ روز آماده میشه.
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_اناری 🍫
یک پیمانه شکلات خرد شده یارا با یک ق غ روغن مایع به روش بن ماری یا در ماکروویو آب کنید .
نصف جا یخی را با شکلات پر کنید و میان آن انار بریزید. با شکلات پر کنید. یکساعت در فریزر قرار دهید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیاسیب_زمینی
ابتدا سیب زمینی ها را ورقه ای برش داده آغشته به نمک و فلفل می کنیم
حال کف ظرف را کمی روغن ریخته و با سیب زمینی و ژامبون و پنیرموزارلا و بیکن سرخ شده و جعفری ریز شده و پنیرپیتزا مطابق فیلم پر می کنیم و در آخر سس ترکیبی از تخم مرغ و خامه را روی مواد می ریزیم و داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه چهل دقیقه می پزیم
بهترین دستورات آشپزی😍👇
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_روسی😍😋
مواد لازم:
🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم
🍔پیاز: ۱ عدد
🍔سیب زمینی: ۱ عدد
🍔نان تست: ۲-۱ عدد
🍔شیر: ۱/۲ لیوان
🍔تخم مرغ: ۱ عدد
🍔سیر: ۲-۱ حبه
🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری
🍔نمک، فلفل سیاه
🍔روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه:
ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز، سیب زمینی، سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و انقدر بزنید تا یه دست شوند.
بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید
بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
نوش جونتون🥗🥗
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
32.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین اسفناج
✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤𖣐✤
مواد لازم:
۱ دونه پیاز🧅
۲۰۰ گرم سینه مرغ🍗
۱۰۰گرم اسفناج🍃
۲ ق.غ زرشک
۳ پیمونه برنج🍙
زعفران
۱ پیمونه ماست🍶
۱ عدد تخم‌مرغ کامل+ ۲تا زرده🥚
۱ دونه غنچه گل محمدی🌺
۲ ق.چ ادویه مرغ
۵۰ گرم کره آب شده🧈
روغن🥃
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماست موسیر رستورانی
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸