2.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#لول کباب
.
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
جعفری، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر زنجبیل
.
گوشت و پیاز رنده شده با بقیه مواد ترکیب کنید بعد لوله ای کنید و بزارید سرخ بشه و روش گوجه بزارید خیلی ساده شیک و مجلسی😉
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀۳ روش سرخ کردن بادمجان🍆
1)بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید.
2)بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین
۳)بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان
گرفته میشه
بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید.
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#زرشک_پلو_با_مرغ👩🍳
مواد لازم برای دو نفر👇🏻
🍗مرغ به هر تعداد که دوس دارین من دو تیکه گذاشتم
🧅پیاز یک عدد
🥕هویج یک عدد
🧄سیر یک خبه
🫑فلفل دولمه چن تکه
🥫رب یک قاشق غذا خوری
🧂نمک/فلفل سیاه/پودر سیر/پاپریکا/زردچوبه
🍃برگ بو یک عدد
چوب دارچین کوچیک یک عدد
🍋لیمو ترش یک عدد
زعفران به مقدار دلخواه
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ ۱۵ دقیقه ای
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا خونگی
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه کباب
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸