فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی شیر عسلی و اسپرسو😍😋
مواد لازم:
شیر عسلی🍯
شیر🥛
اسپرسو☕️
دارچین🪵
سیروپ وانیل🌸
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مغزدار
#کتلت_مغزدار
یک بسته گوشت چرخکرده
سیبزمینی استامبولی(کوچک)یک کیلو
جعفری یک دسته
رب ۲ ق غ
آرد سوخاری ۵ ق غ
پیاز یک عدد
تخم مرغ ۱ عدد
روغن نصف فنجان
نمک و زیره و پاپریکا
برای سس:
۲ ق غ رب
یک کاسه پوره گوجه
۲ حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
پنیر پیتزا
ابتدا سیبزمینی هارو با آب جوش و نمک میذاریم بپزه بعد مواد کتلت رو مخلوط و ورز میدیم داخلش رو گود میکنیم و سیبزمینی پخته قرار میدیم داخل ظرف مورد نظر میچینیم و برای سس پوره گوجه و رب و سیر رنده شده رو تفت میدیم بعد روی کتلت میریزیم و سیبزمینی مونده رو وسطش میچینیم سس رو میریزیم و روش پنیر پیتزا ریخته و کاغذ روغنی رو مرطوب میکنیم روش میذاریم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقدر طعم تکراری آخه😁
مواد لازم: ۴۰۰ گرم ران یا فیله مرغ
دو تکه دارچین
یک حبه سیر
دو قاشق چایخوری سر خالی پودر چیلی
یک عدد پیاز متوسط
یک قاشق چایخوری زردچوبه
یک قاشق چایخوری سر خالی پودر زنجبیل
یک فنجان پوره گوجه فرنگی
نمک و روغن
در تابه ای کمی روغن بریزید و دارچین، هل و پیاز خرد شدرو کمی تفت بدین نا پیاز های خرد شده سبک بشن. سپس زرد چوبه، پودر چیلی، زنجبیل و سیر رو اضافه کرده و کمی تفت بدین. پوره گوجه و به میزان لازم نمک اضافه کنید.
بزارید بجوشه تا مواد به روغن بیوفته بعد از اون مرغ هارو اضافه کرده و یه چهار دقیقه بعد کمتر از یک فنجان آب اضافه کنید. و بعد درب ماهیتابرو بزارید تا ۲۰ دقیقه با شعله متوسط بپزه.
نوش جانتون😘😘😘
نکته ی دیگه اینکه به جای فیله مرغ می توانید از ران مرغ هم استفاده کنید.
اگر گوجه فرنگی در دسترس ندارید می توانید از رب گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
برای تزیین و خوشمزه تر شدن این غذا در پایان روی آن ۱ – ۲ قاشق گشنیز خرد شده بریزید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شربت_پرتقال_خانگی 🍹😍
دیگه آبمیوه پاکتی نخر ✋ براتون خوشمزه ترین و کم هزینه ترین آبمیوه رو آوردیم 😋
مواد لازم
آب پرتقال طبیعی ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
همین دو قلم مواد بهت دوتا پارچ یا شایدم بیشتر آبمیوه میده💪
مواد و با هم ترکیب کنید و بزارید رو شعله تا بجوشه و غلیظ شه
البته اول آب پرتقال و صافی کنید
🌼نکته هاش
🌼 حتما آب پرتقال و صافی کنید تا ذراتش گرفته بشه تا تلخ نشه
🌼 هر مقدار آب پرتقال همون مقدار هم شکر لازمه
🌼 شربت باید نه زیاد غلیظ نه زیاد رقیق باشه ، خنک که بشه سفت تر میشه پس دقت کنید
🌼 برای درست کردن شربت ، کمی از ماده غلیظ بریزید و بقیه آب ،
🌼 تو یخچال تا یه سال هم موندگاری داره
محشره حتما امتحان کنید 😋❤️
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍خوراک مرغ سبزیجات😋❤
مواد لازم :
سینه مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
هویج خرد شده یک پیمانه
سیب زمینی خرد شده یک پیمانه
فلفل سبز یا قرمز ۳ الی ۴ عدد
فلفل دلمه ای ۲ عدد
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
سیر ۳ الی ۴ حبه
رب یک قاشق مربا خوری
روغن زیتون نصف استکان
آب نصف استکان
پاپریکا یک قاشق مرباخوری
آویشن یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
در طرف مخصوص فر مرع ،سیب زمینی ، هویج ، فلفل سبز ، فلفل دلمه ای ، پیاز و سیر را به صورت خرد شده قرار دهید. در یک کاسه آب ، روغن ، آویشن ، پاپریکا ، نمک و فلفل و رب رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید سپس این سس را به مرغ و سبزیجات اضافه کنید و سعی کنید تمام مواد با این سس طعم دار شود . سطح ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار داده تا کاملا بپزد.
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام حال و احوالتون چطوره؟
ببینم کباب تابه ای دوست دارید یا نه؟
من که تو غذا عاشق کباب تابه ای ام😋😋
راستی بگم برای درست کردن #کباب_تابه_ای اینارو میخواییم👇👇
گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده ای که آبش رو گرفتم
فلفل دلمهای رنده شده
نمک و فلفل و سماغ
روغن و کره
گوجه و سیب زمینی
🍲🥘🍳🥚🥗🥙🍔🥓🍱🍜🍛🍝
حالا بیایید با هم بریم کلیپ رو ببینیم تا ببینید من چطور درستش میکنم😍
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لبو
مواد لازم:
2 کیلو کلم
1 کیلو گل کلم
1 کیلو خیار
1 کیلو هویج
1 کیلو شلغم
1کیلو لبو
فلفل تند به مزه
سیر به دلخواه
زیتون نیم کیلو
سرکه و آب به میزان لازم
نمک
ادویه ترشی
بعد از 3 روز آماده است.
همه مواد به جز لبو رو خورد کرده نمک بزنید مخلوط کنید و ۶ ساعت کنار بزارید سپس بشورید و ابکش کنید لبوها رو پوست گرفته با آب کمی بپزید روی مواد بریزید نمک ادویه ترشی سرکه و آب رو بریزید در ظرف رو محکم ببندید و اجازه بدین ترشی اماده شه😍
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه🤩🤩
به ۱ پیمانه برنج شسته شده
۱ عدد تخم مرغ
۴-۵ حبه سیر رنده شده
اضافه و مخلوط کنید
داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید
تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه
۱ دسته جعفری
۱ دسته تره
کمی شوید
خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته
بریم برای سرو آش خوشمزهمون
در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید
من خودم عاشق آش دوغم نظراتتون رو حتما برامون بنویسید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_شیش
موادلازم
سینه مرغ ۱ کیلو
ماست ۱ ونیم پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
سیر ۳ الی ۴ حبه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
سماق ۱ قاشق چایی خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجه
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به 😍😍😍😍
.
جوجه کباب ران
مواد لازم:
سینه مرغ
پیاز
فلفل دلمه
نمک و فلفل قرمز
ماست سون
سس خردل
روغن مایع
آبلیمو تازه
زعفران
.
مرغ و زعفران رو مخلوط کنید و بیست دقیقه داخل یخچال قرار بدید. ماست و سس خردل رو به نسبت برابر هم بزنید و به مرغ اضافه کنید. پیاز و فلفل دلمه و نمک و فلفل رو مخلوط کنید و به مرغ اضافه کنید. روغن مایع و سپس آبلیمو تازه بزنید. پیشنهاد میگم پودر تخم گشنیز و یکم زنجبیل هم بزنید. عاااالی میشه 😍😍😍😍
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_معرکه
مواد لازم:
2 لیوان شیر گرم
نصف لیوان آب گرم
1 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق)
تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک
3 قاشق غذاخوری شکر
2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر)
1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک
8 لیوان آرد قنادی
یک کف دست شوید خورد
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیش_غذای_هندی🌶
فلفل قرمز ۱ ق ج
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق غ
گرام ماسالا ۱ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
فلفل دلمه ای زرد و قرمز هر کدام نصف فلفل
پیاز ۱ عدد کوچک
ماست چکیده ترش ۱ پیمانه
سیر ۳ حبه
زنجبیل ۱ ق چ
پنیر کبابی ۱ بسته
لیمو ترش ۱ عدد
گشنیز مقداری برای تزیین
روغن زیتون ۲ ق غ
کره ۱ق غ
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
14.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اومدم با یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین آش ها 😍😋
مواد لازم:
کدو سبز ۳ عدد متوسط
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر خوردشده ۱ قاشق غذاخوری
نعناع خشک ۵ قاشق غذاخوری
رشته آش ۲۰۰ الی ۳۰۰ گرم
ماست ترش ۳ لیوان
نمک به میزان لازم
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوق العاده خوشمزه
مواد لازم
گوشت مرغ
2 قاشق آشپزی به همراه آب ماست
1 رب گوجه فرنگی
نصف فنجان روغن
فلفل قرمز
فلفل سیاه و سفید
زیره
نمک
دستور پخت:📖📖🔖📖📖
ابتدا ماست ، آب ماست ، رب گوجه فرنگی ، زیره ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، فلفل سفید و نمک را اظافه کنید سپس کاملا مخلوط کنید🕯🕯
حال گوشت مرغ را به آن اظافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
سپس گوشت ها را مطابق فیلم درون پلاستیک بپیچانید و بمدت 2 الی 3 ساعت درون فریزر قرار دهید ، بعد از یخ زردن کامل آن را بصورت برش های کوچک دراورده و درون روغن کاملا سرخ کنید.😙😙
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کباب-سرداشی🍢🥩🥔🍅
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
سیب زمینی چرخ شده یا رنده ۱عدد
پیاز چرخ شده یا رنده ۱عدد
نمک
فلفل سیاه
فلفل سبز
زعفران
گوجه فرنگی ورقه ای
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای خوشمزه و ساده و راحت ☺️☺️
مواد لازم:
نان لواش ۱ عدد
سوسیس ۱ عدد
سینه مرغ ۱ تکه کوچک (پخته شده)
فلفل دلمه رنگی ۱/۴ فلفل متوسط
پنیر پیتزا ۱ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۲ یا ۳ عدد
طرز تهیه داخل ویدئو توضیح داده شده دوستای خوبم☺️☺️
امیدوارم دوست داشته باشین و با لایک و بهم انرژی بدین❤️❤️
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
هدایت شده از 👈اینجا ایران است🏡
💎دانه های طلایی یولاف🌾🌾🌾
💎جو دو سر به مثابه یک نیروگاه آهنی عظیم برای لاغری😍💪
🎁جو دو سر پرک 🎁 آرد جو دو سر
💯در💯 خالص💯در💯بهداشتی
☺️خریدی مطمئن توام با آرامش☺
با دانه های طلایی یولاف همراه شوید
🤩👇
https://eitaa.com/karemi1310/47
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍆کباب بادمجان به شکل گل🍆
یه غذای شیک و مجلسی اوردم براتون 😍
(برای 3 نفر)
3 بادمجان متوسط
200 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز
1 حبه سیر
1 استکان آرد سوخاری
نمک ، فلفل سیاه ، زیره
برای چرب کردن بادمجانها
روغن مایع و پودر سیر و نمک
برای چاشنی
گوجه فرنگی ، فلفل ، سیب زمینی ، پیاز هر آنچه که می خواهید.وکمی رب گوجه فرنگی
طرز تهیه
بادمجانها را به صورت نواری برش بزنید ولی سر بادمجان را قطع نکنید و برشها را تا آخر ادامه ندید طوری که به سر بادمجان وصل باشند بعد لابلای آنها را با روغن چرب کرده و در فر بزارید تا کمی پخته و نرم شوند از طرف دیگه گوشت و پیاز رنده شده و ادویه و پودر سوخاری و سیر رنده شده را با هم ترکیب کنید و آنها را به شکل کوفته قلقلی دربیارید و مطابق ویدئو پیش برید و گوفته را بین بادمجانها گذاشته شکل بدید و کنار آنها رب را با کمی آب ترکیب کرده و با روغن و گوجه بزارید و در فر بپزید .
یه غذای شیک و مجلسی 💖
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیلایت 😍😍
شدیدا توصیه میشه مزه گز و بستنی میده😍
شکلات سفید ذوب شده ۱۳۰گرم، شیر عسلی تغلیظ شده ۱۰۰گرم، پودر هل ۱/۲ق چ، پسته خرد شده، زعفران دمکرده ۱ق، گلاب ۱۵میلی لیتر، بیسکوییت پودر و الک شده
🔴شکلات ذوبشده+شیر عسل+پسته خرد شده و گلاب و زعفران و هل را با هم مخلوط و پودر بیسکوییت اضافه کرده تا خمیر چسبناکی حاصل شود. داخل قالب روی لایه پسته ای ریخته و با انگشت رویش را صاف کنید و یکربع در فریزر قرار دهید.
شکلات زرد رنگ برای کاور، پروانه های خوراکی برای تزیین به دلخواه (طرح پروانه ها را میتوانید به دلخواه سرچ و انتخاب کنید و به لوازم قنادی یا قنادی که پرینت خوراکی میگیرن بدین چاپ خوراکی بزنن)
_لبه های دیلایت را با عسل مرطوب کرده و در پودر پسته یا گل سرخ خشک شده یا ترافل بغلتانید
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ روش سیر ترشی اعلا
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قرابیه سیب قابلمه ای😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
20.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام سالم و فوری
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
20.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رمز کباب کوبیده رستورانی
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸