فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه گرم و مقوی
✨ ✨
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند غذای نیمه آماده
💛 💛
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین کاپ کیک قابلمه ای
🧁 🧁
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
16.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجون😍😋
بادمجون حدود نیم کلو
پیاز خلالی دو عدد درشت
سیر یک قاشق سرخالی رنده شده
گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه)
نمک، فلفل، زردچوبه
نعنا یه قاشق غذاخوری
کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر
✔️روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین
✔️حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین روغنی که انداخته روغن کردو هست قشنگا
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله استریپس
🧡
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین جذاب دستمال
☁️ ☁️
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت تن ماهی این مدلی درست کن 😍😋
دو عدد تن ماهی رو باز کنین و داخل صافی بریزین و روغنش جدا بشه
دو عدد تخم مرغ رو هم بزنین
تن ماهی ها رو بریزین
چند شاخه پیازچه و مقداری جعفری خرد کنین و اضافه کنین
پوست لیمو ترش رو رنده کنین و اضافه کنین
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا بریزین
مواد رو مخلوط کنین و بهش شکل بدین و داخل تابه با روغن دو طرف رو برشته کنین
دو عدد خیار شیر رو خرد کنین و مقداری شوید رو خرد کنین
با یک پیمانه ماست مخلوط کنین
کتلت ها رو با ماست سرو کنین
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تندوری😍😋
دو سه تا ران مرغ
سه ق غ ماست
دو ق غ آبلیمو
یک ق غ کره به دمای محیط رسیده
یک ق غ ادویه تندوری
یک ق غ پودر تخم گشنیز
یک ق غ پول بیبر
یک ق م فلفل سیاه
یک ق چ پودر لبو
یک ق چ نمک
عزیزای دلم اگه ادویه تندوری ندارین با این ترکیبات میتونین تو خونه درست کنید
#ادویه_تندوری
پودر پاپریکاسه ق غ،زردچوبه یک ق غ،(پودر سیر،پودر جوز هندی،فلفل قرمز آسیاب شده،زنجبیل سابیده شده،تخم گشنیز آسیاب شده،زیره آسیاب شده)همشون یک ق چ و میخک آسیاب شده نصف ق چ
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#قارچ_پفکی
مواد لازم:
یه دونه تخم مرغ
از هرکدوم از ادویه ها یه قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا
یه قاشق چای خوری بکینگ پودر
شیر ۱/۴ لیوان
ارد به مقدار لازم
خمیرتون باید نسبتا ابکی باشه
قارچهارو داخلش بغلتونید و داخل روغن سرخ کنید
نکته : بعد از سرخ کردن قارچها روغنتون نه بو میگیره نه کثیف میشه میتونید راحت از صافی رد کنید و مجدد ازش استفاده کنید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنت
دنت سه سوته و آسون، با موادی که تو خونه هممون هست و خیلی خوشمزه تر و به صرفه تر از بازاریاست
نیازی هم به خامه نداره. بچه ها عاشقشن ♥️
🌺موادی که نیاز داریم
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۳ق غذاخوری
پودر کاکائو یک و نیم ق غذاخوری
شکر ۶ق غذاخوری
وانیل یک سوم ق چایخوری
یه تیکه یخ کوچک
🌺طرز تهیه
همه مواد رو به غیر از وانیل و یخ با هم مخلوط میکنیم روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه کمی که غلیظ شد یخ را اضافه میکنیم بعد هم وانیل را.
هم میزنیم و از روی شعله برمیداریم و تو ظرف سرو میکشیم.
❌نکته ها
این دنت نیازی به خامه نداره و اگر دوست داشتید میتونید دو ق اضافه کنید.
اضافه کردن یخ به دنت باعث شوک دسر شده و بافت لطیفی ایجاد میکنه.
در زمان پخت باید مدام هم بزنیم تا دنت گلوله گلوله نشه.
این دسر داخل ظرف در بسته تو یخچال تا دو هفته قابل نگهداریه
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
#شیرینی_اسکن
اسکن یه شیرینی کم شیرین و فوق العاده خوشمزه و خوش بافته که خیلی سریع و سه سوته آماده میشه و یه گزینه ی فوق العاده برای صبحونه یا عصرونه س! با این دستور این شیرینی رو درست کن چون مثل من عاشقش میشی😍
🍫 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم:
آرد ۲۵۰ گرم ( یک لیوان سر پر+سه چهارم لیوان)
بیکینگ پودر ۱۰ گرم (یک قاشق مرباخوری)
شکر ۲۵ گرم (۲ قاشق غذاخوری)
نمک ۲ گرم (یک چهارم قاشق چایخوری)
کره سرد ۱۰۰ گرم
شیر سرد ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)
شکلات تخته ای بن ماری شده ۶۰ گرم
رومال:
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر دو قاشق غذاخوری
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین!
🔻کره و شیر حتما سرد باشه.
🔻مراحل شکلات کشی رو سه بار انجام بدین!
🔻اسکن ها رو حتما ۶ قسمت کنین
🔻دمای پخت فر برقی ۱۸۰ درجه - فر گازی ۱۹۰ درجه
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸