eitaa logo
👩‍🍳 دنیای آشپزی 👨‍🍳
3هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
12.9هزار ویدیو
12 فایل
🌹سلام . خوش اومدین🌹 #آشپزی #سلامتی #ترفند #طبیعت #موسیقی #حس_خوب_آشپزی👩‍🍳 را با ما تجربه کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
#شکلات_بار اين شیرینی های خوش‌مزه ای که ملاحظه می‌کنین با چند قلم مواد ساده درست‌ می‌شه و يه ميان وعده‌ ی سالم و مقوی واسه بچه‌ها می‌تونه باشه 👌👌 مواد لازم: بيسکوئيت پودر شده‌: 1 پيمانه کره‌ بادام زمینی: 2 ق غ عسل: 2 ق غ کره‌ آب شده‌: 20 گرم شیر: 2 تا 3 ق غ شکلات شیری: 50 گرم‌ برای کاور طرز تهیه: ابتدا بيسکوئيت ها رو با غذاساز پودر می‌کنیم، سپس کره‌ بادام زمینی، عسل، کره‌ آب شده‌ رو می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم، برای اینکه حالت‌ خمیری پيدا کنه چند قاشق شیر بهش اضافه و با دست‌ کمی ورز می‌دهیم تا منسجم شه. حالا داخل قالب های مورد نظر رو با مواد پر می‌کنیم و با کمک‌ قاشق سطحش رو فشرده و صاف می‌کنیم. قالب رو نيم ساعت در فریزر قرار میدهیم بعد با شکلات آب شده کاور می‌کنیم مطابق فیلم. من برای تزئین از خرده نبات استفاده کردم‌ . امیدوارم درست‌ کنين و از خوردنش لذت‌ ببرین تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشیانه سبزیجات ۳ بسته نودل سبزیجات ۲ عدد ادویه نودل نمک و فلفل م.ل اورگانو ۱ ق.چ پاپریکا دودی ۱ ق.چ پنیر گودا ۳ تا ۴ ق.غ سس کچاپ ۲ ق.غ درصورت تمایل تخم مرغ ۱ عدد فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام ¼ کدو ۱ عدد کلم بروکلی ۱ عدد پیاز ½ قارچ ۵ عدد کوچک رب ۱ ق.غ سس سویا ۲ ق.غ سس ووسشر ۱ ق.غ ‎ تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با 😍😋 چرخ کرده مرغ نیم کیلو ترکیب سینه و ران،پیاز 2 عدد، سیر 2 حبه، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و‌نمک، رب انار ملس ۲ ق غ، گردوی خرد شده ۲/۳ پیمانه، هویج 2 عدد، رب گوجه 1ق غ 🔴 مرغ، پیاز و‌سیر رنده شده، نمک و ادویه ها و پودر سوخاری رو با مرغ ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم. یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم ادویه و رب گوجه رو اضافه و‌تفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه. کوفته های مرغ رو اضافه و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فرو همزن برقی🍰😊👌 مواد لازم :👇 10 قاشق غذاخوری آرد سفید، 10 قاشق غذاخوری شکر، 8 قاشق غذاخوری روغن، 8 قاشق غذاخوری شیر، دو تا تخم مرغ، دو قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل. تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش خورشت داوود پاشا🍓 😋 مواد لازم برای ۲ نفر: _ گوشت چرخکرده _ نمک و فلفل و آویشن _ پیاز ۲ عدد ریز یا یک عدد درشت _ سیر ۱ حبه _ گردو خورد شده ۴ ق غ _ نعنا خشک ۱ ق چ _ رب گوجه ۱ ق _ رب انار ۳ ق _ اب جوش ۱ لیوان بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 کیک شکلاتی ۳بسته خامه برای کیک (۴ق غ) شیر (۱/۵لیوان) شکر (۵ق غ) ارد گندم(۶ق غ) موز (۱عدد) خامه (۳ ق غ) وانیل (نوک ق) گردو 🌸 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: زیتون سبز بدون هسته.....500 گرم چوچاق..........4 قاشق سوپ خوری آب انار ترش ........1 پیمانه مغزگردو ساییده شده........200 گرم سیر ...........5 تا 6 حبه نمک و گلپر.........به مقدار دلخواه دانه انار ترش..........برای تزئین طرز تهیه: زیتون و مغز گردو ساییده شده و سبزی چوچاق که خورد کردید رو توی یه ظرفی میریزید و آب انار رو بهش اضافه میکنید و هم میزنید حالا سیر رنده شده و نمک و گلپر رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنید تا مواد با هم ترکیب بشن حالا 2 تا 3 ساعت توی یخچال میزاریم تا جا بیفته و مزه ها باهم ترکیب بشن. سپس توی ظرف مناسب میریزیم و با دونه انار ترش تزئین میکنیم. تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
#شیرینی_اسکن ‌ اسکن یه شیرینی کم شیرین و فوق العاده خوشمزه و خوش بافته که خیلی سریع و سه سوته آماده میشه و یه گزینه ی فوق العاده برای صبحونه یا عصرونه س! با این دستور این شیرینی رو درست کن چون مثل من عاشقش میشی😍 🍫 برای درست کردنش به این مواد نیاز داریم: آرد ۲۵۰ گرم ( یک لیوان سر پر+سه چهارم لیوان) بیکینگ پودر ۱۰ گرم (یک قاشق مرباخوری) شکر ۲۵ گرم (۲ قاشق غذاخوری) نمک ۲ گرم (یک چهارم قاشق چایخوری) کره سرد ۱۰۰ گرم شیر سرد ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) شکلات تخته ای بن ماری شده ۶۰ گرم رومال: زرده تخم مرغ یک عدد شیر دو قاشق غذاخوری 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین! 🔻کره و شیر حتما سرد باشه. 🔻مراحل شکلات کشی رو سه بار انجام بدین! 🔻اسکن ها رو‌ حتما ۶ قسمت کنین 🔻دمای پخت فر برقی ۱۸۰ درجه - فر گازی ۱۹۰ درجه تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشکنه 😍😋 اشکنه با هر دستوری خوشمزست مخصوصا اگه با بادمجون باشه😍 به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خردشده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه هر کدوم نصف ق چ) یک ق غ رب و نصف ق غ نعنا خشک و یک ق غ شنبلیله خشک اضافه کنید و تفت بدید. ۲ عدد گوجه خرد شده ۳ عدد بادمجان مکعبی شده و یک عدد سیب زمینی نگینی شده اضافه کنید. آبجوش بریزید و درشو بزارید. یک ق غ آرد رو کمی تفت بدید و نصف پیمانه آب سرد بریزید. هم بزنین تا غلیظ بشه و به مواد اضافه کنید ۳ عدد تخم مرغ رو دونه دونه اضافه کنید و بیست دقیقه زمان بدید تا پخته بشه و جا بیفته این غذا جون میده واسه روزای سرد عالیه تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت سه سوته و آسون، با موادی که تو خونه هممون هست و خیلی خوشمزه تر و به صرفه تر از بازاریاست نیازی هم به خامه نداره. بچه ها عاشقشن ♥️ 🌺موادی که نیاز داریم شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۳ق غذاخوری پودر کاکائو یک و نیم ق غذاخوری شکر ۶ق غذاخوری وانیل یک سوم ق چایخوری یه تیکه یخ کوچک 🌺طرز تهیه همه مواد رو به غیر از وانیل و یخ با هم مخلوط میکنیم روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه کمی که غلیظ شد یخ را اضافه میکنیم بعد هم وانیل را. هم میزنیم و از روی شعله برمیداریم و تو ظرف سرو میکشیم. ❌نکته ها این دنت نیازی به خامه نداره و اگر دوست داشتید میتونید دو ق اضافه کنید. اضافه کردن یخ به دنت باعث شوک دسر شده و بافت لطیفی ایجاد میکنه. در زمان پخت باید مدام هم بزنیم تا دنت گلوله گلوله نشه. این دسر داخل ظرف در بسته تو یخچال تا دو هفته قابل نگهداریه تقدیم با عشق😍😋 😍 🌸 @d_ashpazi🌸