صدقه اول ماه فراموش نشه👌

پاستا پنیری😋😍 مواد لازم : پیاز گوشت چرخ‌کرده قارچ پوره گوجه فرنگی خامه پنیر پیتزا پنیر پارمسان آویشن آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸 ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید

#كباب_ديگى 👩‍🍳مواد لازم گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸 ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید

سالاد سزار از نوع رستورانی😍 مواد لازم : سس خردل ۱ ق غ سس مایونز ۱ ق غ حبه سیر ۳ عدد روغن زیتون پنیر پارمسان ۱ ق غ سرکه ۱ ق غ مواد فیله : فیله ۶ عدد تخم مرغ ۲‌ عدد آرد سفید ۱ لیوان پودر سوخاری ۱ لیوان پنیر موزارلا ۱ بسته آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸 ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید ❣

بفرماییدچای روضه ارباب🖤

#پودر_سوخاری_رنگی😍😋 نون باگت یا نون همبرگر آب رنگ خوراکی اسپری نون رو بزارین یک شب بمونه تا خشک بشه یا میتونین تو فر بزارین تا خشک بشه بعد رنده کنین یا با دستگاه خوب پودر کنین بهتره پوسته قهوه ای رو جدا کنین رنگ خوراکی رو تو مقداری آب حل کنین و تو اسپری بریزین پودر سوخاری رو روی حرارت کم بزارین و مخلوط آب و رنگ رو اسپری کنین و هم بزنین تا به رنگ دلخواه برسه و همزمان پودر سوخاری خشک بشه اگر گلوله شد میتونین بعداز خنک شدن که کامل خشک شد مجددا پودر کنین با دستگاه پودر کنین 🌺مهم ترین نکته برای داشتن پودر سوخاری یکدست و خوشرنگ اینه که کم کم رنگ روی اسپری کنین و مدام هم بزنین. 🌺من از رنگ های ژله ای شف مستر استفاده کردم ولی برای رنگ‌قرمز بهتره از رنگ خوراکی فو استفاده کنین تا یه پودر سوخاری قرمز خوشرنگ داشته باشین برای درست کردن پودر سوخاری چند رنگ هم کافیه بعد از آماده شدن پودرای سوخاری رنگی رو باهم مخلوط کنین آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیش_انداز سلام رفقا برای درست کردن شیش انداز احتیاج داریم به: 📌گردوی آسیاب شده صدو پنجاه گرم 📌 رب انارنصف قاشق غذاخوری 📌رب آلوچه یک قاشق چایخوری 📌 رب گوجه نصف قاشق غذاخوری (رب گوجه و آلوچه قابل حذف هستن) 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه و گلپر هرکدام نصف قاشق چایخوری 📌 بادمجان چهارعدد 📌پیاز یک عدد متوسط ____________________ 📌 پیاز رنده شده رو چند دقیقه تفت بدین تا کمی سبک بشه 📌 گردو رو به همراه رب ها به پیاز اضافه و برای پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین تا روغن گردو در بیاد 📌 آب سرد به همراه یخ رو اصافه کنید و دو الی سه ساعت زمان بدین تا کامل بپزن و روغن بندازن 📌تو این فاصله میتونید چندباری شوک یخ به گردوهاتون بدین اینجوری بی کیفیت ترین گردو هم روغن میندازه 📌 بادمجان هارو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید و تاخیشون رو با کمک نمک بگیرید 📌 دو طرف بادمجان هارو کمی سرخ کنید و به همراه ادویه ها به خورشت اضافه کنید 📌 بیست دقیقا الی نیم ساعت بعد خورشت خوشمزه ما حاضره نوش جان♥ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

مرغ زعفرونی دمی🍗🥘🥘 داخل فیلم همه چی مشخصه اما فقط چن تا نکته هس که تو فیلم نگفتم 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ❌اینکه بزارین رو کمترین حرارت و با دم کنی بدون قطره ای اب بپزه خودش کلی اب میندازه🍽 ❌اندازه ی همه ی مواد هم دست خودتونه و سلیقه ایه🍽 بعد از اضافه کردن الو ها ۱۰ دقیقه بعد اماده سرو هستش🍽 ❌اگر اب نارنج نداشتین از اب لیمو استفاده کنید خیلی ام خوب میشه🍽 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#حلوا_کشی فوق العاده خوشمزه😍😋 آرد ۱لیوان سر پر(کاملا فشرده شده) شکر ۱لیوان گلاب ۳/۴ لیوان زعفران غلیظ ۲قاشق روغن ۳/۴ لیوان گلاب و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و نجوشه، از روی حرارت بردارید آرد رو الک کنید و روغن رو اضافه کنید و با شعله ملایم مدام هم بزنید تا طلایی بشن حالا زیر گاز و خاموش کنید و به آرومی شربت و زعفران رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله ای باقی نمونه دوباره زیر گاز رو روشن کنید و به مدت فقط ۴الی ۵ دقیقه هم بزنید تا زمانی که رد ملاقه روی حلوا بمونه کافیه ، از روی حرارت بردارید (اصلا نذارید زیاد بجوشه که حلواتون انگشت پیچ درنمیاد) ✅نکته کلی برای رسپی این حلوا= آرد و شکر برابر هستن ،گلاب نصف شکر ✅برای کشی شدن هم اگه موادتون کم بود، ۱/۳ گلاب بیشتر میزنیم ✅اگه حلوا در حجم بالا خواستید درست کنید گلاب نصف لیوان بیشتر بذارید آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

•گراتن سیب زمینی و مرغ😍😋 توجه کردی همه غذاهای با سیب زمینی خوشمزس😋 ~💚مواد لازم: سیب زمینی 🥔: سه تا خامه : یک پیمانه نمک 🧂 و فلفل پنیر پارمیزان: سه قاشق غذاخوری 🥄 فیله مرغ 🍗: یکی کره 🧈 فلفل دلمه ای 🫑: یکی سیر 🧄: دو حبه پول بیبر: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق چایخوری نمک 🧂 و فلفل پنیر پیتزا آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

دسر لیالی لبنان😍😋 طعمش کرمی و خیلی خوشمزه اس 👌 آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

کیک کافی شاپی با کرم شکلاتی🤩🫶🏼 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید مطمئنم عاشقش میشی *_* مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف پ روغن مایع شیر نصف پ آرد ۱.۵ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ کرم شکلاتی خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۲۰۰ گرم کره ۲۰ گرم آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸 ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید ❣