فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مشهدی
راز ترشی کلم رستورانی
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خیار
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آردسفید۳پیمانه،شکر ۲ق غ پُر،نمک۱ق چ سرخالي، وانیل شکری۱ق چ، دارچین نصف ق چ، جوزهندی نصف ق چ، پوست پرتقال رنده شده ۱ق غ، تخم مرغ١عدد هم دمای محیط، کره نرم شده 50گرم، خمیرمایه۳ ق چ، آب ولرم۱/۴ پیمانه، شیر ولرم۳/۴ پیمانه، شکلات شیرین۱۴ تکه
🔴خمیرمایه، آب ولرم، ۱ ق چ شکر رو ترکیب و ۱۰ دقیقه بذارین عمل بیاد. 2پیمانه از آردالک شده، شکر، نمک، پوست پرتقال، دارچین، وانیل، جوزهندی رو با هم ترکیب کنید. تخم مرغ، کره،خمیرمایه و شیر رو اضافه و هم بزنید
کم کم آرد اضافه کنید تا چسبندگی خمیر از بین بره.۱۰دقیقه ورز بدید روشو بپوشونید1ونیم ساعت جای گرم استراحت بدید تا2 برابر بشه
پف خمیر روبگیرید۱۴ قسمت کنید و هر قست رو روی سطح آردپاشی شده باز کنید.وسط خمیر1 تکه شکلات بذارید. خمیر رو ببندید. در قالب تفلون چرب شده یا روی کاغذ روغنی و سینی فر بذارید با زرده تخم مرغ رومال کنید
۸ق غ آب، نصف ق غ شکر،1/4پیمانه آرد را ترکیب کنید تا غلیظ بشه با قیف روی نونها+ نازک بکشید بپوشانید نیم ساعت درجای گرم استراحت بدید.کف فر ظرف آب جوش بذارین. در فر 180درجه از نیم ساعت قبل گرم شده25 دقیقه بذاریدطلایی بشه.
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مشتی_بادمجون😍😋
بادمجان ۵عدد عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز ۲ عدد
نمک وادویه به میزان لازم
آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری
گوجه ۴ تا ۵ عدد
سیر ۲ حبه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات مرغ😋
مواد لازم :
سیب زمینی ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
زردچوبه
آویشن
پودر سوخاری
پودر پانکو
تخم مرغ
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داوود پاشا😋
یه غذای ترکیهای درجه یک
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
رب انار شیرین ۲ ق غ
رب انار ترش ۲ ق غ
نعنا خشک ۱ ق
پیاز رنده شده
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
دارچین
⤹
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای سوهان☺️
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
روغن ۱.۵ لیوان
شیر ۱ لیوان
مواد شهد حلوا :
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ لیوان
گلاب ۱ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
زعفرون ¼ لیوان
⤹
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ دودی🍖
مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
پیاز ۱ عدد
مایونز ۳ ق
زعفران
آلو
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بنفش، سالاد پاییزی🥙
مواد سس :
ماست یونانی ۵ ق غ
سس مایونز ۲ ق
آب لیمو ترش
شکر ۱ ق غ
نمک، فلفل
مواد سالاد :
کلم بنفش
پیاز بنفش
شوید
گردو
انار
لبو
⤹
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی عدس 😍😋
عدس یک پیمانه
سیب زمینی دو عدد متوسط
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری ۴قاشق
آرد نخود یک قاشق
نمک فلفل زردچوبه پودر آویشن پودر سیر به میزان لازم
.
.
عدس رو میپزیم. تا ابش کاملا کشیده بشه بعد میکس میکنیم
سیب زمینی هم نیم پز و بعد رنده میکنیم
داخل کاسه عدس و سیب زمینی رو به همراه تخم مرغ و ادویه ها و ارد سوخاری و ارد نخود مخلوط و ورز میدیم
یک ساعت داخل یخچال میزاریم تا استراحت کنه
بعد به اندازه های کوچیک داخل روغن سرخ میکنیم
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ😍
مواد لازم :
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ١ عدد
زعفران دم کرده
آب لیمو ٢ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر مرغ🍔
مواد لازم :
فیله مرغ ٣ عدد
آرد سوخاری ٢ ق غ
پودر سیر ١ ق چ
جعفری ١ مشت
پاپریکا ١ ق چ
کره ۲۵ گرم
نمک، فلفل
پیاز ۱ عدد
مواد سس :
ماست ٢ ق غ
مایونز ١ ق غ
سس تند ١ ق چ
خیارشور ٢ عدد
لیمو ترش ١ عدد
شوید ١ مشت
نمک، فلفل
عزیزان وهمراهان کانال
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Yousef Zamani - Zaraban Ghalbam.mp3
10.89M
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز و روزگارتون خوش و خرم🌸🍃
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️شب داستان زندگی ماست
💜گاهی پر نور و
⭐️گاهی کم نور میشود
💜اما به خاطر بسپار
⭐️هر آفتابی غروبی دارد
💜و هر غروبی طلوعی
🌙شبتون غرق در آرامش خدا
💜به امید طلوع آرزوهایتان
@d_ashpazi
⚘يك سلام بی حسرت،
⚘یک سلامی بدون کینه
⚘یک سلامی گرم
⚘سلامی سرشار از آرامش،
⚘روزتون بخير،
⚘و شاد،شاد.
⚘عاقبتتان بخير،
⚘عشقتان مستدام.
⚘ محبت خدا در دلتان ⚘
⚘✿صبح تون✿⚘
⚘✿پر ازاحساس خوشبختی✿⚘
#كوفته هاوايى
🔹گوشت چرخ كرده ٥٠٠گرم
🔹نمك ١ ق چ
🔹پودر زنجبيل،سير،فلفل سياه هر كدوم ١/٢ ق چ
🔹تخم مرغ ١عدد
🔹پيازچه ساطورى ٢ق غ
🔹پودر سوخارى ١/٢پ
🔹اب ١/٤پ
🔹سس سويا ١/٤پ
🔹شكر قهوه اى ١/٤پ
🔹روغن كنجد ٢ق غ
🔹سير رنده شده ٢حبه
🔹زنجبيل رنده شده ١و ١/٢ ق غ
🔹پوره اناناس ١پ
🔹نشاسته ذرت ١ق غ
🔹اب ٢ق غ
🔹كنجد و گشنيز واسه تزيين
🔹گوشت چرخ كرده را همراه ادويجات،تخم مرغ و پيازچه خوب مخلوط ميكنيم و ورز ميديم و اخرش پودر سوخارى اضافه ميكنيم،اندازه يك گردو قلقلياى كوچك درست ميكنيم و داخل يك ماهى تابه با كمى روغن زيتون سرخ ميكنيم و يك ١٠ دقيقه رو شلعه متوسط تا كم در بسته ميزاريم مغز پخت بشه.
بعد از پختن كوفته ها رو درمياريم و در همون ماهى تابه اب ،سس سويا،شكر قهوه اى،روغن كنجد،سير ،زنجبيل و پوره اناناس مريزيم و ميزاريم بپزه تا ١٠ دقيقه،نشاسته ذرت با اب حل ميكنيم و به سس اضافه ميكنيم كه غليظ بشه،كوفته هاى سرخ شده را هم اضافه ميكنيم و چند دقيقه ميزاريم با سس بجوشه و خوش طعم بشه و با كنجد و گشنيز تزيين ميكنيم نوش جان😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا_با_شیر🍝🥛
آب
1 قاشق غذاخوری نمک
500 گرم پاستا
3 عدد تخم مرغ
شیر 200 میلی لیتر (1 فنجان)
50 میلی لیتر روغن (1/4 فنجان)
1 قاشق چایخوری جوز هندی
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
پنیر فتا
جعفری
کره
پنیر
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰