🍎خواص سیب
🔸سیب انواعی دارد.
👈شیرین، ترش یا میخوش.
👌بهترین آن است که بزرگ باشد، کاملا رسیده و شاداب بوده، پوست نازک و بافت ترد داشته، خیلی سفت نباشد.
🔸مزاج سیب رسیده شیرین گرم و تر است.
🔸مزاج سیب ترش به سردی و خشکی می رود.
🔸سیب میخوش (کمی ترش و کمی شیرین) معتدل رو به سرد است.
🔸خوردن و بوئیدن سیب نشاطآور و مفرح بوده و سبب تقویت اعضای اصلی و حیاتی بدن شامل کبد، قلب و مغز میشود.
🔸سیب میخوش تسکین دهنده تشنگی و تهوعهای ناشی از صفرا و همچنین اسهالهای ناشی از حرارت و صفرا است.
🔸سیب ترش قابض است، قوه هضم را بیشتر میکند و برای بهبود رفلاکس خوبست.
🔸 مصرف سیب ترش برای بهبود تب نیز مناسب است.
🔸آب و رب سیب در تمامی عملکردها قویتر از جرم سیب است و برای دفع سموم هم بسیار موثر است.
👌مخصوصا در مورد کسانی که قدرت هضم پایینی دارند یا افراد مسن یا اطفال که دندان ندارند و نمیتوانند خود سیب را مصرف کنند توصیه به مصرف آب یا رب آن میشود که هضم بسیار آسان و جذب سریعی دارد و سریعا تبدیل به انرژی در بدن شده و باعث شادابی جسم و روح میشود.
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
🌸نوروز در آیات و روایات🌸
🌺نوروز از منظر امام صادق علیه السلام :
👌معلّى می گوید : در صبحگاه نوروز به حضور امام صادق علیه السلام رسیدم . حضرت از من پرسید : معلّى آیا از امروز چیزى می دانى ؟ گفتم : خیر ، لیکن ایرانیان امروز را بزرگ می دارند ، به همدیگر تبریک می گویند . امام فرمود : گرامیداشت امروز به سبب وقایعى است که براى تو بازگو می کنم :
🌷" نوروز " همان روزى است که خداوند از بندگان خود میثاق گرفت که بنده خدا باشند ، براى او شریک قائل نشوند و غیر از خداوند کسى را عبادت نکنند .
🌷" نوروز " همان روزى است که براى اولین مرتبه خورشید طلوع نمود ؛ یعنى روز روشنایى و درخشش است .
🌷" نوروز " روزى است که کشتى نوح بر " جودى " نشست ؛ یعنى روز نجات از عذاب الهى است .
🌷" نوروز " روزى است که حضرت ابراهیم علیه السلام بت ها را شکست ؛ یعنى روز مبارزه با شرک و بت پرستى است .
🌷" نوروز " همان روزى است که جبرئیل امین بر پیامبر صلی الله علیه و آله هبوط نمود ؛ یعنى روز دریافت پیام الهى است .
🌷" نوروز " همان روزى است که رسول الله صلی الله علیه و آله حضرت على علیه السلام را بر دوش گرفت و بت هاى قریش را از بالاى کعبه به زمین ریخت ؛ یعنى روز پیراستن خانه هاى پاک از آلودگی هاست .
🌷" نوروز " همان روزى است که قائم آل محمد صلی الله علیه و آله ، حضرت مهدى علیه السلام ، ظهور پیدا می کند و بر دشمنان عدالت پیروز می گردد و حکومت عدل اسلامى تشکیل می دهد.
امام صادق علیهالسلام فرمودند:
«وَ مَا مِنْ يَوْمِ نَوْرُوزٍ إِلاَّ نَحْنُ نَتَوَقَّعُ فِيهِ اَلْفَرَجَ لِأَنَّهُ مِنْ أَيَّامِنَا حَفِظَتْهُ اَلْفُرْسُ وَ ضَيَّعْتُمُوهُ»
«هیچ نوروزی نمیآید جز آنکه ما در آن توقّع فرج داریم؛ زیرا آن از روزهای ماست که قوم فارس (ایرانیان)، آن را حفظ کردند، ولی شما آن را ضایع کردید!»
📗تفسیراهل بیت علیهمالسلام ج۲،ص۲۴۲
📗بحارالأنوار، ج ۵۶، ص ۱۱۹
📗بحارالأنوار، ج ۵۲ ص۳۰۸
🔺طبق نامه ژئوفیزیک دانشگاه تهران، واقعه غدیر که ۳روز بوده، مصادف با۲۸اسفند تا اول فروردین بوده است.
🔶معلّی بن خنیس از امام صادق علیه السّلام نقل می کند که فرمودند:
🔰انَّ یَوْمَ النَّیْرُوزِ هُوَ الْیَوْمُ الَّذِی أَخَذَ فِیهِ النَّبِیُّ لِأَمِیرِالْمُؤْمِنِینَ الْعَهْدَ بِغَدِیرِ خُمٍّ فَأَقَرُّوا لَهُ بِالْوَلَایَهِ فَطُوبَی لِمَنْ ثَبَتَ عَلَیْهَا وَ الْوَیْلُ لِمَنْ نَکَثَهَا(بحارالأنوار ج ۵۶ ص ۱۱۹)
به درستی که روز نوروز همان روزی است که پیامبر(صلی الله علیه و آله) در عید غدیرخم برای امیرالمؤمنین(علیه السلام) بیعت گرفت و مسلمانان به ولایت وی اقرار کردند، خوشا به حال آنان که به این بیعت، استوار ماندند و وای بر آنان که آن بیعت را شکستند.
الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولاية امیرالمومنین والائمه المعصومین علیهم السلام🌹
عاشقان ولایت عیدتان مبارک ⭐️
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✋
واکنش رهبر انقلاب به شعار «ای رهبر آزاده آماده ایم آماده» مردم برای مشارکت در جهش تولید
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
🌹امام على (ع) :
💠 در ماه رمضان، بسيار استغفار و دعا كنيد
زيرا با دعا از شما دفعِ بلا مى شود
و با استغفار، گناهانتان پاك مى گردد
🌺🌼🌺
🍁 أَسْتَغْفِرُ ٱللَّهَ رَبِّي وَأَتُوبُ إِلَيْهِ
🍁 أَستَغفِرُ اللّهَ وَ أَسئَلُهُ التَّوبَة
🍁 أَسْتَغْفِرُاللهَ وَ أَتُوبُ إِلَیْهِ☘️✨
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
🌼 بهار نارنج
🔸 طبع : گرم و خشک
🔸 بخش مورد استفاده : شکوفه درخت
🔸 طریقه مصرف : دمنوش ، مربا ، عرق ، عطر، عصاره
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
❌ عوارض احتمالی :
👈 مصرف بهار نارنج برای همه افراد و در سنین مختلف محدودیت ندارد.
👈اما با توجه به خاصیت افزایش فشار خون برای افرادی که دچار پرفشاری خون همراه با بیماری قلبی هستند، مصرف زیاد آن توصیه نمی شود.
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
💠مصرف بهارنارنج در بارداری :
👈بادستور پزشک یکی از بهترین درمانها برای رفع بی خوابی مادران باردار است .
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
🌼خواص درمانی بهارنارنج:
🔸 برطرف کننده غم و ناراحتی
🔸 درمان افسردگی
🔸تنظیم کننده تپش قلب نامنظم
🔸رفع استرس و حالات هیجانی
🔸مقوی و ضد تشنج
🔸درمان کننده درد های ریوی
🔸 کاهش دردهای معده و رفلاکس
🔸موثردر گرفتگی های عصبی و ماهیچه ای
🔸 خاصیت ضد سرطانی
🔸کم کردن سرگیجه و رفع سکسه
🔸 رفع یبوست
🔸 نرم کننده پوست های خشک
🔸تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
🔸موثردر رفع التهابات
🍎مجموعه طبی رایحه سیب👇👇
@rayeheyesib
هدایت شده از طبع و مزاج غذاها
حلیم مرغ با بلغور گندم🐤🌾
مواد لازم:🍱
سینه مرغ ۱عدد🐣🐥
بلغور گندم ۱ و ۱/۲ پیمانه🌾
پیاز ۱عدد🧅
چوب دارچین ۱ تکه
روغن حیوانی ۱/۳ پیمانه🧈
آب ۶ لیوان💧
نمک دریا، فلفل سیاه🌯
روش طبخ:👩🍳
ابتدا بلغور گندم را از ۴ ساعت قبل با مقداری آب بگذارید تا خیس بخورد. سینه مرغ را به صورت فیله در بیاورید و استخوانهای آن را جدا کنید. بلغور خیس خورده را همراه با فیله مرغ، آب، پیاز، روغن، دارچین، نمک و مقدار کمی فلفل روی حرارت قرار دهید. پس از این که آب به جوش آمد، درب قابلمه را بگذارید تا مرغ بپزد. وقتی آب داخل قابلمه کم شد، آن را هم بزنید. در این مرحله، پیاز درسته کامل پخته است، آن را از داخل حلیم بیرون بیاورید و با گوشتکوب له کنید. سپس فیله مرغ که پخته را به همین صورت بیرون بیاورید و پس از خنک شدن، آن را ریش ریش کنید. پیاز له شده و مرغ ریش ریش شده را به گندم اضافه کنید و هم بزنید. در آخر حلیم را در ظرف ریخته و با دارچین تزئین و نوش جان کنید.😋
نکات:🔬
✨حتما این روش طبخ رو امتحان کنید. وقتی پیاز همراه با بلغورها پخته شود، سپس بیرون آورده له کنیم و دوباره به غذا بیفزاییم، هم حلیم را خوشمزهتر میکند و هم یک غذای بسیار لطیف خواهیم داشت. مناسب افطار ماه مبارک😋
✨این غذا مناسب سالمندان عزیز نیز می باشد.
طبع غذا:👇
#گرم_و_تر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبع و مزاج غذاها
🎃 بايدها و نبايدهای خريد، نگهداری و مصرف کدوحلوايی...
➖موقع خريد دقت کنيد کدو سالم و بدون لَک باشد.
پوست آن بايد براق و گوشت آن سفت باشد.
کدوهای نرم و لهيده را نمیتوان مدت زيادی نگه داشت.
کدوی سالم و کامل را میتوانيد تا چندين روز بيرون يخچال، در جای خنک نگه داريد؛ اما بعد از برش دادن آن، بايد در داخل يخچال نگه داريد.
🍛کدوحلوايی را میتوانيد به صورت آبپز و بخارپز در کنار غذای اصلیتان، داخل سالاد، خورش و يا در دسرها و شيرينیها با توجه به طبع و مزاج خود استفاده کنيد.
📕منبع: معارف اسلامی، ج۹۷، ص۳۴
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj
هدایت شده از طبع و مزاج غذاها
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به همین راحتی می تونی کدبانوی خونه باشی و دلبری کنی🥰
#تزیین
#رمضان
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇
@Taghzieh_tabaie_amzaj