💠 طرز تهیه چیپس کدو حلوایی:
🔷🔸مواد لازم:
▫️ کدو حلوایی، ۱ عدد
▫️ عسل، دارچین، نمک دریا به مقدار لازم جهت طعم دار کردن
▫️ کره گاوی ذوب شده یا روغن زرد یا روغن زیتون جهت سرخ کردن
✍️ طرز تهیه:
کدو حلوایی را با پوست کن نازک ببرید.
در عسل، دارچین ونمک دریا مزه دار کنید.
درون ماهی تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس این کدوها را درون آن سرخ کنید.
فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
برای سالمتر و رژیمی تر بودن آن، می توانید بجای سرخ کردن، ۲۰ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته شود.
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
💫 هو الشافی
در ادامه ی بیان آنچه موثر در *تقویت عقل* انسان است، به کندر اشاره شده است.
عَنِ اَلرِّضَا عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ:
اِسْتَكْثِرُوا مِنَ اَللُّبَانِ وَ اِسْتَفُّوهُ وَ اِمْضَغُوهُ وَ أَحَبَّهُ ذَلِكَ إِلَيَّ اَلْمَضْغُ فَإِنَّهُ يَنْزِفُ بَلْغَمَ اَلْمَعِدَةِ وَ يُنَظِّفُهَا و يَشُدُّ اَلْعَقْلَ وَ يُمْرِئُ اَلطَّعَامَ.
امام رضا عليه السّلام:
زياد كندر بخورید. آن را به صورت قرص بخوريد يا بجويد و به نظر من جويدن آن بهتر است؛ چراكه بلغم معده را بيرون مىكشد و آن را پاكيزه مىكند و عقل را تقويت مىكند و غذا را هضم مىكند.
📚 مکارم الاخلاق،ج۱،ص۱۹۴.
🔰 فواید کندر و روغن کندر:
۱. برای برطرف کردن جای زخم صورت و بدن مفید است. تغییرات پوستی حاصل از جوش، آکنه، آبله و ... میتواند با استفاده از روغن کندر بر طرف شود.
۲. موثر در کاهش فشار خون است و در تولید مجدد سلولهای سالم بسیار مفید است.
۳. اثرات مفید کندر در کاهش قند خون، کاهش چربی خون و محافظت از کبد در بسیاری از بررسیها مشاهده شده است
۴. در آرامش فکر، روح و روان و آسودگی بسیار موثر است؛ و علت اصلی استفاده از آن در اماکن مذهبی به عنوان بخور (عود) همین است؛ و حتی اثرات مفیدی در بی خوابی دارد.
۵. برای برطرف کردن شک و مساعد شدن حال کسانی که از شک زیاد رنج میبرند، کم کردن ضعف اعصاب و استرس از آن استفاده میشود. همچنین برای افرادی که از کابوسهای شبانه و خستگی رنج میبرند و برای جوان سازی فکر و بدن از آن استفاده میشود.
۶. خاصیت کندر در تعدیل سیستم ایمنی مورد بررسی قرار گرفته است. روغن کندر برای محافظت در برابر سرماخوردگی و راحتی ماهیچهها و دردهای مفاصل مفید است و در درمان روماتیسم و حتی آرتریت بسیار موثر است.
۷. در مطالعات بالینی و سلولی مختلف اثرات ضد سرطانی قدرتمندی در کندر دیده شده است.
۸. کندر در تقویت حافظه و رفع فراموشی و ضعف حافظه بسیار موثر است.
💠 پیامبر اسلام بر خوردن کندر در دوران بارداری بسیار تاکید کردهاند؛ و همچنین خوردن آن را برای بهبود و افزایش حافظه توصیه کردهاند.
۱۰. اثرات مفید کندر در کاهش قند خون، کاهش چربی خون و محافظت از کبد در بسیاری از بررسیها مشاهده شده است.
📚 سایت تبیان
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
#عقل
@davat_namaz
پیشنهاد یکی از مخاطبین برای خوردن کدو حلوایی، درست کردن این کیک خوشمزه بود:
🔰 کیک کدو حلوایی:
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ
۲ لیوان آرد
۲ ق م بکینگپودر
نوک ق چ نمک
نصف لیوان روغن مایع
۱ لیوان پوره کدو
۱ لیوان شکر
۲ ق چ پودر دارچین
هل یا زنجبیل نصف ق چ
نوک ق چ وانیل
طرز تهیه:
شکر ، تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه. روغن وبعد پوره کدو ، دارچین و زنجبیل رو به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه میخلوط کنید.
آرد و بکینگ پودر الک شده را حالت دورانی به آن اضافه کنید. در قالب بریزید و در فر گرم با درجه ۱۸۰ به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار دهید.
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
#عقل
@davat_namaz
💫 هو الشافی
....اَلْمَكَارِمُ، عَنِ اَلرِّضَا عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ: عَلَيْكَ بِالسِّلْقِ وَ ذَكَرَ مِثْلَهُ. اَلْمَحَاسِنُ، وَ فِي حَدِيثٍ آخَرَ قَالَ: يَشُدُّ اَلْعَقْلَ وَ يُصَفِّي اَلدَّمَ.
...... امام رضا ( ع): برگ چغندر خرد را تقویت و خون را صاف كند.
📚 بحارالانوار، ج۶۳،ص۲۱۷.
✅ بررسی درمانگری برگ چغندر:
🌱 درمان بیماری پوستی(پیسی) و سفیدی عمیق پوست است.
🌱 برای بیماری پوستی (بهک) و سفیدی ظاهری پوست موثر است.
(برای تاثیر مضاعف برگ چغندر در درمان اینگونه بیماری ها بایستی با گوشت گاو پخته و مصرف شود.)
🌱 یک گیاه تب بر است.
🌱 درمان لاغری و مایه ی رویش گوشت بر بدن می شود.
🌱 غذایی مطلوب برای همه بیماران محسوب می شود.
🌱 گیاهی خواب آور محسوب می شود.
🌱 تقویت کننده سیستم عصب در بدن است.
🌱 تسکین دهنده فشار خون است.
🌱 گیاهی خون ساز است.
🌱 استحکام بخش استخوان ها و درمان نرمی استخوان و پوکی استخوان است.
🌱 تقویت کننده عقل و مایه ی فزونی آن می باشد.
🌱 غلظت خون را برطرف می کند.
🌱 مصرف مداوم برگ چغندر نقش پیشگیری در بیماری های لاعلاج مانند سرطان را دارد.
🔻تمام خواص فوق مربوط به برگ چغندر بوده و خود چغندر، ریشه و ساقه ی آن بیماری زا بوده و موجب غلبه سوداء می شود.
مصرف چغندر، ساقه و ریشه آن برای کسانی که نقصان سوداء دارند می تواند درمان باشد.
📚 طب تبریزیان
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
💫هوالشافی
در ادامه ی بیان آنچه در تقویت عقل انسان موثر است، به کرفس اشاره می کنیم.
عَنِ اَلنَّبِيِّ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ :
عَلَيْكُمْ بِالْكَرَفْسِ فَإِنَّهُ طَعَامُ إِلْيَاسَ وَ اَلْيَسَعِ وَ يُوشَعَ وَ رُوِيَ أَنَّهُ يُورِثُ اَلْحِفْظَ وَ يُذَكِّي اَلْقَلْبَ وَ يَنْفِي اَلْجُنُونَ وَ اَلْجُذَامَ وَ اَلْبَرَصَ.....
بر شما باد کرفس!كه خوراك الياس و اليسع و يوشع بود(سبزی انبیا) روايت است كه سبب تقویت حافظه است و دل را پاك كند، ديوانگى و خوره و پيسى را ببرد.
📚 بحارالانوار، ج۵۹، ص ۲۸۴.
✅ خواص کرفس:
🌱هورمون هاي گياهي موجود در كرفس به همراه روغن هاي ضروري آن نه تنها طعم معطري به كرفس مي دهند، بلكه در كنار بقيه املاح و ويتامين ها كرفس را به معجوني تبديل مي كنند كه مي تواند داروي هر دردي باشد.
🌱ويتامينC و انواع ويتامين هايB موجود در آب كرفس براي از بين بردن جوش ها و لكه ها و كلسيم موجود در آن سبب رشد و ترميم مو و ناخن ها خواهدشد
🌱 موقع مصرف مداوم آب كرفس فشارخون در حد طبيعي باقي مي ماند و بيشتر از آن كاهش نمي يابد كه خود يكي از شگفتي هاي طبيعت اين سبزي است.
🌱 آب كرفس حاوي هشت گروه از مواد ضدسرطان است.
🌱 آب كرفس سختي التهابات در بيماري هايي مانند آسم و آرتروز را كاهش مي دهد.
🌱 كرفس با تأثير فوق العاده خود مي تواند بر مغز تأثير گذاشته و سيستم ايمني بدن را تقويت كند.
🌱 آب كرفس بدن را در برابر بروز التهاب محافظت كند.
🌱 باعث كاهش سطح كلسترول بد خون (LDL) مي شود.
🌱 اين سبزي به خاطر داشتن روغن هاي طبيعي و ضروري و املاح و ويتامين ها و هورمون هاي گياهي سبب نوعي آرامش در بدن مي شود، به همين جهت خوردن كرفس به افرادي كه دچار عوارض كم خوابي و بي خوابي هستند توصيه مي شود.
🌱 با مصرف روزانه آب كرفس، ولع خوردن شيريني جات از بين مي رود.
به عبارت ديگر طبيعت اين سبزي به علت تمام نعمت هاي موجود در آن بر روي هورمون اشتها و گرايش به موادقندي اثر گذاشته و درنهايت از زيادشدن وزن بدن جلوگيري مي كند.
📚 سایت دکتر روازاده
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
💫 هوالشافی
سرکه در تقویت عقل انسان موثر است، البته سرکه ی طبیعی.
عَلِيُّ بْنُ مُحَمَّدِ بْنِ بُنْدَارَ عَنْ أَبِيهِ عَنْ مُحَمَّدِ بْنِ عَلِيٍّ اَلْهَمَذَانِيِّ : أَنَّ رَجُلاً كَانَ عِنْدَ اَلرِّضَا عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بِخُرَاسَانَ فَقُدِّمَتْ إِلَيْهِ مَائِدَةٌ عَلَيْهَا خَلٌّ وَ مِلْحٌ فَافْتَتَحَ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بِالْخَلِّ فَقَالَ اَلرَّجُلُ جُعِلْتُ فِدَاكَ أَمَرْتَنَا أَنْ نَفْتَتِحَ بِالْمِلْحِ فَقَالَ هَذَا مِثْلُ هَذَا يَعْنِي اَلْخَلَّ وَ إِنَّ اَلْخَلَّ يَشُدُّ اَلذِّهْنَ وَ يَزِيدُ فِي اَلْعَقْلِ.
محمّد بن على همدانى گويد: مردى در خراسان نزد امام رضا عليه السّلام بود، پس سفرهاى براى آن حضرت آوردند كه در آن سركه و نمك بود، امام عليه السّلام با سركه آغاز نمود آن شخص عرض كرد: قربانت گردم! به ما دستور فرمودهايد كه با نمك آغاز كنيم!
فرمود: اين نيز مانند سركه است؛ چرا كه سركه ذهن را قوى مىكند و در عقل مىافزايد.
📚 الکافی،ج۶،ص۳۲۹.
سرکه طبیعی یکی از غذاهای مفید می باشد که متاسفانه امروز مورد غفلت واقع شده است.
✅ برخی از خواص سرکه های طبیعی عبارتند از: 🌱 باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربیها و دفع سموم كمك كرده و سبب كاهش چربی خون میشود.
🌱 در سوخت و ساز بدن موثر است.
🌱 سركه می تواند باكتریهای مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد.
🌱 سركه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندانها، هفتهای یك بار دندانهای خود را با مسواك آغشته به سركه مسواك بزنید.
🌱 بُخور سركه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی را كه در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه میكند.
🌱 سركه ضدعفونی كننده قوی است و میتواند به عملكرد سمزدایی كبد كمك كرده و صفرا را از بین ببرد.
✅ برخی از کاربردهای سرکه های طبیعی عبارتند از:
– مصرف به عنوان چاشنی غذا
– تهیه ترشی
– تهیه شور و خیار شور
– تهیه سرکه شیره
– تهیه سکنجبین
– مصرف همراه با سالاد
– ضد عفونی کردن سبزی
– شستن و تمیز کردن دندان
📚 سایت دکتر روازاده
#عقل
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
💫هوالشافی
دفتر پرداختن به تقویت کننده های عقل، امروز با بیان خواص به، به پایان می رسد هر چند که حکایتهای عقل و تقویت کننده های آن از زوایایی دیگر همچنان باقیست.
...وَ قَالَ رسول الله (صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ) : كُلُوا اَلسَّفَرْجَلَ فَإِنَّهُ يَزِيدُ فِي اَلذِّهْنِ وَ يَذْهَبُ بِطَخَاءِ اَلصَّدْرِ وَ يُحَسِّنُ اَلْوَلَدَ
پيامبر(صلّى اللّه عليه و آله و سلّم)فرمود: به بخوريد كه قدرت ذهن را زياد مىكند و اندوه دل را مىزدايد و موجب زيبايى فرزندان مىشود.
📚مکارم الاخلاق، ج۱،ص۱۷۲
✅ خواص به: 🌱 برای تقويت قلب و اعصاب بسيار مفيد است و غم و اندوه را از بین می برد. 🌱 فيبر موجود در ميوه به نيز خواص درماني داشته و مرباي آن ضد نفخ بوده و برای دوران بار داری هم توصیه می شود.
🌱 باعث باهوش شدن وزیبا شدن جنین و فرزند می شود.
🌱 به داراي ويتامين هاي A، B و C و همچنين املاحي مانند پتاسيم، روي، فسفر، كلسيم، آهن، منيزيم و سلنيوم است لذا براي درمان لاغري و جلوگيري از چاقي مصرف اين ميوه توصيه ميشود.
🌱 «به» همچنين داراي ويتامين E و آنتي اكسيدان بوده و جلوي سرطان را ميگيرد.
🌱 به دانه نيز ورم معده را رفع كرده و ميتوان ۴ گرم به دانه را با سه چهارم ليوان آب مخلوط كرد و پس از هم زدن و ايجاد حالت ژلاتيني براي رفع معده درد آن را استفاده كرد. 🌱 لعاب خيس كرده به دانه گلودرد را تسكين و سرفه را درمان ميكند. همچنين براي رفع عطش، سوزش دهان و گرفتگي صدا خوردن به دانه بسيار موثر است.
🌱جوشانده برگ به بهترين راه درمان عصبانيت است.
✅«به»ترين چاي
🔸چای «به» يكي از نوشيدني هاي سنتي قديميايرانيهاست كه براي تهيه آن ابتدا بايد «به» را به قطعات کوچک تقسیم کرد و بدون دادن حرارت خشك كرد. اگر «به» را يك تكه بگذاريم گرچه روند خشك شدن طولاني تر ميشود اما مواد بيشتري در آن باقي ميماند. وقتي «به» خشك شد، ميتوان آن را بستهبندي كرد و در فريزر قرار داد.
🔹 براي تهيه چای «به» بايد به اندازه نصف قاشق غذاخوري «به» خشك شده را در يك ليوان آب جوشيده ريخت و در آن را گذاشت تا دم بكشد. بعد از يك ربع اين چای آماده نوشيدن است.
اين نوشيدني آرامش بخش است و به تقويت قواي مغزي نيز كمك ميكند.
📚سایت حکیم روازاده
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
31.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💫هوالشافی
برای درمان بیماری های شایع مانند کرونا، سرماخوردگی، عود سینوزیت، آنفلوآنزا و...، از انکباب یا بخار دادن استفاده می شود.
برای عفونتهای ریوی می توان با استفاده از روش استنشاق بخور سبب راحت تر شدن سرفه و پاک شدن سینوس ها از اخلاط و مخاط گردید، چون بخور دادن هم هوای محیط و هم مجاري تنفسی را مرطوب نگه می دارد و هم ضد عفونی می کند. در این روش، ترکیبات بسیار مختلفی استفاده می شود.
از جمله گیاهانی که در جهت بهبود بیماری مورد استفاده قرار می گیرد، آویشن و حنا
می باشد. میتوان از هر کدام یک قاشق چایخوری را در یک لیوان آب جوش دم کرده و بخور دهید.
🍎 با روشهای ساده و ارزان، زودتر به زندگی عادی برگردیم.
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
🍎 چرا تغذیه اینقدر اهمیت دارد؟
✨ آیت الله ڪوهستانی رحمت الله علیه:
🍇 اثر غــذا در آدم بسیار زیاد است.
انسان وقتی غذا می خورد بخشی
تبدیل به خون می شود و به مـغز
مـےرسـد.
👈 در نتیجه اگر طـیب و طاهـر نباشد
بر افڪار انسان ها اثر می گذارد و
این فکرهای شیطانی ناشی از تاثیر
آن غـــذاۍناپاڪ است.
(برای اصلاح تغذیه مان هزینه کنیم.)
#سبک_زندگی
#چهارشنبه
@davat_namaz
💫هوالشافی
اموری که چشم را روشنی می بخشد و ضعف بینایی را برطرف می سازد و رعایت آنها لازم است:
✅ حنا:
قَالَ رَسُولُ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ : «اِخْتَضِبُوا بِالْحِنَّاءِ فَإِنَّهُ يَجْلُو اَلْبَصَرَ وَ يُنْبِتُ اَلشَّعْرَ وَ يُطَيِّبُ اَلرِّيحَ وَ يُسَكِّنُ اَلزَّوْجَةَ».
و رسول خدا صلّى اللّٰه عليه و آله فرمود: با حنا خضاب كنيد آن چشم را روشنى ميبخشد و موجب روئيدن و رشد موها مىشود و بوى را خوش ميسازد و...
📚 من لایحضره الفقیه،ج ۱،ص۱۲۱
✅ خواص حنا:
🌱 گذاشتن ضماد حنا بر سر باعث تقویت بینایی خواهد شد که از جالبترین فواید حنا می باشد.
🌱 تاثیر زیادی در خنک کردن پوست دارد که با اثر گذاشتن در گردش خون بدن سبب این امر می شود.
🌱 از بین بردن بیماری های قارچی پوست.
🌱 پیشگیری و درمان خارش سر و شوره.
🌱 کاهش دردهای روماتیسمی.
🌱 از بین بردن چربی زاید مو، پرپشت، قوی و نرم کردن مو.
🌱 جلوگیری از تعریق زیاد و رفع بوی بد عرق پا.
📚 شفا آنلاین
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
@davat_namaz
💫هوالشافی
اموری که چشم را روشنی می بخشد و ضعف بینایی را برطرف می سازد و رعایت آنها لازم است:
✅قرائت قرآن با نگاه کردن به آن:
- .. أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ السَّلاَمُ قَالَ: مَنْ قَرَأَ فِي اَلْمُصْحَفِ نَظَراً مُتِّعَ بِبَصَرِهِ وَ خُفِّفَ عَنْ وَالِدَيْهِ وَ إِنْ كَانَا كَافِرَيْنِ.
۱-روايت كردهاند كه امام صادق عليه السّلام فرموده: هر كس قرآن را از روى آن بخواند از ديدۀ خويش بهرهمند گردد، و بر پدر و مادرش تخفيف دهند هر چند كافر باشند.
📚ثواب الاعمال و عقاب الاعمال،ج۱،ص۱۰۲
- در روایتی به اثر دیگری از نظر به آیات الهی اشاره شده است: اسحاق بن عمار گويد: به حضرت صادق عليه السلام عرض كردم: قربانت گردم من قرآن را حفظ دارم آن را از حفظ بخوانم بهتر است يا از روى قرآن؟ فرمود: بلكه آن را بخوان و نگاه بقرآن كن كه بهتر است، آيا ندانستهاى كه نگاه كردن در قرآن عبادت است؟
📚الکافی،ج۲،ص۶۱۳
- همچنین طبق فرمایش امیر المومنین امام علی (ع)، ظلمات و تاریکیها جز در پرتو نور قرآن برطرف نخواهد شد، چه بسا این ظلمات علاوه بر ظلمت جهل و تاریکی کفر و بی ایمانی و بی تقوایی، ضعف قوای بینایی را هم در بر می گیرد. این گونه است که به حول و قوه ی الهی، چشم از نور قرآن، اثر می پذیرد، و بر جلوه و روشنایی آن افزوده می شود.
📚 خطبه ی۱۸ نهج البلاغه.
#چهارشنبه
#سبک_زندگی
#روشنی_چشم
@davat_namaz