ایتا - داوودیان و ممد.

نه آخه

1 مشاهده22:44

سلام به این جلسه خوش اومدید

1 مشاهده17:27

موضوع این جلسه ماست و انواع چیزهاییه که می‌تونید به ماست اضافه کنید.

1 مشاهده17:28

مورد اولی که در این زمینه بررسی می‌کنیم: دلال

1 مشاهده17:29

درکل دلال شاهکاره، بی‌نظیره و محشره 
ترکیبی از سبزی‌های معطر، سیر و نمک

1 مشاهده17:30

اما خب باتوجه به سیر ممکنه برای برخی آزاردهنده باشه، در این صورت می‌تونید از دلال بدون سیر استفاده کنید.

1 مشاهده17:31

ممکنه کلا از دلال خوشتون نیاد(!) پس می‌ریم سراغ گزینه بعدی: موسیر

1 مشاهده17:34

درمورد موسیر، هم میشه از موسیر تازه استفاده کرد و هم از پودر موسیر(در مورد پودر سیر هم صحبت می‌کنم)

1 مشاهده17:34

اجازه بدید این بخش رو ترکیبی پیش ببرم با خیار و کدو

1 مشاهده17:38

خیار و کدو(معمولا رنده شده) تقریباً طعم یکسانی رو در ترکیب با ماست می‌سازن و به تنهایی قابل‌قبولن

1 مشاهده17:40

و حالا برای اینکه این ترکیب رو به سطح اعلا برسونیم؟ بهش موسیر یا اگر ملایم‌تر خواستید پودر موسیر اضافه می‌کنیم.

1 مشاهده17:41

اگر خواستید می‌تونید یک‌مقدار هم فلفل سیاه اضافه کنید

1 مشاهده17:42

مطالب بعدی