من بعد یک عالمه دوغ خوردن
متوسل شدم به دمنوش و نبات🥴
با زینب اومدیم خونه خالهم( عمه زینب😁)
@deegmamanjoon
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد الویه 🥖
مواد لازم:
سیبزمینی: ۳ عدد متوسط
هویج: ۱ عدد متوسط
تخممرغ: ۲ عدد
سینه مرغ: حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
یا اگر خواستی، میتونی بهجاش کالباس استفاده کنی
خیارشور: ۴ تا ۵ عدد متوسط
نخودفرنگی: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
ذرت: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز: حدود ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری
ماست: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: کمی
آویشن: یک ق چ
پودر سیر: نصف ق چ
این مقدار مناسب ۳الی ۴ نفره
طرز تهيه:
اول سیب زمینی رو میذاریم تا بپزه.
سینه مرغ هم با یک عدد پیاز و دو حبه سیر، زردچوبه و فلفل ونمک میذاریم بپزه. بعد پخت ریش ریش میکنیم.
سيب زمینی که پخت تخم مرغ هم میذاریم ده دقیقه تا بپزه.
بعد سيب زمینی رو رنده کنید یا له کنید.
تخم مرغ رو رنده کنید.
خیارشور هم ریز خرد کنید.
هویج هم رنده درشت کنید.
هم مواد رو با هم ترکیب کنید بعد هم سس و ماست و آویشن و یکم فلفل و پودر سیر اضافه کنید و ( میتونید یکم از آب مرغ که گذاشته بودید هم بریزید در حد چند قاشق )بپزه بذارید یخچال تا خنک بشه.
@deegmamanjoon