eitaa logo
دیگ مامان جون
11.5هزار دنبال‌کننده
567 عکس
190 ویدیو
1 فایل
🥄 من محدثه‌م خوش اومدی به خونه‌ی گوگولی من و دیگَم 💖 🍲 اینجا همه چی هست: یه قاشق روزمرگی دو پیمونه آموزش یکم قرمه‌سبزی 😌 ‌ ♡ من اینجام--> @deeg_mamanjoon ‌ ♡ ایده برداری وکپی به هیچ شکل راضی نیستم ‌ تدوین کلیپ و کارهای گرافیکی با👈🏻 @MokhtariArt
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ توپک های بستنی با تیکه های خامه و پسته و عطر و طعم زعفرون 😋🍨 @deegmamanjoon
‌ دلتون میخواد آموزشش رو بذارم؟! 🤔🍨 اگر میخوای آموزشش رو بذارم بستنی رو برام بفرست ببینم مشتاق هستی یا نه 😁 (
🍨🍦
بزن روش کپی میشه) @deegmamanjoon
‌ چشم چشم، الان میذارم 😍 @deegmamanjoon
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ بستنی سنتی زعفرونی 🍨 مواد لازم: شیر پرچرب: ۲ پیمانه خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکر: ۱/۲ پیمانه ثعلب: یک ق چ( حتما باید باشه و اصلا جایگزین نداره) لوازم قنادی یا فروشگاه ها دارن. ثعلب کهنه نباشه گلاب: ۱ ق غ زعفران دم‌کرده غلیظ: ۱ تا ۱.۵ ق غ پسته خردشده: ۱.۵ تا ۲ ق غ این مقدار برای ۴ تا ۵ نفر مناسبه طرز تهیه: شیر رو روی حرارت ملایم گرم میکنیم (نجوشد). ترکیب شکر و ثعلب را کم‌کم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا شیر کمی غلیظ شود. خامه رو با کمی از مایه شیر هم‌دما کرده و به قابلمه اضافه ميکنيم قابلمه را از روی حرارت برداریم، گلاب و زعفران را اضافه میکنیم. مایع رو میذاریم يخچال تا خنک بشه بعد می‌ذاریم فریزر. هر ۴۵ دقیقه یک‌بار از فریزر خارج میکنیم هم می‌زنیم. این کار رو ۴ تا ۵ بار تکرار کنید تا بافت بستنی یکدست و کش‌دار شود. در آخرین مرحله هم‌زدن، پسته و خامه که داخل کیسه نازک پهن کردیم و داخل فريزر گذاشتیم و یخ زده رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم و اجازه میدیم بستنی ۶ ساعت تو فریزر بمونه تا کاملاً سفت بشه. @deegmamanjoon
‌ با دستیارام میخوام مرغ حلزونی درست کنم😄😋 البته نمیخوام شکلش حلزونی باشه ولی رسپیش همونه🍗☘ @deegmamanjoon
‌ اینم نتیجه😍 بذارید پیاز کاراملی بشه خیلی عالی میشه 😋 @deegmamanjoon
‌ یک جا خوندم: از چــــــای خوشم میاد، از کسی که پا میـــــشه چــای دم میکنه بیشتر ✨🫖 منم یک همچنین شخصیتی رو خیلی دوست دارم 🙂 اما متاسفانه همیشه اونی که پا میشه چایی دم میکنه خودمم 🫠 کیا با من هم دَردن؟! 😂 @deegmamanjoon
ایشون هم سالاد مرغ هم موهیتو درست کردن😍 تازه یک عکس هم با هوش مصنوعی درست کردن 😁 @deegmamanjoon
بله هم ساده هم کاربردی 😍 میتونید اگر دوست دارید یکم دارچین هم بزنید @deegmamanjoon
واقعا جون میده برای موقعی که حال نداری 😅 @deegmamanjoon
چیکن استراگانف های جذاب ✨ @deegmamanjoon