آموزش یک کیک قابلمهای داریم
که حال و هوا و بوی پاییز
رو میاره به خونتون 🍂🥧
@deegmamanjoon
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نتیجه همینقدر دلبر و جذاب میشه 😍🍁
@deegmamanjoon
میخوام قشنگ دلتون آب بشه 😁
از کدوم خوبیش بگم؟!
بافتش
طعمش
عطرش 😍
@deegmamanjoon
16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب و دارچین 🍎🍰
مواد لازم:
تخممرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
ماست شیرین ۱/۲ پیمانه
آرد ۱ پیمانه + ۱ ق غ
بیکینگپودر ۱.۵ ق چ
دارچین داخل مایه: ۱/۲ ق چ
مواد رویه: ۱ عدد سیب متوسط نگینی ،گردوی خرد شده (۲-۳ عدد) ، دارچین ۱ ق چ، ۱ ق م آرد.
این مقدار مناسب قابلمه با قطر ۲۰ سانته
یا قالب با قطر ۲۰
طرز تهیه:
اول مواد روی کیک رو درست میکنیم، سیب رو پوست میکنیم نگینی خرد میکنیم بعد بهش گردو خرد شده و دارچین و آرد اضافه و مخلوط میکنیم.
بعد توی قابلمه تخم مرغ و شکر و وانیل رو ترکیب میکنیم.
سپس روغن و ماست و اضافه و ترکیب میکینم.
بعد آرد و بکینگپودر و دارچین و اضافه و کامل مخلوط میکنیم.
دیواره قابلمه رو کامل تمیز میکنیم با لیسک یا دستمال، بعد سیب هایی که آماده کرده بودیم رو روی کیک پخش میریزیم.
برای پخت روی گاز حتما شعله پخش کن بذارید. اول روشن کنید گاز رو تا شعله پخش کن داغ بشه بعد قابلمه رو میزاریم روش .
حتما از دمکنی استفاده کنید.
بعد که قابلمه رو گذاشتیم در حد یک تا دو دقیقه شعله زیاد باشه بعد شعله رو کم میکنیم.
حدود نیم ساعت اول در قابلمه رو برنمیداریم.
بعد از نیم ساعت با سیخ چوبی امتحان میکنیم اگر پخته باشه به سیخ چیزی نمیچسبه اگر چسبید باید چند دقیقه دیگه هم باشه.
بعد از اینکه پخت با لیسک دور کیک رو آزاد میکنیم و به راحتی از قابلمه خارج میکنیم.
توی فر هم میشه پخت: دما ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه، از قبل هم فر رو روشن کنید تا گرم بشه.
@deegmamanjoon
همسرم شب دیر خوابیده بود و
خسته بود،صبح که میخواست بره
یک صبحونه قلبی درست کردم 💕
شوهرم گفت از همیشه پر انرژی تر بودم 🥰
@deegmamanjoon
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
𖥸𓂃 ִֶָ
پیتزا خودم پز کنار انیمیشن بامزه 😌😄
اسم انیمیشن: مینیون ها و هیولاها
#حس_خوب
@deegmamanjoon
یک عالمه پیام داشتم که
پس چی شد این دوره پیتزااااااا😁
خواستم بگم ضبط دورهش داره تموم میشه😃
@deegmamanjoon