16.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت گل ماهیچه رستورانی به ساده ترین و خوشمزه ترین روش ممکن
بچه ها شما ماهیچه گوسفندی رستورانی رو هم میتونین به همین روش بپزین تنها فرقشون در پخت در نوع گوشتشون هست🥩
.
.
مواد اولیه ماهیچه رستورانی🍖
گل ماهیچه گوساله ۲ عدد
پیاز ۵ عدد
سیر ۱ بوته
روغن افتابگردون۱/۳ لیوان
کره ۲۰ گرم
زعفرون دمکرده به مقدار لازم
ادویه(نمک .فلفل سیاه . پاپریکا . زردچوبه )
چوب دارچین
گل محمدی
گلاب
طرز تهیه:
پیاز و سیر رو خلالی خرد کنین نصفش رو داخل تابه با روغن بریزین و تفت بدین تا کمی طلایی بشه.سپس تمام ادویه های دستور رو به همراه گوشت به تابه اضافه کنین و دو طرف گوشت هارو با حرارت کم سرخ کنین. محتویات کل تابه رو به قابلمه ای منتقل کنین به همراه باقی مونده پیاز و سیر های خام + نصف زعفرون دمکرده +چوب دارچین رو اضافه کنین و درب قابلمه رو ببندین تا ۲/۳ ساعت پخت اولیه انجام بشه .بعد از گذشت این مدت که ۲/۳ پخت ماهیچه انجام شد، مابقی زعفرون + گل محمدی رو به قابلمه اضافه کنین و اجازه بدین ۱ ساعت دیگه ماهیچه پخت نهاییش انجام بشه.
اصلا به ماهیچه آب اضافه نکنین چون با آب زعفرون و پیاز های خام که آب انداختن پخت ماهیچه به خوبی انجام میشه نوش جونتون✨
〰🥦〰🍍〰🌶
〰🌽〰🥒〰🍤
🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
▪️کنج زندان چه بلائی به سرت آوردند
▪️چه بلائی به سر چشم ترت آوردند
▪️شدی آزاد دگر از قفس تاریکت
▪️ولی افسوس که بی بال و پرت آوردند
🏴شهادت غریبانه #حضرت_امام_موسی_کاظم_علیه_السلام تسلیت باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادرپدرهامان همین که کم میآوردند
یک سفره موسی بن جعفر نذر میکردند
⬛️ #شهادت_امام_کاظم
. ࿐჻❥⸙💚⸙❥჻࿐
@dehkadekadbanoo
هدایت شده از طاها
🪴ختم صلوات هدیه به امام کاظم علیه السلام
👇👇
https://EitaaBot.ir/counter/1lfo4
.
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#کیک_شیره_انگور
با هر شيره ای تو خونه داری درستش کن
یکی از خوشمزه ترین و خوشبافت ترین کیک هایی که بهتون پیشنهاد میدم👇🏻👇🏻
مواد لازم برای قالب بیست در بیست و پنج
تخم مرغ به دمای محیط رسیده چهار عدد
شیره انگور یا خرما یا پنج شیره یک لیوان
ارد سفید قنادی دو لیوان
روغن نصف لیوان
آب یک سوم لیوان
وانیل یک ق چ
بکینگ پودر یک ق م
در ابتدا ارد و بکینگ پودر را سه مرتبه الک کنید و کنار بگذارید
شیره را با همزن برقی پنج دقیقه بزنید تا حجیم شود
تخم مرغ ها را با وانیل پنج دقیقه بزنید تا حجیم شود، حالا شیره ی هم زده را به تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید
بعد بهش اب اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و بعد روغن اضافه کرده و یک دقیقه هم بزنید
در اخر مواد خشک را طی سه مرحله هر مرحله ده ثانیه با دور کند همزن بزنید
حالا مواد را دور گیری کرده ، کف قالب رو با روغن جدا کننده چرب کرده و مواد را داخل قالب ریخته سطح روشو صاف کنید خلال بادام بریزید بزارید طبقه وسط فر که بیست دقیقه قبل داغ شده
به مدت چهل و پنج دقیقه، بعد که کاملا خنک شد برش بزنید
برای فرهای برقی روی حالت چرخشی دمای صد و شصت درجه تنظیم کنید
برای فرهای گازی دمای صد و هشتاد درجه
منظور از ليوان ليوان دسته دار فرانسوی است
@dehkadekadbanoo
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#دونات
كروسان دونات 🤤
به نظرم از كروسان خوشمزه تره 🌻
فر و هم زن هم نياز نيست ✌🏻
خيلي آسونه و با چند قلم مواد در دسترس ميتوني درستش كني 😍
خُب چي لازم داريم ؟
آرد قنادي ٣٧٥ گرم ( سه پيمانه )
كره ٢ قاشق غذاخوري
شكر دو قاشق غذاخوري
خمير مايه دو و يك دوم قاشق چاي خوري
شير ٢٠٠ گرم ( يك پيمانه )
تخم مرغ يك عدد
نمك نصف قاشق چاي خوري
✅براي سرو ميتونيد روي دونات ها شكلات داغ بريزيد و يا مخلوط شكر قهوه اي و دارچين بغلتونيد 😍
✅روغن داغ باشه و حتما با حرارت خيلي كم سرخ كنيد تا دونات ها كاملا مغز پخت بشن 😍
@dehkadekadbanoo
15.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣 موضوع: فرزند پروری و کنترل خشم
✍ دو علت پرخاشگری :
۱_ فشار عصبی
۲_ تحریک عصبی
🎙استاد دکتر سعید عزیزی
@dehkadekadbanoo